童年味道—香菜心怎么做好吃，童年味道—香菜心家常做法

09-03 下粥小菜～仿童年爱吃的香菜心用料莴笋2斤盐40克蒜头5-6瓣小米辣（不吃辣可不放）3个冰糖23-30粒味极鲜5勺香醋1勺味精少许童年味道—香菜心的做法两斤莴笋洗净去叶去皮切片放40克盐拌匀放置两小时让莴笋片充分出水腌好后将...

童年的味道——葱香肠仔包

09-26 小时候选面包时永远都会带肠仔的不仅是外形有趣还好吃一个肠仔包仿佛就满足了小朋友所有的愿望给孩子做一份吧他肯定会很喜欢给自己做一份吧坐上时光机回到过去此食谱4个字:绝对好吃！！份量：7个包用料高筋面粉200克糖35克...

家常韭菜肉饺子，童年的味道

05-15 小时候，最期盼的就是老妈炸猪油的时候，因为第二天指定能吃上韭菜猪肉渣饺子，用料饺子皮一斤4元买了7元猪肉一斤22元买了15元韭菜一斤1.5元买了2斤猪油渣，自己做的不知道多少钱50克适量蚝油，酱油，盐，鸡粉，鸡料这个咸度自己把控...

童年的味道

06-23 记得那是还上小学时，下午放学回家看见妈妈做了很多肠粉，手都没洗就抓起来吃，吃了一条又一条，（以前我们是整条吃的，不切断也不加酱油）记得里面有虾米有葱，以后再也没吃过了，好怀念，今天，我用过年从我瑶乡带回来的米凭记忆做出了妈...

童年味道•酸菜猪肚汤

01-02 酥脆的猪肚，开胃的酸菜汤～是妈妈的味道用料猪肚半个酸菜1颗黑胡椒粉2勺盐姜5片童年味道•酸菜猪肚汤的做法猪肚用花生油+番薯粉捞，把粘膜剥掉，洗净后蒸熟。切成块状，待用，喜欢有嚼劲的朋友可以且大块一些。酸菜切丝，洗干净，待...

香芋甜心❤️｜烤箱版还原儿时kfc童年的味道

09-24 最近跟朋友聊起小时候吃过的零食，想起了那时候吃kfc必买的一款小甜点——香芋甜心。虽然已经下架很多年了，但想起来还是久久不能忘怀～今天做个烤箱版的，健康少油，但也还是很香很好吃😋用料荔浦芋头200克紫薯50克炼乳10克蜂...

童年味道～熏干炒芹菜

04-09 豆制品特殊的味道很多小朋友不喜欢，用熏干搭配芹菜，特殊的豆制品味道被芹菜的味道所遮住，同样不爱吃豆制品的小时候的我，还是很喜欢这道菜的味道，小朋友你觉得呢？用料芹菜2根熏干2块五花肉50克小葱1根料酒1勺生抽2勺半老抽...

韭菜盒子童年的味道

08-12 今天分享的美食，是一个我从小就特别爱吃的东西~大家管它叫韭菜盒子，青岛人管它叫‘哈(há)饼’~至于韭菜盒子，每个地方做法也略有不同，例如有天津的朋友跟我说他们那里还会放果子（油条），而青岛的做法，则是一定不会少了虾皮。...

童年的味道～韭菜炒鸡蛋

02-22 记得小时候跟着奶奶👵经常吃这个菜，到现在脑海里还记忆犹新那个味道……现在七仔也喜欢这个菜，和我口味一样…今天做了韭菜炒鸡蛋…七仔说太好吃了😊😊用料韭菜1把鸡蛋5个盐少许十三香少许食用油适量鸡精一点点童年的味...

童年味道的～香煎萝卜糕！

06-24 俗话说，冬吃萝卜夏吃姜！从小到大，每到过年家里都要煎萝卜糕吃的！清甜的萝卜糕蘸辣酱酱或下了胡椒粉的鱼露，满满童年的味道用料白萝卜半根（大概400g）糖20g盐5g粘米粉100g水20g腊肠半根虾米5g干贝5g白胡椒粉10g花生10g童年味道...

空气炸锅奶油夹心面包，童年味道

02-01 用料鸡蛋1个盐2克高筋面粉200克黄油35克糖20克牛奶90克淡奶油210克酵母4克空气炸锅奶油夹心面包，童年味道的做法1.将面粉酵母白糖盐混合2.将温牛奶和鸡蛋搅匀3.将1.2混合，揉搓出厚膜，比较艰难，但大力出奇迹。4.加入黄油，继...

【童年的味道】咸肉菜饭

12-31 童年回忆，非常便捷！用料咸肉适量克大米适量杯猪油适量盐适量青菜适量【童年的味道】咸肉菜饭的做法适量咸肉切丁（咸肉太多饭会咸），先用猪油炸至8成熟，这样比较香。（不过我没有猪油，用的菜籽油）咸肉炸好后，倒入淘洗过的大米，水量...

香煎玉米虾饼(童年的味道)

03-18 小时候常去一家茶楼，吃饭总是很喜欢点这道玉米虾饼，长大后，那间茶楼也人去楼空了，再也没吃到，决定自己动手，找回童年的记忆味道...用料虾仁9只玉米粒一根鸡蛋一只盐少许鸡粉少许白胡椒粉少许葱花适量生粉2勺香煎玉米虾饼(童...

经典粤菜，童年味道-慈菇饼

12-07 茨菇寓意好，过年老妈都会买点回来拜拜！拜完神，慈菇就可以来做菜啦，除了焖，老爸还会做成慈菇薄饼，慈菇独特的香味，真的让人垂涎三尺！小时候的回忆，现在假期有空，自己重拾童年味道......用料慈菇10个生粉50g鸡蛋1个腊肠半条水150m...

卤牛肉～干香干香的童年味道

02-05 至从琳达全职厨娘后做的卤牛肉总是不得劲水水的，烂烂的没牛肉的肉感与嚼劲食材应该没问题山姆买的进口牛肉那为什么呢？疫情下好好梳理总结卤牛肉～终于做出了干香干香的童年滋味开心ヽ(○^㉨^)ﾉ♪小时候卤牛肉可是琳达家的...

童年味道之蒸肉拌菜

09-15 gulei，不知道普通话应如何书写，其实就是蒸肉伴菜。猪肉炒制八九分熟，与茄子、豆角、大葱、红薯粉，加面粉拌匀，上屉蒸熟即可，出锅后淋上拌好的陈醋蒜泥油泼辣椒，简单又美味。以前肉不常吃，爷爷奶奶辈们就想出如此“大餐”（粉条...

野韭菜饼（童年味道）

06-23 小时候在老家，妈妈春天会给我做这个，现在并不是因为这个有多好吃，而是现在嫁远了，回家时间少，喜欢妈妈味道的食物用料韭菜300克盐适量克水适量克面粉200克鸡蛋1个野韭菜饼（童年味道）的做法没有野韭菜摘洗干净备用（与孩子一起...

童年的味道~喷香鸡腿面包

09-10 鸡腿面包的味道~好像记得，好像又很久远了……油炸出锅的🍗包们，放凉过夜，第二天是最好吃的啊!早餐午餐我能一餐一个，哈哈，这是属于家乡的味道，也许你也会喜欢~用料山茶花粉300克细砂糖40克脱脂奶粉15克盐4克燕子酵母粉4克鸡...

糖煎年糕（童年时的味道）

10-21 小时候，妈妈会给我做糖煎年糕，那时候真的超爱吃，但是后来我妈嫌麻烦就一直没做过…如今，我按着儿时记忆中的味道，尝试了一遍，并且加了桂花，真乃神来之笔～用料年糕500克黑糖或红糖30克水100克油适量桂花少许糖煎年糕（童年时的味...

云青菜包子（童年的味道）

12-05 云青菜，是小时候姥姥经常弄给我吃的一种野菜，最经典最得我心的吃法一定是包子，而且一定要是冷水面也就是死面包子。爸爸说发面的应该更好吃，我坚决拒绝了。没办法，它最初出现在我面前就是这样的。人记忆中的味道，真是根深蒂...

炒米（童年的味道）

08-24 小时候冬天妈妈总会做很多放在家里，我们饿了就直接抓来吃，也可以用一碗红糖水泡了吃，或者奢侈点用鸡汤泡，那绝对是小时候的美味！妈妈那时候在农村用的是大木桶蒸糯米，蒸熟那叫一个清香啊，刚出锅我就能吃掉一大碗糯米饭，连菜都...

懒人菜谱 | 童年的味道——蒸米糕

02-04 最近宅在家，最常做的一件事就是：研究吃。这次给大家分享一道小时候吃过的甜点，简单易学，味道香甜软糯。用料大米250克水150克酵母5克糖适量面粉适量黑芝麻少许蔓越莓干少许葡萄干少许懒人菜谱|童年的味道——蒸米糕的做法...

童年🉐味道－熬白菜🥬

12-30 用料大白菜叶一节金针菇半袋火腿/鱼丸1根/4颗鸡蛋1个葱姜蒜沫适量虾皮1把面粉1小把油适量盐约1茶勺水适量耗油1勺童年🉐味道－熬白菜🥬的做法大白菜的叶子切一段下来，切丝备用。葱姜蒜切沫，火腿切成小段（或者鱼丸切两半）金...

炸香肠童年味道

12-09 小时候最喜欢麻麻炸的香肠，外酥里内，配上特制酱料，美味不可多得，快跟我一起来做吧！用料王中王香肠4根白芝麻适量大喜大烤肉酱2勺蒜蓉辣酱1勺炸香肠童年味道的做法香肠打花刀放入6成热的油中，炸至金黄酥脆大喜大烤肉酱和蒜蓉...

奶油夹心白面包，童年的味道！

07-28 你还记得小时候第一次吃的面包是什么味吗？这期打算来回忆小时候的味道~小时候对面包的记忆就是有一款长长的原味白面包，中间切开然后挤上满满淡奶油，没有华丽的包装，只有一个透明密封袋，每次拜拜日，阿嬷就会买这款面包来拜...