零失败杂粮馒头怎么做好吃，零失败杂粮馒头家常做法

02-26 婆婆拿来五盒增强免疫力预防疾病的古方膳食粉！要我们水冲代餐吃！我一看配料表这不就是杂粮粉嘛！好！馒头走起！用料面粉400克杂粮粉17克酵母粉4克白砂糖2克水适量零失败杂粮馒头的做法面粉、杂粮粉、酵母粉、白砂糖放入面盆...

05-11 我爸妈总说，外面买的馒头包子都是添加剂增白剂膨松剂，有时候连面粉也许都是过期的😂，所以就自己动手给他们做的馒头包子用料小麦粉300克玉米面200克燕麦50克酵母5克鸡蛋2个水150克红糖，盐适量燕麦杂粮馒头的做法水准备了1...

玉米面杂粮馒头（失败版和成功版对比）

09-21 心血来潮做的，没有啥故事。用料玉米面500克酵母10克普通面粉200克坚果枣子燕麦若干盐巴10克泡打粉10克玉米面杂粮馒头（失败版和成功版对比）的做法1.玉米粉，小麦粉混合，用温水和面。2.酵母用温水冲开，倒入面粉中。3.水慢慢加...

全麦馒头（零失败）

05-21 我们这里里外一样的冷不能保持发面时所需要的温度，我就用面包机发的面，如果你是北方的家里有暖气的就不用考虑这个问题了，操作如下:准备好可以喝但是又有些烫的开水250毫升倒入容器里，再分别倒入4-5克的盐和40-50克白糖，然...

南瓜馒头(零失败)

03-07 馒头也有技巧用料南瓜泥250克普通面粉500克酵母4克油少许细砂糖50克南瓜馒头(零失败)的做法1、老南瓜去皮切片蒸熟，戴手套抓成泥。2、酵母先少量温水化开，所有材料一齐放入盆中，搅拌成絮状，开始揉面。3、揉到三光，面光、手...

零失败健康美味南瓜粗粮馒头

12-26 普通白面馒头升糖指数太快，我加入了粗粮和南瓜，健康又美味。这是我摸索了很多次总结出来的经验，屡试不爽，欢迎尝试。用料普通中筋面粉600克粗粮粉1碗酵母5克温水2碗南瓜300克奶粉适量糖适量零失败健康美味南瓜粗粮馒头的...

粗粮黑米馒头杂粮馒头

01-22 用料普通面粉三份黑米面一份水适量酵母粉百分之一粗粮黑米馒头杂粮馒头的做法普通面粉+黑米面+酵母+水，活成面团，醒发两倍大，揉面排气，做成馒头状，凉水上锅，铺湿笼布，水开计时，蒸15分钟，关火闷几分钟出锅。...

减肥杂粮馒头

06-27 面食爱好吃的最爱好吃不胖用料面粉500克水一小碗克酵母5克白糖适量减肥杂粮馒头的做法所以材料放一起揉盖好盖子放冰箱发酵如图发酵之两倍大还有蜂窝形状揉至表面光滑切成自己想要的大小放入热锅发酵30分钟盖好发酵大...

杂粮大馒头

06-18 现在外面卖的如同嚼蜡那般无趣，自小喜欢吃家里蒸的大馒头，咬一口劲道醇香，奶奶蒸的馒头是我童年的回忆！长大后上学工作，那般味道如今却只能是回忆！自己做馒头吃，老面头那淡淡的酸，满口留香，似那年院子里一老一少的欢声笑语和满...

零失败馒头

02-23 这个季节家里都在采茶叶，雇的采茶的人是安徽那边的，都喜欢吃面食，馒头之类的，而且还要很大的那种。我们平时做的，都很小。来吧这个时候的温度很合适发面用料面粉500克温水260克酵母5克糖8克按照步骤做，零失败零失败馒头的做...

杂粮花馒头

03-18 第一次做馒头，哈哈成功了用料面粉克水克黑米面玉米面杂粮花馒头的做法黑米面和面粉混合，加入溶解的酵母水，和面和好用盖子盖好发酵2个小时玉米面同上小贴士把黑米面和面粉混合，加入溶解的酵母水，和面和好用盖子盖好发酵2个...

旺仔小馒头（零失败）

10-03 关键在于只用马铃薯淀粉，不加面粉喔。用料马铃薯淀粉135g奶粉25g小苏打1g鸡蛋一个55g白糖20g炼乳5g黄油5g旺仔小馒头（零失败）的做法1.马铃薯淀粉+苏打粉+奶粉搅拌均匀；2.融化黄油加鸡蛋加白糖搅拌均匀。3.把2添加到1里面，...

零失败馒头/菜包子

09-10 经过N次失败后终于研究出零失败的包子配方。比外面卖的包子还暄软…主要还是搭配了燕子牌的酵母粉和第一次发酵之后要揉到全部排气（这一步特别重要，看似简单其实特别不容易）排气不够会出现严重坍塌，变皱）。用料中筋面粉500...

杂粮小馒头

04-08 用料牛奶150克酵母3克小苏打2克面粉150克玉米粉60克黄豆粉40克杂粮小馒头的做法把奶温到36度左右，放入酵母苏打，静止3分钟拌匀。倒入面粉中混合好。揉成团发酵，发到两倍大。蒸锅上汽，水开蒸20分钟。...

杂粮馒头

05-06 妊娠24周做糖筛不过，血糖高，于是开始注重每天吃的东西，400克面粉正好做7个馒头，一个50克左右，正好符合每顿饭血糖控制标准。用料白面粉100克玉米面100克全麦面100克荞麦面100克酵母4克温水适量牛奶适量杂粮馒头的做法先把...

拯救失败的馒头—山药杂粮馒头

04-18 用料酵母5克熟山药348克高粉151克低粉849克黑全麦粉n克玉米粉n克水200ml拯救失败的馒头—山药杂粮馒头的做法熟山药捣成泥加水放入面包机，加高粉低粉，挖个小洞放酵母粉，启动和面程序两次后还是太湿，加了黑全麦粉约100g，再...

杂粮馒头

12-21 写给自己的方子，至今做过做好的一次。下次就用这个方子啦。用料面粉400克荞麦面（或者杂粮粉）100克酵母5克糖40克奶粉（可省略）30克牛奶或水260克杂粮馒头的做法37°水将酵母化开。将所有材料倒入盆里开始揉面，手揉至面团光滑...

手工馒头（零失败版）

01-13 从前上学的时候最讨厌吃买的馒头，个头很大但是超级泡，入嘴咀嚼半天难以下咽，好不容易吃下去一个，很快又饿了😂，真是生气😤！现在有了自己的家庭，更会把健康美味的东西做给家人吃，所以我家从来不买馒头，都是我自己发面团，自己做简...

零失败红糖馒头/低糖南瓜馒头

08-29 早晨开始吃的早餐都是自己制作的！因为减肥原因，已经戒糖很久了！早餐还是能吃一个馒头的！希望这个教程能帮到你们！用料红糖适量<喜甜者可多放>鸡蛋1个酵母30克中筋面粉300克牛奶一盒/一包白砂糖30克南瓜适量油纸适量零失败...

杂粮面馒头

12-11 爱美之心人皆有之，心血来潮买了好多杂粮，想着减肥。煮饭口感不太好，尝试蒸馒头，效果很好。用料面粉300克杂粮200克温水，小苏打适量杂粮面馒头的做法杂粮200克温水浸泡半小时用破壁机打成米糊状，凉透之后和白面一起，加入老面...

低糖杂粮馒头

11-15 用料五谷面粉酵母白糖低糖杂粮馒头的做法五谷面粉下入一点点白糖，我做的是低糖的，多少下一点促进发酵就好温水化开酵母，慢慢加入面粉内，用筷子不停的搅拌成面絮状揉至光滑面团盖上保鲜膜，隔温水发酵，这样的作用的发酵的快一...

粗粮玉米面馒头杂粮馒头

01-22 用料玉米面普通面粉酵母水粗粮玉米面馒头杂粮馒头的做法普通面粉三份加玉米面一份，加酵母粉和水。活成面团，面发两倍大，揉面排气，做成想要的形状，二次醒发十来分钟，凉水上锅，铺湿笼布，水开计时，蒸15分钟，关火闷几分钟出锅。这是...

紫薯馒头（零失败）

03-06 用料紫薯（蒸熟）120克水100克面粉250克酵母3克糖20克（如果不喜欢太甜，可以适度减少）紫薯馒头（零失败）的做法将所有材料放入面包机中开启揉面功能，并且自动发酵。如果没有面包机，可以手揉。揉成光滑面团后，放入烤箱，放一碗冷水，烤箱...

蒸杂粮馒头

01-15 健康杂粮馒头用料普通小麦粉720克青稞面180克玉米面100克黑米浆+酵母水+揉面水630克酵母适量蒸杂粮馒头的做法黑米适量，泡约一小时，加水放入料理机打成黑米浆。小麦粉，青稞面，玉米面混匀，粉类挖坑加入黑米浆。料理机壁挂黑...

零失败减脂馒头→全麦馒头

05-20 用料全麦面粉400克德运脱脂奶粉40克盐3克酵母4克水140克鸡蛋1个(60克)零失败减脂馒头→全麦馒头的做法所有材料放到一起和成面团。和到面团光滑不粘手，盆里没有多余的面粉就可以。盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵到2倍大...