口蘑火腿披萨
来源：美味食谱馆 1.67W
早上熬好的西红柿酱，索性又发点面粉，冰箱低温发酵，晚饭正好！
用料
| 面粉 | 100克 |
| 火腿 | 4片 |
| 口蘑 | 5个 |
| 马苏里拉奶酪 | 30克 |
| 西红柿酱 | 适量 |
口蘑火腿披萨的做法
和面
![口蘑火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "口蘑火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
揉成面团，三光
![口蘑火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "口蘑火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
低温发酵后，擀成圆形，我做的是薄底披萨，只有6寸的盘子，也就2个小盆友吃的。抹上西红柿酱，铺上火腿片，口蘑先炒熟了一下，防止出水太多，铺上马苏里拉奶酪。烤箱预热，然后230度，15分钟。
![口蘑火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "口蘑火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
成品，奶酪不太好，不够拉丝的，下次换过一种试试
![口蘑火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "口蘑火腿披萨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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