炖牛蹄子怎么做好吃，炖牛蹄子家常做法

05-10 用料牛蹄葱姜花椒粉干姜粉八角老抽料酒盐味精炖牛蹄子的做法小火慢炖牛蹄5～6小时，炖烂了。去骨头。锅放油，葱姜，花椒粉，干姜粉，八角，料酒，老抽(多放)，盐，味精。炒2分钟入味。...

06-21 用料盐数克姜数片料酒2勺牛蹄小半只菌菇包1袋懒人菜--菌菇炖牛蹄的做法牛蹄焯水。牛蹄比较腥，多放姜和料酒一起焯水，水烧开即可…菌菇温水洗净，泡20分钟左右～～水不要倒掉，泡菌菇的水用来炖汤才会更鲜。放入炖锅炖4小时…如...

炖牛蹄

09-15 用料牛蹄1000g黄酒盐姜小葱生抽老抽冰糖鸡精调料八角，香叶，花椒炖牛蹄的做法锅内放水，料酒，一些白酒，把牛蹄焯水去腥。温水洗掉浮沫。锅内放油，冰糖。炒糖色。爆香葱姜蒜，加入牛蹄翻炒。加盐，生抽，老抽，黄酒，调料，鸡精，八角，香叶，葱...

炖猪蹄

08-02 用料猪蹄3只葱半根姜5片蒜5瓣花椒一把大料3个辣椒段5个香叶4片桂皮1块草果2个料酒100毫升盐2勺黄豆酱油100毫升冰糖一小把老抽20毫升炖猪蹄的做法买猪蹄要挑前蹄，后蹄没肉，怎么挑可以点开看大图，前蹄有蹄筋。猪蹄让老板...

扒牛蹄子

12-26 一掌定乾坤用料去骨熟牛蹄子1个(约900克)小油菜3棵炖牛肉料包(超市有卖)1个姜1块洋葱¼个干辣椒2个冰糖8粒(约10克）黄豆酱油1勺(约50克)红烧酱油½勺(约20克）黄酒(两次用量)2勺(约100克）盐适量鸡粉少许扒牛蹄子的做法准...

牛奶炖猪蹄

03-25 小cup妹纸福利，嘻嘻！在某贴上看到这款upup菜谱，但写的很粗糙，于是就亲自测试制作了一下，味道棒棒嗒，夏天露肉时代来临，而且重要是希望有效哦！（捂脸......）用料猪蹄2只牛奶250ml生姜少量燕麦三勺牛奶炖猪蹄的做法首先是解冻猪蹄...

花炖蹄

06-21 用料猪蹄2只花生300克（提前泡发1～2小时）姜6-8片八角3个盐适量冰糖6-8颗料酒少许老抽适量海天黄豆酱3勺大葱白2段香叶5片桂皮1-2块温水适量花炖蹄的做法猪蹄清洗干净，切块备用（买的时候可以商家帮忙切好），猪蹄冷水下锅，水中放...

电压力锅炖牛腩牛蹄筋

12-01 刚入了个德国电压力锅，终于可以把我心心念了好久的炖牛肉给整起来了啊哈~感谢以下食谱链接为本厨提供学习参考：用料腌肉调料生抽｜老抽｜蚝油｜料酒｜黑胡椒粉4:2:2:2:1勺配菜时蔬调味葱段｜姜片｜蒜片适量土豆｜洋葱适量番茄1个蕃茄...

栗子牛蹄筋

08-10 栗子牛蹄筋用料牛筋950克栗子牛蹄筋的做法栗子牛蹄筋...

炖牛蹄

06-28 三人行之每次去饭店看见牛蹄必点前次与老头一朋友吃饭见我们喜欢隔了两天送来两只新鲜屠宰的牛蹄冬夜暖炉感受亲情与友情用料牛蹄1只黄酒250克生姜3块八角适量香叶适量野山椒12粒白糖适量盐适量生抽适量老抽适量炖牛...

炖蹄膀

12-13 我是个害怕高压锅的人，所以做这种硬菜，时间要充裕，如果你不害怕高压锅，那做这道菜就缩短了很多时间用料猪蹄膀1只桂皮小拇指长度一块香叶1片花椒15粒干辣椒2个八角2个豆蔻1个姜6片蒜头6颗葱1根料酒1勺（一人份汤勺）生抽4勺（一...

茄子炖猪蹄

10-27 用料猪蹄1只茄子炖猪蹄的做法锅里放油葱姜蒜整块干辣椒花椒炒一下放茄子西红柿炒一下放两小勺酱放水放猪蹄水不能超过菜开锅小火炖好了以后放尖椒煮一会放香菜出锅...

炖羊蹄

06-12 用料羊蹄6个，葱，姜，蒜，香叶等配料炖羊蹄的做法1.羊蹄清洗干净，冷水入锅，加料酒，水开后煮5分钟，撇去浮沫，出锅，冲洗干净。2.将羊蹄放入高压锅，压制20分钟，软烂。3.锅内放油，下葱姜蒜，翻炒，倒入羊蹄，继续翻炒，加入料酒，老抽，生抽，翻炒均匀，加...

蹄包炖茄子

11-26 之前对肘子的印象都是整只肘子红烧，后来闺蜜妈妈做了炖蹄包，才发现，肘子切成小块炖着吃，真的好吃，肉劲道不柴，又不油腻。我都是买整只肘子，肉让老板切成块，骨头还能炖汤喝。用料半只肘子肉约500克葱半根姜4-5片生抽25g黄豆酱2...

炖圆蹄

10-23 炖圆蹄是妈妈在世时我们家春节最受欢迎的大菜之一。自妈妈仙逝后，我们再也没有吃过了😭。近年来，87岁高龄的爸爸时常提起妈妈做的炖圆蹄，看着老爸那渴望的表情我就暗暗想着，一定要学着做才行💪💪💪。前天去超市买了个圆蹄...

炖牛蹄筋

07-12 每次炖牛肉，孩子总是爱挑里面的筋儿吃，所以这次特地做回牛蹄筋儿，大人吃还能补胶😁用料牛蹄筋1000克土豆2个胡萝卜1根紫洋葱1个西红柿2个姜片五片葱段半根大料3个花椒20粒干辣椒3个冰糖一小把白酒老抽盐鸡精番茄酱香叶2...

超简单压力锅炖猪蹄炖肘子

09-06 记下成功菜谱用料猪肘1个猪蹄2只大蒜3瓣姜3片生抽3勺盐3瓶盖老抽3勺醋1勺冰糖8块桂皮1块八角2个香叶3片花椒8粒麻椒8粒超简单压力锅炖猪蹄炖肘子的做法将猪肘，猪蹄洗净去毛，如果不要求品相最好在猪肘上深深的划上几刀，方...

炖牛排/炖牛骨髓/炖牛蹄筋

07-16 尝试着做好吃的🥰种植和饲养不可能批量不用“料”，批量做买卖多坚定说自己家养的没用“料”我都不信，再说了，又有多少人真的是自己家养的？村里只有自己吃的不用药这就是事实，蔬菜和畜生都算上，不太会做生意的村里人多养2-3...

炖蹄花

01-24 用料猪蹄1只约3斤老冰糖2大块盐,味精适量生抽，老抽适量柠檬皮少量姜，八角，桂皮，大蒜少量料酒适量炖蹄花的做法1、冷水下锅焯水，加适量料酒，10分钟，把肉捞出过冷水冲洗，去浮油，待用2、备好八角，桂皮，大蒜，姜片，柠檬皮3、热少量油，化...

熊熊白白-牛蹄子东北大乱炖

03-23 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”，点击关注，打开小铃铛！:-P!用料整牛蹄子2只各种蔬菜适量调味料内详熊熊白白-牛蹄子东北大乱炖的做法牛蹄子，请师傅切块。泡冰水3小时...

巴西国菜“feijoada”黑/红豆炖猪蹄/牛蹄

02-13 感觉这道菜还是简单的，只要有高压锅我一个做蛋糕一年不到的人，改行做肉类都完全可以驾驭哇哈哈(˘꒳˘)这道菜的来源什么的懒得讲了先，以后有时间再说，咱现在就在做饭咧，然后，因为巴西的米特别难吃，不像中国那么多种米每种香...

炖猪蹄

04-12 满满的胶原蛋白。用料猪蹄4个葱、姜少许花椒、大料少许老抽适量盐适量糖适量炖猪蹄的做法猪蹄提前洗净浸泡后凉水上锅，放料酒花椒几片姜焯水。另外准备一个锅烧热水。葱姜备用（葱白炒菜了，葱叶也不能浪费）。花椒、大料、...

炖猪蹄子

05-03 用料猪蹄4只姜4片茴香粒一小把孜然粒一小把葱葱胡子1个，葱段若干蒜白蒜4粒冰糖一把八角1个花椒8粒麻椒8粒生抽洒点就行料酒倒一股子酱油撒点就行枸杞10粒红枣2粒当归5片肉蔻半颗白芷5片王致和腐乳1块盐适量柠檬1片红汤...

炖大猪蹄子

08-30 满满的胶原蛋白，女生可以多吃点，对皮肤好的呢！鸡爪子也适合这个配方哦😯用料猪蹄一只只八角适量茴香适量料酒两勺葱一根桂皮一小块香叶适量冰糖适量老抽2勺姜适量酱油3勺炖大猪蹄子的做法1、买回来的大猪蹄子洗干净，把它...

清炖牛蹄

12-14 牛蹄：胶原蛋白真多，脂肪真少，做不好真腥。清热利水。专属味道：牛蹄爽滑润齿，或劲道有味，或酱香回味。关键：姜、酒可劲上。高压锅时间＞半小时。高压锅和砂锅接续使用，前者软滑，后者入味。用料牛蹄、白萝卜、胡萝卜、青萝卜、麻山...