超好吃的蒜泥茄子怎么做好吃，超好吃的蒜泥茄子家常做法

简单易做，超好吃的蒜泥茄子

05-11 全家都夸这个蒜泥茄子好吃，就连不爱吃茄子的大胖每次都能光盘。天气热了，这款冷菜很适合哦⊙∀⊙！配料超级简单，秘诀是多加香菜和蒜。其他的调料可以按照喜欢的口味添加。而且颜值超高哦！用料茄子两个生抽25克醋25克大蒜一...

蒜泥酱茄子

08-27 用料茄子2个大蒜8瓣生抽3勺老抽1勺糖小半勺鸡精小半勺盐小半勺十三香小半勺水半碗油6勺蒜泥酱茄子的做法茄子切条下锅煮熟熟了捞出，挤干水，不能有水份将所有调料放碗中，蒜要切成末放碗中，然后搅拌让调料溶化，切记油不要放...

蒜茄子/蒜香茄泥

06-24 用料茄子2大个大蒜1头半盐2勺蒜茄子/蒜香茄泥的做法茄子蒸熟晾凉蒜瓣压成泥，放2勺盐（蒜泥要压出来或者捣出来的才好吃）抓拌均匀把茄子中间撕开一点连着皮，缝隙中和表面上都涂抹均匀。冰箱冷藏一夜冷藏一夜已经入味了，时间...

蒜味茄子泥

01-02 今天上道不费油的美味茄子——蒜味茄子泥！很普通的食材，很简单的做法，可吃在嘴里，淡淡的蒜香伴着茄子泥的细滑口感，让人很怀想的旧时味道。用料紫皮茄子2个蒜粒芝麻酱精盐适量辣椒油蒜味茄子泥的做法将茄子洗净去蒂、去茄...

大蒜茄子泥

11-26 这道菜是小时候外婆的味道！茄子烹饪比较麻烦一般都要过油锅，我这道菜烹饪起来比较简单，而且味道很不错！用料茄子若干大蒜一个小葱若干大蒜茄子泥的做法上锅蒸茄子大蒜切碎，备用下油锅爆香大蒜放入茄子炒到糊放入盐和葱既可...

超简单好吃蒜泥蒸茄子

04-29 好吃又好做的一道菜谱，连吃两天了。用料茄子2个醋1勺生抽2勺蒜一整头食用热油三分之一小碗风味鸡油老干妈酱适量超简单好吃蒜泥蒸茄子的做法把两只茄子🍆切成这样的段，上锅蒸至软熟，大概15分钟。趁热把茄子撕成条条（太烫...

2种凉拌蒜泥茄子东北蒜泥茄子

08-05 小茄子上市了，小伙伴儿们赶紧的，蒜泥茄子做起来。—_—_—_—_—_—_—_—_—_—_—_—超简单版东北蒜泥茄子：经常看见卖东北小菜摊位的就是这样的。1，茄子蒸熟，撕条，晾凉。2，捣大量蒜泥（建议用蒜窝窝捣，加点盐捣成黏糊糊那种，...

蒜末茄子泥

09-26 这道菜是爸爸的拿手好菜，但是爸爸已经去世了，跟爸爸做的有些出入，但也还可以好吃，拿出来跟大家分享一下🤗用料大蒜若干瓣茄子3条盐适量生抽适量糖适量蒜末茄子泥的做法第一步忘记拍照了，茄子切滚刀状，冷水下锅煮透，如图，茄子...

蒜泥蒸茄子

12-14 向大佬交作业抖音大V@郎哥❤美食用料茄子2只大蒜1头耗油适量糖适量鸡精适量蒜泥蒸茄子的做法茄子上锅蒸十分钟，切口装盘备用。蒜切成沫，起锅烧油，将蒜末炒出香味后进行下一步。加入耗油，耗油为主要调味品，这里以将蒜末全部...

蒜泥茄子酱

01-04 茄子是我灰常爱吃的一种家常菜，一般人都用茄子炒着吃，这常常需要用到大量的油，但我喜欢蒸着吃，这样少油更健康，而且味道也不错。今天用到的大量配料就是杀菌解毒的蒜泥，也是我比较偏爱的口味，能让茄子更香。来看看步骤吧。第...

超好吃的蒜末茄子，万能蒜泥

07-14 用料蒜末两个蚝油一勺蒸鱼豉油两勺盐少许茄子一个青椒半个小米椒两个红椒半个超好吃的蒜末茄子，万能蒜泥的做法把蒜，青椒，红椒，小米椒切成末。锅里放油，油热后，先放蒜末，炒一下，放青椒末，红椒末一起炒，然后放耗油，蒸鱼豉油，一点盐...

蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）

09-28 用料茄子2个大蒜5瓣生抽2勺醋勺香油1勺糖半勺盐适量小米椒2个香菜1根蒜蓉茄泥（蒜泥茄子）的做法茄子削皮，上锅蒸10分钟准备调味汁，蒜泥，生抽2勺，醋1勺，香油1勺，糖半勺，盐适量蒸好的茄子手撕成条撕好的茄子切成小段，放入碗中，用勺...

蒜蓉茄子泥

10-05 喜欢吃茄子又怕油腻的可以选择这样做用料茄子若干辣椒个人喜好添加蒜头若干蒜蓉茄子泥的做法茄子切条，蒸/煮熟，软软的，筷子能够捣烂。辣椒，蒜蓉切碎。少量油烧热，辣椒，蒜下锅炒出香味，加入蒸熟茄子，加适量盐，鸡精。出锅。。。...

蒜泥捣茄子

06-05 用料茄子2个香油1勺蒜4瓣生抽2勺醋1勺蒜泥捣茄子的做法准备长茄子2根，去头去尾，洗净备用。准备4瓣蒜。大蒜捣碎。开始调料：适量盐，2勺生抽，1勺陈醋，1勺香油。搅拌均匀备用。茄子隔水蒸熟，盛到大盆中。用擀面杖，将茄子捣成泥。...

蒜泥茄子

03-16 夏天的一道美食用料茄子3个大蒜8瓣醋1小勺生抽2勺香油1勺藤椒油1小勺蒜泥茄子的做法茄子洗净上锅大火蒸6-8分钟蒜用刀拍一下擀面棍捣成蒜泥放生抽醋香油藤椒油茄子撕成一条一条的浇在茄子上即可小贴士十分钟搞定，蒜要...

蒜泥茄子（超简单）

07-06 用料茄子1个大蒜三瓣香菜少许胡萝卜少许香油适量味极鲜2勺陈醋半勺盐少许糖少许装味极鲜的勺子是平常家用喝粥的小瓷勺蒜泥茄子（超简单）的做法将茄子洗净、去蒂，用手把茄子掰成四段，然后将茄子撕成条状，装盘，放锅蒸。大火烧...

蒜泥伴茄子

08-26 这个真的超级简单快捷方便，原来茄子跟蒜泥如此绝配。用料茄子三根蒜头适量“我用了八瓣”喜欢蒜泥的可以多弄点生菜叶适量美极鲜适量醋适量麻油适量蒜泥伴茄子的做法准备好所有材料，茄子切断，蒜拍碎，不用拍的太泥。将茄子...

蒜泥烤茄子

01-16 想念路边的小烧烤～用料茄子2个大蒜1头小葱1根小米椒1个油适量蚝油1小勺酱油1勺糖适量蒜泥烤茄子的做法准备食材茄子两面刷食用油，烤箱上下火、200度、25分钟。烤软至熟。用烤茄子的时间做蒜蓉酱：大蒜1头、切碎，油锅小火翻...

蒜泥拌茄子

09-19 用料茄子2个蒜6瓣生抽4勺米醋2勺盐3克香油2勺蒜泥拌茄子的做法茄子去蒂清洗干净，切段，放入蒸锅蒸熟，用筷子轻轻插一下能插动就可以了蒸熟的茄子晾凉后撕成条蒜瓣清洗干净放入一点盐放入蒜臼里捣成泥将蒜泥挖出来倒在茄子...

超下饭蒜泥茄子🍆

04-01 总而言之好吃😋用料饭好多碗大蒜10瓣长茄子3根生抽3勺香油3勺盐10克酱油1勺醋1勺超下饭蒜泥茄子🍆的做法茄子洗净，买的时候捏一捏，弹弹肉肉的比较新鲜哦。给茄子脱光光。长茄子对半切开即可，上锅蒸熟。时间我没看，水开十...

超下饭蒜香茄子泥

12-30 茄子蒸熟再炒一点也不重油。用料茄子个油克生抽勺盐克青红椒1个大蒜半颗小米辣1只超下饭蒜香茄子泥的做法青红椒切粒备置。茄子上锅蒸软，晾凉后撕成条。热锅热油爆香蒜蓉小米辣。放入青红椒炒出香味。再放入蒸好的茄子...

蒜泥茄子（凉拌茄子）

11-03 最简单家常的做法，味道却好极了。快手少油的家常菜。用料长茄子两根蒜五瓣香菜少许蒜泥茄子（凉拌茄子）的做法长茄子上锅蒸熟，筷子轻易捣烂的地步。拿出锅用手顺纹理撕开，或者用筷子扒拉开。总之弄成丝状就好。也可以切成几...

超级下饭菜—凉拌蒜泥茄子

12-24 小时候一到夏天地里的茄子吃不完，家长就腌成蒜茄子用料茄子6个大蒜2头小米辣2个香菜6根盐适量酱油5勺耗油1勺超级下饭菜—凉拌蒜泥茄子的做法茄子，辣椒，香菜洗净，蒜去皮，备用茄子从中间剖开，放入锅中蒸熟蒸茄子的过程中，将蒜...

烤蒜泥茄子

12-07 最近特殊时期，大家都在家呆着，今天想吃烤茄子，自己动手了烤完后，朋友建议:整个烤，软拿出来切，放调料继续烤，这样才更好吃～（下次试试）裸茄子10分钟，加上蒜泥酱后再烤5-6分钟用料茄子1个大蒜1个瓣生抽1勺盐少许菜油和大蒜是1:1比例...

蒜泥茄子🍆

07-06 用料茄子3个大蒜4瓣盐0.5克生抽1.5勺香油1勺蒜3~5瓣蒜泥茄子🍆的做法1…3个中等长茄子🍆2…上锅水开蒸9分钟1…蒸好后，凉一会，用手撕成一条一条即可，然后把调好料汁浇上去就好，好了，这就是今天和儿子新学的一道菜（蒜泥茄子）...