干菜肉沫包子怎么做好吃
高中食堂有家卖干菜包子的,某天突然想吃,于是开始购买食材,自己动手做,感觉比以前学校的都好吃用料干菜豆腐肉沫生抽老抽盐鸡精香油(可不放)干菜肉沫包子的做法将肥瘦肉沫炒香,放入切好的豆腐丁,干菜继续炒之,放入上述调料,炒好...
用料面团面粉500克酵母5克盐2克糖(可不放,为了辅助发酵)10克水260克馅料茄子3个肉200克小葱适量姜1片料酒适量袁豆豆~肉沫茄子包子的做法面团所有材料混合除去水外边倒水,边搅拌成面絮揉成团光滑一点哈盖盖子发酵1小时左右...
用料雪菜350g猪肉200g香干六块葱适量姜适量蒜三瓣料酒两勺生抽一勺酱油半勺鸡精适量雪菜香干肉沫包的做法雪菜泡水三小时挤干水分备用香干切碎备用葱姜蒜切好备用用葱姜蒜将猪肉煸炒出油,加入料酒.生抽.酱油然后依次加...
虽然油炸过热量高了点,但真的好吃哇。这道菜蒜蓉辣酱是灵魂。用料茄子3个小米椒5个独头蒜1瓣中邦蒜蓉辣酱2勺生抽2勺淀粉2小勺鸡精半勺耗油1勺一盘菜干饭㊙️蒜蓉辣酱肉沫茄子的做法准备好食材。小米椒、蒜切碎。茄子切...
临时起意想做包子,喜欢梅菜扣肉的味道,找不齐材料拿农家腌干菜跟鲜肉代替了,味道也是不错哟用料五花肉800克酵母10克面粉1000克糖80克猪油30克泡打粉8克水520克干菜肉沫包的做法五花肉洗净去皮,剁碎待用。干菜剪去老叶泡...
一碗热呼呼的白米饭,几勺香喷喷的梅干菜肉沫,三两下就可以干掉一碗饭,似乎又回到小时候妈妈做这个菜时,我们急不可待的等着它上桌时的情景。现在我也会做这个菜了,味道依旧,因为这碗菜的原料梅干菜是妈妈做的,我应该还做不出...
疫情在家,管好个人就是为国家做贡献!献上妈妈用心做的家常菜用料娃娃菜6片鸡蛋1个香菇6朵韭菜若干个猪肉馅儿4两干豆腐2张淀粉2勺白菜炖干豆腐包肉沫的做法猪肉剁馅儿,香菇切丁,加入一个鸡蛋,加入淀粉,酱油加入香葱,蒜末,姜末...
国外疫情出不了门,帮忙买菜的小伙子把三把大葱买成了三把韭菜,为了赶在快速变质之前用完,加了韭菜进去,意外成了整个馅的灵魂。风格甜咸口这个方子能做女生手掌大小的包子30个,馅饼的话,放的馅多但也大概是20个左右用料肉末...
这个方子可做32个包子,想增加或减少的厨友可根据用料重量按比例加减。用料包子馅:青菜9棵豆干1块鲜香菇10朵肉沫100克姜末少许食用油适量盐适量蚝油2勺包子皮:中筋面粉500克低筋面粉100克食用油16克酵母粉6克泡打粉(可不...
小时候,每每入夏,茄子挂满秧,我欢喜的吃扒茄子的季节就到了。茄子、芹菜、猪肉,三样简单的食材,到了妈妈的手里,就能拗出一道回味无穷的扒茄子。茄子的嫩滑,肉馅的筋道,芹菜的香气,儿时的记忆充斥着这鲜美的味道。吃光了茄子,再...
用料粉丝2把(超市袋装圆形粉丝)酱油2勺(老抽)韭菜300克盐2勺(跟平常炒菜一样)瘦肉350克面粉600克安琪酵母粉4克温水一杯鸡精半勺韭菜粉丝肉沫包子的做法面粉放入盆中,中间挖个洞,把酵母粉放入洞中,再加入温水,和成不沾手...
“加盐和蚝油一岁以上,不加盐和蚝油九个月以上”给做不好面食的宝妈参考😊,蔬菜任意换。(可以在前一天晚饭后发酵面团,睡前用保鲜膜封好,冰箱冷藏。馅料也备好,冰箱冷藏,第二天早起直接包。)用料面粉100克酵母2克温开水70克芹...
喜欢梅干菜好吃用料面粉200克水100克白糖20克盐0.2克酵母2克油15克奶粉30克熟白芝麻适量梅干菜肉沫适量梅干菜肉沫包子的做法中粉高粉都行,200g。100g水,20g糖一点点盐,让面团筋度好2g买糖活性干酵母夏天常温水,冬天不烫...
生命不息,折腾不止;你好,阳光,你好,早餐。。。又是一年春暖花开时,最近好忙好忙,忙着学习,忙着上课,忙着换季,忙着添加减衣物,每天做不完的家务,洗不完的衣服,晒不完的被子。于是,接近尾巴的春天都没有好好去捕捉~~~~~~好久没有动手...
换点不一样的口味,淘宝网购的酸豆角和霉干菜,做的不太正宗,但是这两样炒肉沫真是超级下饭啊。PS:1.霉干菜要多洗几次,以免里面有沙。2.肉沫要先调味,再炒香,炒到微微金黄。用料酸豆角适量霉干菜适量干辣椒适量大蒜适量葱花适...
包子-青菜肉沫馅料,有菜有肉,健康美味。用料青菜肉沫馅料:猪肉沫200g青菜(小白菜,油菜,大白菜,芹菜等)适量盐适量葱花,姜末,料酒适量盐,糖,白胡椒粉,生抽,蚝油,料酒,香油,花生油适量面团制作材料:中筋面粉300g干酵母3g糖6g食用油8g泡打...
用料馅料青菜适量豆腐4块前夹肉一斤盐适量包子皮面粉800克牛奶250克椰糖适量酵母5克鸡蛋1个肉沫蔬菜包子的做法馅料青菜,水里过一下,捞起来,切丁,加盐和玉米油,腌一会豆腐,两面煎一下,切丁肉沫,剁碎,放锅里炒,去除多余的油,只需...
好长的名字😄,因为我刚好手头有这些材料,如果没有酸菜,那就包心菜粉丝肉沫包子,配方50克一个可以做15-16个包子,纯记录,只是为了下次自己做怕忘了记录下的用料老做法酸菜包菜粉丝肉沫包子的做法250克温水,500克面粉,3克泡打粉...
我也是在一个教做菜里看到的。。。。我给简单化了。很好做。也很好吃。辣辣的。用料韭菜一把肉沫一碗尖椒一个泰椒圈两个切老干妈一勺老干妈,韭菜肉沫。的做法韭菜,辣椒,改刀,肉馅一碗。预备开始,起锅烧油,肉沫炒变色。下入...
芽菜肉沫是四川包子最常见的用料面粉1kg水面粉的一半酵母少许芽菜1包猪肉碎一斤芽菜肉沫包子的做法先用酵母发面,再和面,等面团发酵1个小时,之后面团弄成一个个的小面团,为做包子馒头花卷做准备将市场买的芽菜一包和猪肉...
用料香葱,酱油两种,料酒猪肉三斤,三四锅的量适用鸡精,盐,香油白糖菜干肉包子的做法自发粉发面,和面好锻炼馅料调好切面擀皮,不要太大适中,中间厚人多包的快包出成型上火,凉水开锅后十五分钟开锅啦出锅味道美味...
用料面粉500克酵母5克温水250克梅干菜适量五花肉400克调料:生抽、盐肉包子(梅干菜肉包子)的做法温水+酵母,先搅拌一下,静置4分钟。面粉和水和酵母水混合,厨师机揉面(懒人法😂)发酵,把面团装入盆子,盖上保鲜膜,放温暖的地方进行发...
用料梅干菜干150克盐5克面粉500克水克酵母3克五花肉200克梅干菜肉包子的做法酵母溶于温水,加入面粉中,使劲揉大约二十分钟,面粉不粘手,不粘砧板,即可,放入盆里,盖上保鲜膜,至发酵两倍大时,再次揉五分钟,并加入一些干面粉均匀切...
包子皮超软超蓬松👌🏻包子馅儿炒过,如果包子用不完,可以直接拌饭拌面🍚🍜梅干菜包子包好压扁,平底锅不加油,烙成梅干菜锅盔也很好吃!用料包子皮普通面粉500克温水(30度左右)250克干酵母5克包子馅(豆角肉末)四季豆适量猪肉末适...
用料雪里蕻切好的买现成的两块钱猪肉一斤半面粉4斤酵母20克生抽看着放,提鲜用的,比炒菜多些姜半个小的炒肉沫用的盐看着放,少点,菜咸酱油少点糖少点雪菜肉沫包子的做法记住500克面,就是一斤面,5克酵母,250克水,这里我用了2000...
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