煎蛋白虾仁汤
来源:美味食谱馆 1.88W
今天介绍一款减脂食谱汤——煎蛋白菜虾仁汤 🤩🤩美味好喝不上火!
用料
河虾 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
油菜 | 2棵 |
白菜 | 4-5片 |
圣女果 | 50克 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
香油 | 加几滴就行了 |
煎蛋白虾仁汤的做法
将虾去掉虾线,取虾仁;虾仁调入少许盐和料酒腌制30分钟
鸡蛋煎成鸡蛋皮,切小段备用
小番茄对半切开,倒入油锅中翻炒片刻,加水煮沸。之后把虾仁倒入锅中。
加入白菜段、青菜段煮三分钟,加入盐
最后将鸡蛋皮倒入锅中
撒少许香油,美味可口的虾仁汤就完成了