吐司镶蛋

自制吐司镶个蛋

用料  

吐司镶蛋的做法  

1. 备好料

2. 用刀在吐司上划个方形。

3. 平底锅烧热转小火，少量橄榄油，放入吐司外框，将鸡蛋“镶”进吐司，在鸡蛋上撒微量盐。

4. 铺上奶酪，盖上吐司。

5. 翻面煎至蛋液不流奶酪融化吐司复位。

6. 铺上蔬菜和番茄。

7. 再加个完整的太阳蛋。

8. 分块、装盘、造型、摆拍…开吃！

小贴士

太简单了，照做就行，0失败。