超简单卤鸡胗怎么做好吃
鸡胗是高蛋白低脂肪的食物,同时做好一次可以放在冰箱吃好几天,方便省事。用料鸡胗250克八角2个老抽2勺生抽2勺花椒15粒干辣椒1个香叶1片桂皮1块料酒2勺冰糖2块葱1根盐15醋少许油少许超简单卤鸡胗的做法鸡胗化冻后用清水...
万物皆可卤用料食材鸡胗10个配料卤水汁适量卤水鸡胗的做法冷水下锅,定时5分钟捞起洗去浮沫沥干准备卤水汁,之前烤乳鸽的时候po过就不废话了下锅小火焖1小时,然后关火再焖1小时卤好的鸡胗把鸡胗切块就可以开吃了,也可以拿...
用料鸡胗300克葱适量姜1片料酒2勺老抽适量面条越细越好鸡胗卤面的做法先将盐水鸡胗切片切好葱姜热油炒鸡胗倒入洗好的豆芽加水炒后放入蒸至7分熟的面条调料:料酒,老抽,十三香,盐倒入锅中蓬松面条,注意焦糊,直至料水熬干后,起...
王小弱是个吃饭很挑剔的胖纸,比如不爱吃饭,爱吃各种杂七杂八的内脏,这里有个前提,小弱三不高,除了体重基本都不高,所以如狼般吃内脏无忌。善良的荆先生发现王小弱苦寻美味而不得,故慈悲之心大发,把卤味第一次就这样献给王小弱...
鸭胗是我比较爱吃的食物,每次买来一包16个左右,分两次烧。一次卤起来8个,可以吃两餐,一盘菜只需要四个鸭胗。用料鸭胗8个卤部分用料:料酒2勺老抽2勺生抽2勺蚝油1勺糖少许(可不用)八角3个桂皮1块香叶2片小葱2根姜6片蒜5瓣拌部...
用料鸡胗500克盐3克生抽3勺老抽1勺八角2个花椒70粒冰糖10克料酒3勺香叶2片姜3片干辣椒10个桂皮1块茴香10克酱卤鸡胗的做法清洗鸡胗把黄色的东西和脏东西全部清洗干净然后根据情况改刀加料酒老抽抓均泡1个小时把准备的...
用料鹅胗7只酱油1勺草果2个桂皮1块八角2个冰糖6克料酒1勺花椒15粒辣椒4个盐4克葱1/4根姜4片卤鹅胗(简单易学)的做法鹅胗洗净血水备用。准备调味料。把鹅胗焯水去浮沫后捞出,然后往锅中倒入清水,加入鹅胗和调味料。再加...
搬家后第一次用电压力煲,做了这道卤味,真的超OK,各种肉类都可以往里面放👍用料鸡胗克鸡爪只料酒勺香叶片八角个姜片桂皮块老抽勺蚝油勺干辣椒个花椒粒生抽勺冰糖克盐克【超下饭】卤鸡爪鸡翅鸡胗的做法1.先把鸡蛋煮好,过凉...
第一次做,在下厨房看了几个菜谱,结合自己有的材料,调整了一下。比外面糖水店的好吃。用料鸡腿4只蚝油2勺料酒1勺鸡蛋4只姜片10片蒜瓣(拍扁)5瓣小葱1根红烧酱油3勺冰糖1小把盐适量王守义卤料包1小包(6克)卤鸡腿(卤料包、超简单...
用料鸡胗500克八角3个花椒1勺桂皮1块料酒5勺盐10克姜片3片盐卤鸡胗的做法鸡胗洗干净。倒入锅中加入料酒,桂皮大料花椒,食盐,生姜片大火煮开25分钟后关火焖一下午,晚上切片即可食用。...
用料鸡胗适量卤料用:酱油,葱段,花椒,八角,香叶。炒用:花椒粉,十三香,孜然,干辣椒,葱和蒜,盐。炒卤鸡胗的做法鸡胗洗干净,和所有卤用材料加水放入锅中煮25+mins(我用的比较多鸡胗,具体时间取决于量鸡胗卤完捞出切好。备好蒜片葱丝干...
今天杀了十五只鸡有15个鲜鸡胗就有了卤鸡胗的冲动,口感又脆又很有韧性。据《本草纲目》,它还有“消食导滞”,帮助消化的作用。三星减肥食物,单位热量适中,可适量食用。小伙伴不爱吃鸡脚,鸡脖,就一起卤起来。用料鸡胗15八角2...
最近天气开始热起来了,家里多搞了些冷吃菜和凉拌菜,这次做的香卤鸡胗,做法也是很简单,几乎等于把鸡胗和配料全下一起炖煮就OK了。可以一次性多做一点,看剧时吃也是非常棒滴!用料鸡胗500克香叶5片花椒一小把八角4个干辣椒2只...
第一次做卤味,没想到这么简单,方便。勺子是喝汤的瓷勺子。用料鸡胗500克鸡蛋4个花生200克王守义卤肉料包2料酒3勺老抽3勺生抽1勺盐1勺花椒,青花椒各1把葱姜适量冰糖4颗简单好上手的卤味,鸡胗,鸡蛋的做法鸡胗我买的这个很干...
用料鸡胗适量油多一点干辣椒多一点味极鲜适量鸡胗(用料简单超辣超好吃)的做法准备好材料把油加热然后放入干辣椒段干辣椒按照个人口味能吃辣多放不能吃辣可以买不辣的用来增香干辣椒炸香之后放入鸡胗炒到鸡胗变色放味极...
大家好,我是帅帅。前阵子做酱牛肉的卤汁没有扔掉,放冰箱保存了。今天拿出来卤一些鸡胗和鸡心。鸡胗跟鸡心没有具体的克数量,我也是在菜场随便买的。需要用到的除了老的卤汁之外,其他的配料看下图。用料鸡胗适量鸡心适量卤...
卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠,都是可以用这方法,味道都很好用料鸭翅500g卤水汁50ml水400ml桂皮一小块盐5克冰糖50克老抽一丁点就好,只是为了上色料酒20ml生姜几片花椒可放可不放超简单的~卤水鸭翅,鸭腿,鸭胗,鸭肠的做法鸭翅洗干净...
用料鸡胗10个盐适量盐焗鸡胗烤箱版超级简单的做法鸡胗洗净切几刀,不要切断。控干水分,烤盘上铺上锡纸。鸡胗撒上盐放入烤箱。上下火200度烤十五分钟。十五分钟后取出,倒掉水分,再放入烤箱,注意不要烫伤。上下火200度,烤30分...
用料鸡胗500克鸡脖6只土豆半个红烧鸡脖鸡胗(超简单)的做法把鸡脖鸡胗洗净备用,土豆切片或切块鸡脖鸡胗用少量料酒焯水后盛出备用锅中放入几块冰糖,炒出糖色放入鸡脖鸡胗加入适量水,适量盐,少量味精,少量老抽3分钟后放入土豆...
用料鸡爪700克鸡胗500克鸡肝、鸡心400克盐10克葱姜适量香叶4片丁香2粒桂皮2块陈皮4片花椒1勺八角2个老抽2勺生抽3勺耗油3勺料酒3勺甜面酱4勺豆腐乳1块干辣椒4个简单易学~卤鸡爪鸡胗鸡肝鸡心的做法把鸡爪鸡胗等洗净,鸡爪...
去年来德国留学,德国的食物真的是不吃则以,一吃吓人,每个留学生都被逼迫成为大厨,下厨房是每个留学生的必备神器,虽然很多原材料很难买到,不过利用有限的材料做出满意的吃食,还是收获满满😍😍😍用料鸡胗两盒鸡蛋八个牛心一盒...
用料鸡肝+鸡心200g鸡胗200g橄榄油100cc大蒜头2瓣盐少许超级简单美味的鸡肝鸡心鸡胗的做法把材料洗净切一口一个大小(鸡心可不切)大蒜切片除了橄榄油所有材料放入锅中炒干水气加入橄榄油(如果喜爱吃辣的朋友可以加干的朝...
台风温比亚登录,南京下了一天一夜的雨,想着周末也是雨天,去超市采购了大量的食材。周末,宅起来~我买的都是我喜欢吃的食材,大家也可以买豆腐结、藕片、海带一起卤,我自己不太爱吃素~用料鸭脖6根鸡爪10只鸭舌20个鸡胗10个鸭胗2...
娃想吃卤菜摊子的鸡胗,娘觉得不卫生,那就自己做呗用料鸡胗8个料酒2瓶盖花椒一小把生姜一块八角2个香叶4片大葱1根盐5克十三香5克白胡椒粉少许好吃又简单的卤水鸡胗的做法鸡胗洗净,放入料酒,生姜,花椒,少许食盐揉搓均匀揉搓...
用料鸡胗1000克八角个香叶片干辣椒个花椒粒老抽勺料酒勺盐克糖卤鸡胗的做法鸡胗用盐抓洗,然后焯水,水中加去腥三件套,料酒、葱姜。焯水后洗一下,另起锅加入鸡胗、水、花椒大料香叶,生抽老抽,糖是最重要的,要多放点,卤到汤汁收...
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