洋葱培根调理面包
来源:美味食谱馆 2.06W
用料
面团总克数 | 556克 |
高筋粉 | 250克 |
低筋粉 | 50克 |
蛋液 | 45克 |
糖 | 15克 |
盐 | 3克 |
鲜酵母 | 5克 |
牛奶 | 168克 |
黄油 | 20克 |
洋葱丝 | |
玉米粒 | |
沙拉酱 | |
芝士碎 |
洋葱培根调理面包的做法
揉至光滑,发酵到2倍大
分割85g一个,滚圆松弛,排气,再次滚。放入模具,发酵到9分满,刷蛋液,放火腿,洋葱,玉米粒,芝士碎,沙拉酱,蕃茄酱,葱花
上下火180度,22分钟
用料
面团总克数 | 556克 |
高筋粉 | 250克 |
低筋粉 | 50克 |
蛋液 | 45克 |
糖 | 15克 |
盐 | 3克 |
鲜酵母 | 5克 |
牛奶 | 168克 |
黄油 | 20克 |
洋葱丝 | |
玉米粒 | |
沙拉酱 | |
芝士碎 |
洋葱培根调理面包的做法
揉至光滑,发酵到2倍大
分割85g一个,滚圆松弛,排气,再次滚。放入模具,发酵到9分满,刷蛋液,放火腿,洋葱,玉米粒,芝士碎,沙拉酱,蕃茄酱,葱花
上下火180度,22分钟