菜谱

梅干菜肉包子

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梅干菜肉包子的做法图解 梅干菜肉包子的做法步骤

用料  

梅干菜干 150克
盐 5克
面粉 500克
水 克
酵母 3克
五花肉 200克

梅干菜肉包子的做法  

  1. 酵母溶于温水，加入面粉中，使劲揉大约二十分钟，面粉不粘手，不粘砧板，即可，放入盆里，盖上保鲜膜，至发酵两倍大时，再次揉五分钟，并加入一些干面粉
    均匀切剂子，并压成中间厚，四周薄的圆形，准备包包子

    梅干菜肉包子的做法图解 梅干菜肉包子的做法步骤 第2张

  2. 。

    梅干菜肉包子的做法图解 梅干菜肉包子的做法步骤 第3张

  3. 包好后，隔冷水，水沸后蒸20分钟即可

    梅干菜肉包子的做法图解 梅干菜肉包子的做法步骤 第4张
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