梅菜卤肉包怎么做好吃
这是本人最爱的一款包包之一,浓郁的酱香味伴着梅干菜独有的风味和口感,吃一口绝对让你回味无穷。因为家里有宝宝吃,本来放大料花椒过油爆香,这些上火的香辛料一概没有放。用料老面250克面粉500克水200-250克梅干菜120克五...
用料面粉500克牛奶250克酵母6克卤肉400克香菇300克木耳20克调羹白500克(用开水烫1分钟,并挤干水分备用)豆腐干3片盐适量麻油一小勺芝麻油一小勺调和油适量卤肉菜菜包的做法面粉500克,加入7克酵母,放入250克温牛奶,温度在40...
用料梅干菜适量青菜适量梅花肉适量香菇适量五香干适量梅干菜肉包/香菇青菜包的做法面和好,我力气比较小,分两次和面。一次五百克,包25个。和好第一份面,就开始做第一份馅。上海青整颗焯水大概五分钟,捞出切碎放盐腌一会,香...
上次吃剩的梅菜五花肉,今天重新利用,切碎了做包子馅。用料梅菜猪肉250克中筋面粉500克盐5克糖15克水250克色拉油15克酵母5克梅菜猪肉包的做法隔夜剩菜梅菜五花肉切碎面粉揉成光滑的面团包包子继续包,好丑。醒发30分钟后...
要说梅干菜怎么做才好吃,那五花肉一定是绝配了,今儿咱们就来做梅干菜肉包,咸香开胃,与肉馅相搭配,菜特有的清香使大肉不感肥腻,反而更加浓郁鲜香,吃完都是意犹未尽、回味无穷的感觉。用料中筋面粉300克白糖5克温水160克梅干...
老妈的味道,嫁到外地我的念念不忘的味道用料梅干菜克五花肉克料酒勺生抽勺盐克葱根淀粉勺花椒小米椒个姜郫县豆瓣醋梅干菜肉末卤的做法梅干菜、肉、小米辣、姜都剁吧剁吧。我妈做的时候喜欢把肥瘦肉分开,瘦肉用一点点淀...
用料面粉500克酵母3克糖10克水适量油10克香菇肉包,梅菜肉包子的做法1.酵母+糖放35°水里面,搅匀,依次倒面粉中间里面搅拌,加猪油搅拌(会白亮)2.揉揉揉,粘手就加些面粉,干就加点水,揉成团,不粘盆就可以了,盖保鲜膜发酵,变大两倍(深...
用料梅干菜适量五花肉一斤半老抽少许生抽少许色拉油适量盐少许蚝油少许料酒少许比梅菜扣肉还好吃的,梅菜猪肉馅包子的做法买好的肉馅里倒入生抽,老抽,料酒,适量的色拉油,蚝油精盐和少许的鸡精搅拌梅菜菜用温水浸泡泡好的梅...
真的不错用料梅干菜200克肉馅300克面粉500克酵母4克糖10克盐6克酱油一勺蚝油一勺料酒一勺水适量姜切碎鸡蛋一个芝麻酱一点花生油二勺梅菜肉包子的做法放入泡好的梅干菜,攥干水分,放入肉馅,盐、姜末、酱油、料酒、鸡蛋,一...
买了梅菜却一直没机会做扣肉,只好借着中秋做一个简易版本,于是就随性的决定来一个卤肉饭,外加梅菜了,嗯……用料梅干菜100克五花肉500克老抽1勺冰糖30克生抽2勺料酒1勺盐3克洋葱半只香菇4朵葱姜适量鸡蛋8个梅菜卤肉饭的做...
第一次蒸包子掌握得不是很好味道还是不错的用料五花肉1斤娃娃菜2颗杏鲍菇2小颗粉条1小把花椒粉1小勺生姜末1小块海鲜酱油少许卤肉菜包子的做法五花肉切丁加姜末煸炒,海鲜酱油调味,料酒少许,大火炒熟,备用;娃娃菜切碎少许盐...
用料面粉500克酵母5克温水250克梅干菜适量五花肉400克调料:生抽、盐肉包子(梅干菜肉包子)的做法温水+酵母,先搅拌一下,静置4分钟。面粉和水和酵母水混合,厨师机揉面(懒人法😂)发酵,把面团装入盆子,盖上保鲜膜,放温暖的地方进行发...
用料五花猪肉老抽梅干菜葱末姜片冰糖味达美盐梅菜卤肉的做法1.五花肉(猪肉)切成1-2厘米见方的方块后用热水冒一下把冒出的泡沫舀出后关火把猪肉块盛到装有凉水得容器里马上过凉后捞出装盘备用2.葱末适量姜片适量八角桂...
梅菜肉真是百搭,周末烧了一大份梅菜肉末,除了做煎包烧饼,还能拿来炒菜,摊饼,做面包……梅菜肉炒制链接点这里:用料炒包菜包菜半棵色拉油少许生抽少许梅菜肉适量烧土豆小土豆5个梅菜肉适量色拉油少许盐少许梅菜肉炒包菜/土豆...
老公说好吃用料梅花肉500克生抽适量料酒适量糖1大勺盐适量老抽适量姜3片葱1/2根八角1个卤梅花肉的做法浸泡后焯水,去血沫后放入葱,姜,料酒,生抽,老抽,糖煮熟,加盐调味小贴士我还是更喜欢烤梅花肉...
平时不做饭得我,在朋友圈看到爱生活的宝宝在嗮肉包子突然兴趣大增没想到这么成功用料猪肉200克卤猪肉200克面粉400克生抽3勺葱2根糖20克蚝油3勺白菜1棵干酵母6克白菜卤肉包的做法把酵母和糖和在一起加点水然后慢慢倒入...
用料梅干菜干150克盐5克面粉500克水克酵母3克五花肉200克梅干菜肉包子的做法酵母溶于温水,加入面粉中,使劲揉大约二十分钟,面粉不粘手,不粘砧板,即可,放入盆里,盖上保鲜膜,至发酵两倍大时,再次揉五分钟,并加入一些干面粉均匀切...
在腌菜中,梅干菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘,可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮,治声音不出。食用功效1、解毒消肿:梅干菜能消除人体内的多种细菌和病毒,可以搞高人体组织细胞的抗感染性...
简单的卤肉做法,其实就是红烧肉的做法,只是选肉不同,不喜欢吃肥肉的亲可以试试,这道卤肉很受我们家小少年的喜欢~😊用料梅肉(取上半部分带筋的瘦肉)一斤料酒适量葱,姜适量冰糖20~30克左右生抽适量老抽适量干辣椒一个八角2个...
用料梅干菜300克猪肉糜300克中筋面粉400克温水250克酵母6克耗油适量糖适量鱼露适量味精适量盐适量老丑上色梅干菜肉包的做法梅干菜提前热水泡一泡,洗干净,我河马买的,基本没有泥沙,挺香的面粉加酵母➕温水,揉均匀,盖保鲜膜...
买了梅条肉准备炒肉丝的,忘记了,正好刚做了卤兔腿,就把肉也给卤了用料猪梅条肉一条油李锦记卤水汁辣椒花椒卤梅条肉的做法梅条肉拿棉线扎好定型,放油锅炸出颜色扔卤水汁和水里,炖一两个小时,放一夜。捞出来切片,不是很整齐,不...
用料面粉300克酵母3克温水180克猪油8克白糖5克以上为面团材料馅料:梅干菜130克五花肉馅260克姜末15克葱花20克盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖适量梅菜鲜肉包的做法梅干菜提前泡发洗净攥干水分备用锅烧热加姜末下肉...
做了肉包子之后又开始捣腾其他馅料的包子了,梅干菜扣肉包也是经典的早餐包之一,必须试试手。。。用料梅干菜适量五花肉适量老抽1勺生抽(料酒)各1勺蚝油3勺食用油适量(炒馅料)面粉500克酵母2.5克(2勺半)糖1勺(促进酵母发酵)水适...
梅干菜,油光黄黑,香味扑鼻,解暑热,洁脏腑,消积食,治咳嗽,生津开胃。梅干菜特有的清香使大肉不感肥腻,反而更加浓郁鲜香,爱它不是没有理由滴。用料小铺梅干菜500克五花肉500克大葱1根生姜适量耗油2勺花生油100克香油4勺生抽3勺...
突然就很想吃!然後就揉起麵團,在我還没拖好地的狀况下😒用料內餡梅乾菜100g絞肉300g青葱2支薑2片辣椒1支米酒1T醬油3T黄砂糖3T水200cc外皮中種麵團中筋面粉200g速發酵母1/2T水120cc主麵團中種全部中筋面粉100g细砂糖15...
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