小高姐的葱香曲奇怎么做好吃
方子是小高姐的,在下厨房里写一份自己用。方子特别好,酥香无比。用料有盐黄油150克中筋面粉160克糖粉30克小葱1干小高姐的葱香曲奇的做法打发黄油。将未完全软化的黄油连同糖粉一起,水浴稍微加热至半液体半固体状态,离火,...
用料黄油软化150克盐2克普通面粉160克葱1根小高姐的葱油曲奇的做法黄油加入30克糖粉黄油发白后加入80克面粉混合之后再加入80克面粉最后加入葱175度15到17分钟...
大约1烤盘用料黄油120克低筋面粉120克细砂糖28克盐3克鸡蛋1个小葱15克胡椒粉、辣椒粉、花椒粉(或小米椒8克)葱香辣曲奇的做法和黄油曲奇做法一样,就是放香草精这一步换成葱花和辣椒。挤曲奇还需要练习😂以下是辣曲奇另...
用料低筋面粉100克黄油70克糖粉25克牛奶30克葱花1根葱香小曲奇的做法软化的黄油加入糖粉开始打发打发白羽毛状分3次加入牛奶打发筛入低筋面粉拌均匀加入葱花在拌好放入裱花袋里用自己喜欢的嘴里预热烤箱160度挤好了就...
啊!今天在小高姐的微博上看到了葱油曲奇于是下手做了。非常酥非常好吃!咸口的长辈都欢喜在这里记录一下给自己一个mark欢迎大家试试~方子我都是照搬的微博有视频欢迎大家去看~用料有盐黄油(无盐)150克(加2g盐)葱1根低粉/...
娃不喜欢吃甜的做个咸香味的用料黄油150g低筋面粉200g糖粉30g盐3g葱花18-20g鸡蛋1个葱香味曲奇的做法黄油室温软化,打顺滑加入盐打顺滑,再加入糖,打顺滑加入打散的鸡蛋液,分三到五次加入,充分混合打顺滑加入葱花,混合打顺滑...
不吃太多糖,试试咸口味,很简单的一款饼干。用料黄油80克鸡蛋20克,大概半个低筋面粉130克糖粉20克盐2克葱香咸曲奇的做法黄油室温软化,达到用手指轻轻戳能有洞的程度,我用了三个小时。黄油加糖盐混合,鸡蛋分两次加入,搅拌吸收...
葱香浓郁,香酥可口,甜咸酥脆,百吃不腻,一烤满屋飘香,站在烤箱旁边都不愿离开用料低筋面粉203g白砂糖50g玉米油40g全脂牛奶50ml盐5g小葱末28g杏仁粉10g裱花嘴1个裱花袋1个油纸1张烤盘1个小香葱曲奇的做法准备好材料开始开工...
吃腻了甜曲奇,试试这个香葱咸曲奇,材料简单,吃起来那个香啊😋温馨提示:1.这个已经是减糖,减盐版了,不要随意改动用量喔2.黄油提前温室解冻软化,特别冬天,要提前更早3.香葱去葱白,保留绿色部分,尽量切细4.一定要用硅胶裱花袋,不...
上周末照着小高姐在Youtube上的视频做了葱油曲奇,超级好吃!查了一下小高姐没有在这里发这个方子,所以拿来分享给大家~这个方子灵活性很大。比如假如你没有有盐黄油,可以用等量的无盐黄油和3克盐代替。如果没有中筋面粉也可...
当日气温:19~26℃制作时气温:24℃广东现在的气温做曲奇刚刚好,温度太低了面糊不好挤,温度太高了面糊太软。如果太冷了,或者太热了,可以配合空调制作。用料葱绿10克黄油125克糖粉30克盐2克牛奶(常温)10克低筋面粉50克中筋面粉70...
咸曲奇才是真爱,相比传统甜曲奇,咸的更不容易腻。用料无盐黄油200克糖粉50克盐6克全蛋液(必须是室温鸡蛋))50克低粉135克高粉100克香葱20克香葱曲奇(咸曲奇)的做法黄油室温软化到可以划开的状态,划开的时候还是有一点小小的阻...
想做点手工零食送朋友,家里黄油多,就做了一个小饼干装盒子,吃过都说好,简单方便用料无盐黄油150克低筋面粉160克盐2克糖粉30克葱2根香葱曲奇饼干顺滑好挤(小高姐配方)的做法工具需要打蛋器,称,烤盘,硅油纸,裱花嘴,裱护袋糖粉糖粉...
用料黄油100小葱2根中筋面粉107木糖醇20盐5g【小高姐配方改】葱油曲奇的做法室温软化黄油到可以用手戳洞洞。室温低切小块以后,在盆地放一杯热水。打发黄油到发白有纹路,中途加盐加糖。分两次加入面粉打发到均匀。切小...
奶油打发加一个小小鸡蛋糖分糖面粉是一边搅一边加变比较成团结束加了一丁点泡打粉整形冰箱冷藏从未有过的酥松用料可可粉一大勺所有材料没有量看着放以黄油为基础拉小姐曲奇的做法所有东西加一起冰硬切块小贴士做了蔓...
用料黄油100克低筋面粉125克小葱碎25克糖粉20克盐2克淡奶油65克熟蛋黄2个马铃薯淀粉18克香葱曲奇的做法准备材料(小葱要剁碎,否则容易堵花嘴)做曲奇室温保持在24度左右(针对小白,高手飘过)黄油充分打发的前提是软化,软化不到...
用料黄油150克低筋面粉160克糖粉30克盐1克葱花15克葱香曲奇(小高姐方)的做法黄油软化,加盐,糖粉打蛋器搅打3-4分钟加入面粉,分两次,先低速,再高速打加葱,搅匀烤箱185℃预热,烤15-17分钟...
参考王光光等人的方子,略有改动,此次成功。为了健康不断总结中……总结:油糖比例是相对的。饼干或曲奇整型后冷藏20分钟在烤制比较容易保持形状。A甜B√咸C甜D难挤【葱香桃酥加0.012小苏打】植物油:90(0.60);93(0.63);97(0.65);(0.3...
只有自留菜谱才得以长久保存!数量看清楚是三大层!约130个曲奇!用料黄油225g糖140g盐12g沙拉油148g水150g低粉600g葱花(约5扎)100g香葱曲奇饼的做法提前3小时拿出黄油软化+糖+盐+色拉油+水打发打发就好,不用太久,担心烤时不定...
此款配方非常的简单,刚入烘培圈的小萌新完全可以搞定。啵唧~用料黄油70克牛奶50克低筋面粉180克盐3克糖粉30克葱花40克葱香曲奇饼的做法切去葱白部分不要,其余切成葱末备用黄油软化后打发加入糖粉、盐继续打发至发白膨胀...
黄梅天里的上海难得出太阳了🌞在家收拾收拾然后做作点心分给小伙伴们✨常吃甜曲奇偶尔换换口味…成品真是香哭隔壁家的小孩😏#这个配方可做15片左右用料黄油30克糖粉20克盐2克葱花(葱绿)20克水23克色拉油23克面粉88克葱...
想吃咸口又脆的曲奇于是…就有了这个菜谱😂和那种酥到掉渣的不一样哦脆口哒!用料黄油220克蛋白(可以混点蛋黄)40g细砂糖40克盐5.4克香葱中筋面粉180克水5-7克香葱脆曲奇的做法1.黄油软化到位,然后切小块微波炉转几圈,到开...
用料黄油130克糖粉85克盐7克低粉350克葱花80克玉米油90克水90克葱香曲奇的做法室温软化的黄油加入糖分和盐打发再加入玉米油与打发好的黄油和水搅匀筛入低筋面粉和葱花翻拌均匀放入裱花袋挤出曲奇花纹入烤箱180°25mi...
曲奇在一般人的印象中,都是甜味的。今天的这款曲奇,不仅有葱花的加入,而且还加上了少许的盐,味道有股咸香味,让人不住地想吃哦。用料香葱适量黄油65克糖粉42克盐4克色拉油45克水45克低筋面粉175克葱香曲奇的做法香葱洗净去...
最近我比较晚睡,茶又喝得多,常需一些小东西来垫下肚子,吃腻了甜的,就参考了很多前辈的菜谱,加上为了消耗剩余材料,就给弄出这么个曲奇来了。难得我公公居然给出极高的评价,说比超市买的曲奇好吃(蓝罐啦)!虽然,我觉得是咸甜口味加...
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金香丝瓜
椰香海绵蛋糕卷
桃桃冰拿铁
客评很高
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排骨蒸腐竹
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自用洋葱馅饼方子
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好吃的轻奶酪蛋糕
迷你燕麦汉堡
佛卡之夏
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