凉拌小肘子怎么做好吃

07-05 用料稻香村小肘子🍖200克黄瓜🥒半根大蒜1瓣香菜1根小米椒1个生抽半勺香油1/3勺陈醋半勺贴秋膘啦，凉拌小肘子🍖的做法稻香村的小肘子🍖真是太好吃了，软硬适中，肥而不腻。肘子切片，黄瓜🥒切丝，蒜、香菜切沫，小米椒切圈⭕，全部...

小美果子凉拌茄子🍆

02-17 美善品可以一锅多菜，汤品水份多，用V档蒸煮可产生大量蒸汽，建议炖汤的时候可以同时蒸菜。玩搭配，开脑洞～蒸菜没什么技术含量，但是拌菜的调料如果用小美来做，低温爆香的效果不能太赞，基础课上冷菜秒秒光。用料茄子3根橄榄油15克...

小美 | 凉拌茄子

07-05 用料茄子1个小美|凉拌茄子的做法材料1...

减脂增肌早餐-131010-凉拌木耳酱肘子，养肾固原粥，橙子

12-10 凉拌木耳酱肘子，养肾固原粥，橙子用料天福号酱肘子150g木耳一把洋葱少许橙子一个黑豆（粥原料）1/5杯黑米（粥原料）2/5杯黑芝麻（粥原料）1/5杯百合（粥原料）10片薏仁米（粥原料）3/5杯花生（粥原料）20颗大米（粥原料）2/5杯红糖（粥原料）1/5杯减脂增...

开胃的凉拌肘子

08-23 经常在外面吃这道菜。正好今天休假有时间做。专门去市场上买的肘子，肘子肥而不腻。很好吃哦。大家可以动手做起来。我做得有点多了。其实一个肘子可以吃三顿的。甚至4顿都可以。唉。我弄多了。眼大肚皮小。弄个半个。...

‘凉’肘花

10-10 用料肘子(去骨)1700克葱/姜适量盐，生抽，料酒，八角，桂皮，花椒粒‘凉’肘花的做法☞先用火燎猪毛☞用刀(或钢丝球)刮洗干净肘子切开，凉水/下锅，料酒2勺，水开/焯5分钟，洗净电压力锅中放入：肘子，葱/姜/八角2个/桂皮半个/花椒粒半勺，加...

饭桌上的横菜，凉拌肘子！抓财抓福

02-01 年夜饭桌上必备横菜…肘子！直接吃肘子，油腻！换个吃法，下酒菜，下饭菜！用料酱肘子半只花生米100克香菜3根香葱3根大蒜6瓣黄瓜2根生抽3勺醋5勺黑芝麻10克饭桌上的横菜，凉拌肘子！抓财抓福的做法花生米，油炸！酱肘子，基本用半只即可凉...

香辣凉拌猪肘子

11-12 应我们霸姐的要求：要上点硬菜，所以这道肥而不腻的凉拌猪肘子奉上，远在德国的霸姐可以拿来做下酒菜啦。天气有点热，这道凉拌猪肘子配上冰爽的啤酒，是不是绝配哇。正好前段时间和先生在外面买过几次凉拌猪肘，心血来潮就想自己...

凉拌肘子

07-25 天开始热了，来点下饭菜，相比用肘子炖汤或者卤，更喜欢凉拌！成都这边把凉拌肘子叫的凉拌拐肉（切成小块的），凉拌肘子具有麻辣鲜香的特点，不仅能够降低肘子的油腻感，而且还保留肘子原有的风味。用料肘子半个大葱1根料酒1勺姜5片花...

冷菜：【夏日清凉】凉拌肉丝（鸡胸肉+猪肘子）

07-18 买来的烤鸡和烤猪肘子吃剩下的肉。拌一拌，麻辣鲜香。用料鸡胸肉猪肘子黄瓜片/丝花椒油香油自制辣椒油香菜/香葱/芹菜叶白芝麻冷菜：【夏日清凉】凉拌肉丝（鸡胸肉+猪肘子）的做法鸡胸肉、猪肘子肉手撕成丝，加料拌匀。因为买来...

凉拌肘子—From In Deep

05-26 凉拌肘子是很平常的巴蜀菜，肉提前用白卤水（即未加酱油和糖色的卤水）煮软，入冰水浸凉。脂肪不多，猪皮弹牙，瘦肉略带弹性。只要有一瓶好红油，基本是难得失败的凉拌菜。用料肘子处理：猪肘半只盐1/2tbsp料酒1tbsp桂皮1片香叶1/2片...

凉拌猪肘子

02-03 凉拌肘子肉又称凉拌猪蹄子，是川渝地区传统美食之一。具有麻辣鲜香的特点，多逢夏季食用，川渝地区酒席讲究八冷八热，其中八冷菜中就必有凉拌肘子肉。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。其中猪肘子富含丰富的蛋白质...

凉拌肘花白菜心

12-22 非常适合夏日的爽口凉拌菜。荤素搭配，卖相也很好呢！用料白菜心1棵肘花半个洋葱一个青椒/红椒各一个葱姜蒜少许陈醋/生抽/糖/香油/麻油/盐凉拌肘花白菜心的做法白菜心切丝，撒一勺盐腌渍。洋葱和辣椒切丝。肘花切丝，葱姜蒜...

凉拌猪肘肉

07-19 个人发现，夏季冷菜，只要有生抽，花椒油和蒜泥就可以搞定一切了。由于本人不喜欢吃醋，所以就没有提香醋，喜欢醋的朋友们别打我哟。喜欢吃辣的朋友加辣椒油就行了，能吃多少加多少哈用料猪前肘一斤(半只，不含腣子)姜一片花椒几粒...

川味凉拌肘子+杂菜汤

02-02 做一道菜，得一桌菜。凉拌肘子，凉拌黄瓜莴笋胡萝卜丝等，还有一个杂菜汤。这是表姐拿手菜（之一），我们俩能吃两个肘子哈哈。离开家没人做给我吃了，只能自力更生，特意问表姐要了菜谱，不能百分百还原味道，但是也还不错~用料猪前肘1只...

凉拌猪肘

05-28 用料猪脚大腿部分冰糖适量八角个姜片香叶片料酒适量生抽适量盐适量老抽适量蚝油适量蒜适量红辣椒适量凉拌猪肘的做法猪蹄大腿部分，剔除大骨，用粗棉线捆成圆柱状。（一般来说，整个大腿部分，可以对半切开捆成两捆，图中是半边。...

夏日清冷菜谱-凉拌肘子

05-27 上周在抖音刷到一道凉拌肘子，馋的我半夜吞口水啊，终于熬到周末了，一早去菜市买来大肘子！夏天也能清清爽爽的吃肉了！用料猪肘子1只，约2斤香葱一大把鲜花椒100克二荆条100克小米辣适量生抽两大勺陈醋一大勺蒜一头姜一只蚝油适...

彩虹小厨的凉切肘子

11-21 _article&timestamp=1577535896&group_id=6775162272378520068用料猪前肘3斤姜片，料酒，葱段，八角彩虹小厨的凉切肘子的做法烤焦表皮。温水浸泡，用钢丝球清洗干净。冷水下锅焯水。移入电炖锅，加葱段，姜片，八角，料酒，清...

小煎肘子

07-06 今天这菜谱详细了吧，群里有女人说:欣妈你的菜谱太多适量，新手鬼才知道是多少。😭😭好吧!以前就没想过要写菜谱好吗😁😁今天这菜谱是位厨娘很早点名要的，我也答应了，所以这菜谱是做好了准备的😁😁用料猪肘子(前肘)300g二荆...

小美猪肘子

08-11 转载用料油克小美猪肘子的做法好...

凉拌小茄子

05-06 秋天来啦，天气好爽纳，夏天没味口吃饭，秋天该贴膘了，先爽爽口吧！用料茄子吃几个，放几个蒜适量醋适量生抽适量盐适量糖适量耗油适量花椒面／花椒油香油适量凉拌小茄子的做法小茄子去梗，切丝。铺进烤盘，烤箱一百九十度预热，三十分钟...

凉拌肘子卷

02-15 用料蒜瓣酱油勺姜片花椒粒盐克葱根生抽勺凉拌肘子卷的做法跟着下厨房里菜谱自己做了一次，很好吃。...

肘子肉凉拌黄瓜

03-05 徐小可爱的后厨用料肘子肉（或猪头肉）洋葱半个黄瓜1根蒜、花生豆、香菜醋、酱油、香油、盐、糖肘子肉凉拌黄瓜的做法准备肘子肉，猪头肉也好吃😍切好食材😜捣蒜🙃熟点花生豆食材调料全放一起，用个大点的盆调拌均匀😆完成，吃...

凉拌肘子肉

01-26 买的肘子、炖嫌时间长、还腻、就来凉拌了、很巴士用料姜2块生抽汤勺1勺花椒粉2g肘子肉1斤醋半汤勺盐2g大蒜10辨香菜2根芹菜1根小葱2根白糖1g小米辣1个花椒粒5颗香油1小勺就可以了辣椒油看个人喜好放凉拌肘子肉的做法...

凉拌黄瓜猪肘肉

12-22 中午从食堂买回的猪肘子，家里正好有黄瓜，于是，用黄瓜拌拆骨肉的方法加工制作，可以下酒。用料黄瓜2根猪肘肉200克大蒜3瓣生抽、耗油、白胡椒粉、青芥末膏、白糖适量凉拌黄瓜猪肘肉的做法黄瓜洗净，猪肘肉切薄片。大蒜捣成末，...

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