鱼鳔怎么做好吃，鱼鳔家常做法

03-22 鱼鳔煲汤，比花胶还好喝，特别适合不喜欢花胶腥味的小姐姐，滋补养颜用料当归6片新鲜鱼鳔3个羊肚菌3个山药1根红枣4颗生姜5片猴头菇5克当归鱼鳔汤的做法猴头菇和羊肚菌先泡发好，材料都洗干净，除红枣外全部一起进锅煲40分钟，最...

12-31 用料红枣5颗枸杞一小撮盐一点点鱼鳔2条炖汤肉一小块石斛4-6个龙眼干4-6个鱼鳔炖汤的做法鱼鳔泡发后剪小块如图小贴士美味...

12-22 鱼鳔，滋补女人的好东东，这东东啊，在广东身价百倍，在苏州一分不值。所以啊，耕心每次到菜市场，就会问问卖鱼的店家还有鱼鳔吗？如果有，店家会送给耕心的，虽然不多，有时一两个大的，有时几个小的，一样都是好东东呀。一般鱼鳔焖白菜最是...

桃胶香菇茯苓枸杞鱼鳔汤

09-21 菜市场看见鱼鳔就买回来了，加了桃胶香菇茯苓枸杞一起煲汤。汤煲好的时候我已经饿坏了~~~anyway我觉得外面饭店做的饭没我做的好吃~~所以还是值得的用料枸杞粒桃胶香菇茯苓枸杞鱼鳔汤的做法泡桃胶鱼鳔洗净所有材料一起...

香辣鱼鳔

04-03 在超市偶然间看到有卖鱼鳔的，于是买了一盒，最好是包头鱼的鱼鳔，哏啾啾的。用料鱼鳔适量大蒜10瓣姜5片葱1根干辣椒10个花椒20粒香辣鱼鳔的做法这个除了处理起来麻烦点，需要一个一个剪破，清洗干净处理好之后是这样的配料切一...

回锅香辣鱼鳔（鱼泡）

11-03 川菜里有一道经典菜叫回锅肉，听起来平平凡凡的一道菜名，却是家喻户晓的名菜。回锅这么一个过程，考验的就是耐心。我觉得，烹调之魂就在回锅。焯水起锅后回锅，爆香起锅再回锅，这么一个过程很像人生的入世、出世、再入世。用料...

啫啫鱼泡（鱼鳔）

04-26 珠三角地区万物皆可啫啫它啫它啫它……用料鱼鳔半斤蒜头半个姜一块干葱头适量芹菜适量啫啫鱼泡（鱼鳔）的做法鱼鳔洗干净，芹菜切段，蒜头，姜，干葱头备好烧少许水，里面加入料酒，待水开后放入鱼鳔，一收缩就捞起来，大概10秒这样，对半切...

香辣火锅鱼鳔（鱼泡）

09-24 鱼鳔含有的生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。这道菜利用火锅底料，制作简单方便，原料易得，麻辣十足，鱼鳔爽脆鲜...

气胸鱼鳔汤

04-24 早上起来突然后背疼，深吸气加重，经过一系列诊断与鉴别诊断，自我判断为自发性气胸=。=虽说向来不信吃啥补啥，不过那也得吃点东西吧？第二天气胸就明显缓解第三天活蹦乱跳了ヽ(•̀ω•́)ゝ不过估计跟食疗关系不大，还是得绝对...

鱼鳔年糕

02-04 七月底去山东的时候在枣庄吃到了炖黄鱼，鱼鳔特别美味，爽口入味，念念不忘。特别搜罗了一些新鲜鱼膘自己做，有冰箱里有许多剩下的油面筋还有一包年糕就想到了这么做。有荤有素有主食，懒人一锅端也不错，但要注意各个食材的适宜...

鱼鳔冬菇炖鸡汤

01-31 用料红枣6颗枸杞1把姜2-3片鸡腿3只香菇5朵鱼鳔1.5条玉竹15-20克海竹10片盐少许鱼鳔冬菇炖鸡汤的做法1.把鸡腿洗净，放入烧水烫一会2.将所有食材放入锅内或炖盅，炖2个小时3.之后加入鱼鳔再煮多30分钟，加入枸杞子和盐便可！如...

啫脆鲩鱼鳔

01-22 脆肉鲩是十分劲道的肌肉草鱼，食蚕豆长大，比一般鱼类有弹性更结实，十分适合煎制。搭配鱼鳔鱼油味更是肥美野味。用料食材：脆肉鲩鱼腩（草鱼）8两鱼泡（鱼鳔）5两辣椒1条香菜2根葱4根姜4片+1块独蒜5颗大蒜4瓣调料：油30克（分三次用）酱油...

红焖鱼鳔的做法

06-08 用料新鲜鱼膘1-2个猪肉末50克油适量盐适量葱头适量芹菜适量红辣椒1个白胡椒粉适量生抽适量蒜头适量姜片适量红焖鱼鳔的做法的做法新鲜鱼膘洗干净，把里面的膜撕掉锅内烧开水，下适量姜片将鱼膘投入水中煮开，去除鱼腥味捞起...

鲜甜味美的虾头鱼鳔煲，超级下饭！

05-20 这道虾脑炖鱼鳔营养价值也很高，虾和鱼鳔都是高蛋白的食物，白菜则能起到降火中和的作用。小孩吃提高免疫力，女人吃还能起到很好的养颜作用，一举可远远不止两得哦！用料新鲜鱼鳔300g新鲜虾（河虾海虾都可以）300g白菜一颗盐适量味...

鱼鳔素鱼翅羹

06-29 我的创意羹。自己一套的鱼翅羹，还不赖用料鱼鳔1小片素鱼翅1包香菇3朵蟹柳条3-4条鸡蛋1颗虾仁5-6只调味料浓缩鸡汤酱3汤匙江鱼仔粉2汤匙鸡精粉适量甜酱油适量生抽适量醋1汤匙花雕酒勾芡玉米淀粉3大匙开水适量鱼鳔素鱼翅...

鱼鳔当归鱼头煲（美容补气血）

06-17 😁嘿嘿，这是2018年秋天做的…😚我努力把草稿箱清理一下！😝慢慢来，不急，不急哈！😁🐾🐾🐾🐾分割线🐾🐾🐾🐾2018年秋天的时候，由于经常性的失眠，加上减肥节食…😂导致了我没事儿就会头晕眼花，所以应该好好的爱自己，补补啦！用料鱼头...

鱼鳔花旗参药膳

03-11 快手简单美味营养用料花旗参克鱼鳔如图茯苓如图枸杞榛菇鱼鳔花旗参药膳的做法茯苓，花旗参，枸杞，洗净，浸泡把洗净的鱼鳔和上述药材一起放进锅里煲成汤，我还放了一点菇和一点点肉饼。我用的是小熊蒸锅，40分钟左右，成品如图。好...

简单鲜味鱼鳔

06-04 这是我妈妈做鱼鳔的味道。简单，不油腻。真心想推广给大家。用料姜丝4g盐巴3g鱼鳔300g简单鲜味鱼鳔的做法将鱼鳔洗干净。（鱼鳔是有两层的，要将他们分开才更入味哦）接着切成小块。就用盐和姜腌制10。下一点点油（注意又不用多...

爆炒鱼鳔+草莓奶昔

11-07 今天来了市场，看到鱼鳔好新鲜，想起自己也有N年没吃鱼鳔了，那今晚就吃它吧~~用料鱼鳔8个鲜菇适量胡萝卜适量切丝草莓适量酸奶一杯爆炒鱼鳔+草莓奶昔的做法将鱼鳔洗干净，放入水中加点生姜泡十分钟（此步骤是为了去腥）捞出用清...

火腩鱼鳔烩菇皇

05-24 有菜有肉一锅搞定，真的很下饭用料鱼鳔50克火腩/烧肉250克花菇5-6躲左右小白菜4颗姜7-8片蒜头8小粒调味料A生抽2汤匙蚝油2汤匙老抽1小匙调味料B热水盖过食材糖1茶匙绍兴酒2汤匙火腩鱼鳔烩菇皇的做法炸过的鱼漂浸泡至软...

砂锅鱼鳔

06-08 用料鱼膘200克火腿60克香菇50克黑木耳10克黄酒10毫升料酒10毫升色拉油适量食盐少许鸡精少许姜5克砂锅鱼鳔的做法鱼鳔用水冲洗干净，放入滚水锅中，加入料酒、姜片，汆烫片刻后捞出老姜切片、金华火腿切片、香菇洗净后切片、...

鱼鳔煲

12-06 随手记。。其实是想做鱼鳔猪筋煲，忘了买猪筋🤷🏻‍♀️用料炸好的干鱼鳔半斤干香菇1把干贝1把鱿鱼干1只葱姜蒜随意生抽1勺蚝油1勺加饭酒1勺盐鸡精白胡椒粉适量鱼鳔煲的做法香菇、鱿鱼干、干贝需提前泡好沥干，鱿鱼干剪成条...

鱼鳔炒虾米

11-09 鱼鳔是个好东西，营养价值就不多说了，这是一道极鲜又带点腥味的菜，老少咸宜。用料鱼鳔半斤可以随意调整虾米适量肉末适量这是一道非常快手的，菜，很下饭，亲们可以试试鱼鳔炒虾米的做法1：把所有材料清洗干净，鱼鳔用刀划破，2：虾米泡...

鱼鳔白菜煲

12-18 潮汕人最希望用鲜鱼鳔和白菜或娃娃菜一起做煲，胶原满满，与白菜搭配绝佳。用料娃娃菜3棵鱼鳔12个蒜头6片姜10片芫荽4棵鱼鳔白菜煲的做法把娃娃菜洗净沥干水份待用，白菜，娃娃菜属于寒菜，一定要多姜丝。把一半姜丝与白菜梗一...

莲子红枣鱼鳔羹

09-25 鱼鳔食用功效简介[俗名]鱼胶、鱼肚、白鳔。[性味]性平，味甘。[功效]补肾益精，滋养筋脉。[宜食]适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用；适宜产后血晕者食用；适宜食道癌，胃痛者食用；适宜脑震荡后遗症者食用；适宜肾亏腰膝酸痛者食用...