开花棉花包怎么做好吃
用料白砂糖70克猪油25克蛋白1个牛奶90克低筋面粉100克澄粉45克泡打粉(可替换3克酵母)7克开花棉花包的做法猪油白砂糖蛋白放入主锅30秒/速度3混合均匀加入牛奶20秒/速度3混合所有粉类放入主锅30秒/速度3中途暂停用刮刀把...
中式蒸蛋糕用料面粉115克澄面50克糖粉100克猪油10克蛋清7克牛奶135克白醋20克泡打粉5克奶黄馅事先做好奶黄棉花包的做法奶黄不能放多,要爆开面粉+澄面+糖粉+猪油+蛋清所有材料除白醋和泡打粉混在一起,分次加入牛奶,搅拌,...
如云朵般松软的棉花包,开出美丽的花朵,绵密细腻的奶黄馅露出金黄色的小脑袋,这么可爱的网红奶黄包,不想尝试一下嘛?用料奶黄馅100克淡奶油35克低筋粉125克澄面20克糖粉60克牛奶110毫升蛋清20克猪油20克泡打粉5克白醋15毫升...
明明是个顶天立地的汉子,却偏偏长了一颗玻璃心😅每当我家大叔玻璃心泛滥的时候,我就会端出这杯棉花糖咖啡😆😆用料棉花糖6-8颗浓缩黑咖啡100ml冰牛奶100ml稀奶油适量网红【棉花糖咖啡】棉花田里的甜棉花的做法准备好棉...
雪白雪白绽放着那是小时候采摘棉花的回忆美好而诱人用料面粉130克糖粉50克(标准量80)白醋5克蛋清15克猪油15克泡打粉5克牛奶100克棉花包的做法所有的料混合放入盆中搅拌(除了醋与泡打粉)捣浆糊方式搅拌均匀没有面疙瘩时*...
紫薯除了含有普通的红薯中有的营养素之外,还含有花青素、硒元素等营养元素,能够给身体提供丰富的营养,用来做包点能添加风味。这道开花紫薯包,超级简单,零厨艺都能轻松做出来。用料低筋面粉130g紫薯50g泡打粉3g细砂糖40g水...
用料蛋清2个白糖20克玉米淀粉10克坚果或是果干若干克柠檬或白醋几滴棉花糖面包的做法2个蛋清,20克白糖,10克玉米淀粉。蛋清里挤入少许柠檬汁或白醋,低速打至鱼泡,分三次加入白糖,最后加入玉米淀粉,打匀,牙签插入不倒即好。倒...
看见紫薯满脑子就会浮现出N种做法,比如紫薯馒头,紫薯塔,紫薯饼,紫薯条,紫薯包子等等,哈哈家里还有一个大紫薯,目测500克左右,趁着儿子睡了,给他做个开花紫薯包吃吃吧我今天用的面团是一发状态用料紫薯(去皮)1个(450克)绵白糖1勺(根...
这款小面包好吃的关键是牛奶的选用和低筋面粉的加入。选择北海道牛乳或者其他全脂牛乳,奶味更浓郁,烤的时候满屋牛奶香。低筋面粉的加入让面包更加柔软,口感像棉花一样细腻。每个小面包圆鼓鼓的,超级治愈超级可爱。每次烤...
用料面粉260克澄粉40克糖粉100克猪油30克牛奶200克白醋10克蛋清1个泡打粉10克玉米粒60克鲜奶棉花包的做法准备所有材料。面粉,澄粉,糖粉过筛混合。加入猪油混合。加入牛奶混合。加入其他配料。混合均匀。准备好纸杯。将...
第一次做包子哟用料面粉500g紫薯250g牛奶80g白砂糖适量水适量酵母8g开花包的做法第一次做包子好吃好吃发酵很重要...
有的配方泡打粉比较多或者醋比较多。最后这个配方是我结合我看到的配方摸索出来的。正宗的棉花包是加猪油(可以使最后成品更加洁白湿润)或者其他植物油,然而我这个一点油都没有加吃上下也很湿润松软,看着成品都很洁白(因为...
用料奶黄馅:大鸡蛋8个糖粉600g黄油融化200g吉士粉40g黑白淡奶或牛奶或水1听410g澄面100g低粉100g棉花包:低粉130g澄粉20g糖粉80g牛奶100g蛋清20g猪油20g白醋4g泡打粉4g考级棉花包的做法奶黄馅部分:依次加入材料,搅拌均匀...
清晨时分,窗外有透亮的阳光,隔着窗帘也能让人觉得心情大好,于是拿起手边仿佛“花开的餐包”,轻轻一口咬下去,沙拉酱、蔬菜、香肠、面包瞬间在口腔里释放出强烈的“早上好心情”。用料餐包1只香肠片1片沙拉酱1勺青菜1小片(或...
前阵子很流行的猫掌棉花糖已经不够新奇!挑战做一个开花的棉花糖让妈咪心花朵朵开~用料棉花糖粉30g细砂糖120g水40g常温开水60g糖浆适量黄色糖霜适量会开花的棉花糖的做法细砂糖和水倒入锅内煮到117度将棉花糖粉和常温...
平时烤棉花糖就很好吃了,没想到里面还可以包雪糕!口感更丰富用料白砂糖克吉利丁糯米粉棉花糖包雪糕的做法白糖加水融化加入吉利丁片蛋清打发加吉利丁液纸杯内加棉花糖液加冰激凌再加棉花糖液冷冻半小时,撒白糖...
用料棉花糖适量蓝莓适量棉花糖小花的做法准备一些棉花糖,和一把剪刀!把棉花糖用剪刀剪四下,不要剪断(如图)把棉花糖掰开头一瓣与最后一瓣粘上(棉花糖带粘性)在中间放一颗蓝莓作为花芯成品小贴士如果家里有喷枪的话,可以直接用...
最近迷恋中点一直尝试一直练习把它记录下来吧用料牛奶100克蛋清三分之一个(我用5g牛奶代替)糖80克(最好用糖粉)面粉130克澄面20克泡打粉5克白醋5g猪油20g奶黄馅35g棉花奶黄包的做法材料准备猪油可以自己买板油去炼,一...
本来想做菠萝包的,包馅后全变了开口笑,反而有意想不到的效果。按这配方能做出超柔软的面包,固称棉花面包,值得一试!用料高粉320克糖40克盐4克牛奶140克牛油30克酵母6克蛋液半只蛋的量馅料提子干若干包面脆皮牛油60克低粉10...
摊饼烙鸡蛋饼对于厨房小白真的很难(对于刚下厨房那会的我也是一样的)熟能生巧,菜谱没有问题,只不过是新人肯定会煎饼时弄的不好,自己失败以后只能怨菜谱,所以打分给这么滴,很是无辜吖😢小伙伴们用心学,慢慢做好么,看着自己用...
纯属记录、方子、部分图片来自巧厨用料高筋面粉200沙糖20盐3克酵母3克牛奶130克炼乳20克黄油20克涂抹用料:炼乳20克黄油20克日式棉花面包的做法将面团材料除黄油外全部倒入容器揉成团加入黄油揉出膜揉圆盖上保鲜膜发...
棉花包是一款非常经典的中式点心,我一直叫它中式蒸蛋糕,香甜松软,口感极佳,传统的棉花包是白色的,这次我加入了味好美的金沙咸蛋黄风味调味料,整个棉花包口感又增加了不少的咸蛋黄香味,甜中带点微咸,蛋黄味道浓郁,那么大家就跟...
用料中筋面粉260g克酵母3克砂糖40克盐3克玉米油20克水120g克淡奶油60g紫薯泥200克炼奶50克棉花口感花式紫薯面包的做法紫薯煮30分钟压成泥加入炼奶拌匀面团材料全部放入面包机,先搅拌20分钟然后按和风面包程序至揉面停...
天气热了,面包的糕潮来了。发酵不再惆怅温度,棉花面包来了,带着微笑,带着杨柳依依,我们都来了。这款面包柔软如云朵,轻盈如棉花,风儿吹,面包摇,雨儿停,白云飘,吃一口,很惬意。班长闭着享受的眼光等着你,等着你幸福满满的交作业。用...
怎么会越长越胖!!用料普通面粉(自发粉)酵母3克鸡蛋液25g糖40克水140克奶粉20克(根据自己喜好)盐可要可不要克黄油,玉米油10克还有一双干净的小手棉花面包🍞的做法将所有材料(除了油)全部放入面包机(厨师机)里面,两个程序。揉至手...
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豆豉肉碎炒甜椒
来自台湾的芋圆
茼蒿芋头羹
香酥软糯|肉松麻薯蛋烘糕
肉卷烙饼
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