没有模具也OK怎么做好吃，没有模具也OK家常做法

01-19 一直深深爱着凤梨酥，找的别人的方子第一次做，巨成功用料台湾金钻凤梨1个约1040克老冰糖100克（略酸，喜欢甜的多加）麦芽糖90克同上下面是酥皮——————————黄油220克糖30克盐1克普通面粉100克低筋面粉200克鸡蛋一只奶...

不开酥没有模具没有淡奶油不过筛的蛋挞

04-23 好几天想吃蛋挞，昨天走去味多美，临出门还是放下了，太发胖了！半夜饿的满脑袋全是吃的，减肥人士都懂得😄😄人之患在好为人师，昨天健身房有个可胖的姑娘非告诉我怎么吃，我心想专注减肥四十年，成功减重48斤的人啥书没看过呀！用料盐...

没有慕斯模具做慕斯蛋糕

12-19 正赶上疫情不让出门，没办法订蛋糕，幸好还有点材料就自己试着做了慕斯蛋糕，没有模具自己做的模具。蜡烛都没有，也是自己做的。丑是丑了点，味道不错。6寸的蛋糕材料用料奥利奥饼干80克（两小包）黄油30克巧克力慕斯液巧克力（我用...

没有模具也可以做出好吃的汉堡坯

06-27 用料金龙鱼面包用高筋面粉300克鸡蛋一个（约50克）牛奶145克酵母4克细砂糖35克盐2克黄油30克没有模具也可以做出好吃的汉堡坯的做法所有食材备齐除黄油外所有材料放进厨师机中，先一档混合两分钟，形成面团，再二档揉面约五分钟...

饼干没有模具怎么办？！

04-06 用料笔芯盒一个胶纸一圈剪刀一把饼干没有模具怎么办？！的做法剪掉上面的一面，整理一下把两边往里折，再用胶纸粘一圈小贴士笔芯盒较软，在捏出大概形状后得拿出来在整理一下（勿喷，狗头🐶保命）...

没有模具也能在家做的软嫩蛋糕（水浴法）

01-01 简单易上手，一次成功，古早味蛋糕，比普通的杯子蛋糕嫩很多，家有普通面粉、烤箱就可以~用料普通面粉55克玉米淀粉10克鸡蛋3只玉米油（葵花籽油，味道淡的油都可以）25克纯牛奶40克白砂糖35克食盐一丢丢白醋（或者柠檬汁）5-6滴没有模...

没有模具的星球蛋糕

09-12 用料戚风蛋糕1个奶油1盒奥利奥一盒水果若干没有模具的星球蛋糕的做法一不小心把教程图和视频删了，记录一下吧，直接用慕斯球做了星球体，里面想放什么放什么就行小孩子会特别喜欢，跟盒子蛋糕差不多做法相对也很简单，小朋友分...

没有饼干模具怎么办（整形）

11-22 做曲奇想着晚上冻起来明早烤但是怎么都找不到饼干模具了所以用料饼干面糊一条厨房纸巾的内芯桶没有饼干模具怎么办（整形）的做法取一个厨房纸巾（卷纸）内芯剪刀剪成这样子（方便放面糊）然后酱酱～酿酿～整一下形，放入冷冻定型取出切...

舒芙蕾烤箱版没模具也可以

04-13 平底锅做舒芙蕾容易糊掉，那么我们就用烤箱吧，最重要的是没有油烟🍉操作简单，新手易做，搭配水果或果汁，完美的早餐🥝🍎🍊用料🌹鸡蛋2个🌹牛奶20克🌹玉米油20克🌹低筋面粉40克🌹细砂糖/白糖30克🌹柠檬汁（可用白醋替）4滴舒芙蕾...

简易版萝卜丝饼没有模具也可以做

01-29 每次走到小吃街都会买一个油墩子，那个焦香让人回味无穷。冬天地里种了一些萝卜吃不完，突然想起吃油墩子，家里又没有那种模具，于是就尝试了一种很简单的做法，结果也很成功。用料萝卜1根（400克）面粉85克鸡蛋1个盐适量生抽1勺白...

没有模具怎么做成雪花酥？

07-12 没有模具怎么做成雪花酥？失败中获得的经验比成功更重要用料黄油50g原味棉花糖300g奶粉130g坚果、水果干、手指饼干一包没有模具怎么做成雪花酥？的做法雪花酥的做法随便一搜都有，基本步骤就是那样。今天重点说，没有模具如...

没有模具的手工阿胶糕

06-30 去年秋天给同事分享了自己做的阿胶糕之后一直有人追着问怎么做的，我苏姐自己买的都不吃了，饿了就来我这里找阿胶糕，哈哈哈～今天把我经常用的配方发上来供姐妹们参考～我用的是福牌阿胶，个人不喜甜，所以冰糖放的少，这个甜度我自...

没有烤箱，没有模具，没有……

09-15 小茹妹妹，你曾问我，厨房设备极简陋，如何令一日三歺不那么单调，而我，总是一笑置之。老百姓过日子，一百家有一百家的过法，而我们家亦是过的普通极了的，实在谈不上什么经验分享，既然你一再要求，好吧，就当你后天的生日礼物吧！用料就地...

🍫经典原味生巧|好吃到跺脚没有模具也能做

09-17 生巧🍫好吃的不得了~法芙娜66%黑巧克力，入口一点儿也不甜~巧克力超浓郁，真的入口即化，此刻纵享丝滑~用料法芙娜66%黑巧100克水饴10克淡奶油40克黄油5克(黑巧可以替换30g白巧克力🍫经典原味生巧|好吃到跺脚没有模具也能做...

没有模具也能做的卡通饼干

01-12 有很多厨友都想做卡通饼干，可是家里没有那些复杂的饼干模具怎么办呢？这款饼干主要就是教大家如何在没有模具的情况下，利用家里现成的材料来制作简单的卡通造型饼干。这款饼干非常酥脆，家里有饼干模具的也可以用这个配方来...

没有模具没有烤箱的蒸面包

12-17 突然而至的疫情，把我们困在了家里，没有模具，又没有烤箱，但仍然想吃面包怎么办？蒸吧，如云朵一般松软。里面可以卷任何自己喜欢的东西，变成夹心面包！用料蛋黄1个糖20克酵母5克黄油40克面粉500克鸡蛋2个牛奶200ml豆沙随意植物油...

保姆级蛋挞制作教程！没有蛋挞皮没有模具也没关系！

02-01 忽然想吃蛋挞，买不到蛋挞皮怎么办呢？没有蛋挞模具怎么办呢？没关系！通通没关系！让我们一步一步来！相信自己真的不难，厨房小白一样可以做出来超好吃的蛋挞。用料蛋挞皮部分材料中筋面粉150克盐2克水80克无盐黄油85克蛋挞液部分...

没有模具的一口凤梨酥

12-21 想吃凤梨酥没有模具，瞎倒腾试试用料皮子部分低粉60克高粉60克鸡蛋1个黄油70克炼乳/糖20克馅凤梨/菠萝2个糖/麦芽糖若干上色蛋黄1个没有模具的一口凤梨酥的做法懒人大法又上线，搅拌机直接开干！手下留情几下就好了，不用特别...

心形生日蛋糕（没模具也可以）

11-26 很简单的。用料方形戚风圆形戚风心形生日蛋糕（没模具也可以）的做法...

没有模具也能做宝宝肠噢

04-09 用料鸡胸肉西蓝花一个蛋清熟米饭没有模具也能做宝宝肠噢的做法西蓝花焯水料理杯中放入鸡胸肉（切成小块好搅打）一个蛋清西蓝花熟米饭搅打细腻装入裱花袋裱花袋剪小孔挤入蒸盘上上锅蒸十五分钟宝宝版鸡肉小肠就完成啦辅食...

没有模具也可以自制的意大利薄饼披萨（小高姐版）

12-28 以前一直用成品披萨皮或者蛋挞皮烤小披萨，网上搜了一下，自制披萨饼皮太简单了，这里用的直接法发酵的，比较容易操作，下面配比适合30L烤箱的烤盘，室温20度左右。披萨酱做法参考用料高筋面粉140克温水95克酵母粉1.5克盐1.5克橄...

没有模具可以也可以做三角饭团

04-04 三角饭团🍙胖乎乎的甚是可爱，没有模具也可以做出胖乎乎的三角饭团，春暖花开带出去野餐也是棒棒哒不是正宗的日式饭团，按家里小盆友口味和喜好添加的食材不拘泥于我的食材，你可以看自己喜欢和家里有的食材添加到米饭里，切丁...

没有模具的蔓越莓饼干

02-15 用料蔓越莓干30克鸡蛋1个低筋面粉150克白砂糖（用糖粉更好）50克玉米油80ml没有模具的蔓越莓饼干的做法将所有材料称量准备好，放一旁备用。蔓越莓干切成小碎，鸡蛋全蛋加入白砂糖搅打均匀，玉米油分两次加入到蛋液中搅拌均匀。...

没有模具的戚风

01-09 用料鸡蛋5个低筋面粉85克细砂糖50克玉米油40克盐1克牛奶60克没有模具的戚风的做法👉奶，油，混合筛入面粉，混合，现在是很干的状态蛋黄，混合，我用的整过捣碎的面粉，随便搅┐(‘～`；)┌👉蛋白分三次加糖，最后一次加糖的时候放盐，打发...

没有模具也能做的圣诞馒头

01-20 没有刻意要过洋节，但是不妨碍老母亲揉点馒头发泄母爱！孩子健康开心，每天都是节日。颜色是斑斓粉（绿）和红曲粉（红）调的，没有加色素，颜色不够重，天然健康就好。做法不难但是一定要揉到位！老手一看就会，新手的话建议先练习原味馒头或...