烤香蕉燕麦派
来源:美味食谱馆 2.09W
16份,每份热量228大卡(加蜂蜜的260大卡)。
用料
干性材料 | |
燕麦片 | 320克 |
小麦胚芽 | 80克 |
肉桂粉 | 20克 |
液体材料 | |
鸡蛋755克 | 中等16个 |
香蕉640克 | 中等7根 |
香草精 | 10克 |
蔓越莓干 | 80克 |
(蜂蜜 | 160克) |
烤香蕉燕麦派的做法
在大盆里混合干性材料,拌匀。
剥好香蕉,剪碎蔓越莓干,备用。
在搅拌盆里打散鸡蛋,加入香蕉泥、碎蔓越莓干,加入香草精,(要甜的就加入蜂蜜),拌匀。
烤箱预热200度。
将干性材料、液体材料混合,拌匀。
烤盘(9.5寸方盘)铺油纸,燕麦糊倒入烤盘,抹平,放入烤箱中层,上面加盖锡箔纸。
烤箱设定185度,100分钟。90分钟时拿掉锡箔纸。
派边缘呈黄褐色;牙签插入中心,抽出无粘连。烤好,拿出烤箱;稍凉后,移开烤盘;切块,凉至手温,装入储存盒;多的冷冻。
小贴士
2017.6.22卡卡