包子 干菜肉沫包子 来源:美味食谱馆 6.79K 高中食堂有家卖干菜包子的,某天突然想吃,于是开始购买食材,自己动手做,感觉比以前学校的都好吃 用料 干菜 豆腐 肉沫 生抽 老抽 盐 鸡精 香油(可不放) 干菜肉沫包子的做法 将肥瘦肉沫炒香,放入切好的豆腐丁,干菜继续炒之,放入上述调料,炒好盛出放凉备用 发酵好的面团,揉面排气,分成剂子,包之,醒10分钟,然后上锅蒸12分钟,关火焖3分钟,开吃啦 包子 肉沫 干菜肉沫包子 干菜