卤水翅根怎么做好吃
咸香用料翅根盐糖生抽老抽八角水酒姜蒜卤水翅根的做法将翅根清洗干净。飞水。开水煮2分钟,捞出备用。调制卤水。将所有的调料放入锅中,水的分量没过鸡爪就可以了。将卤水烧开,放入翅根,盖上锅盖大火煮沸8分钟后转最小火煮...
存档一下自己琢磨的方法,贞德好吃用料看文字内容摁卤鸡翅根的做法这个卤法比较简单大家都可以试试。准备十五个左右的鸡翅尖,鸡翅尖洗干净,水开放姜片料酒去腥,捞去浮沫。碗里倒一勺蚝油、两勺老抽、两勺生抽、一勺豆瓣酱...
用料鹅翅2斤桂皮1块水250克粒香叶10片酱油10勺冰糖100克盐适量八角6个卤水鹅翅的做法首先把鹅翅用开水煮熟,大概5分钟。开水灼熟后用冰水过冷。锅里放油,放灼熟的鹅翅,放酱油,冰糖,盐,桂皮,香叶,八角,全部香料下锅,焖煮45分钟。...
简单又好吃的懒人菜用料鸡翅6只(全翅)鸡蛋4个老抽3勺生抽3勺盐半勺油1勺蚝油1勺冰糖2小块黑椒粉1勺姜片1块葱段1段八角3-5颗香叶3片桂皮3片卤水鸡翅的做法将鸡蛋水煮剥壳,准备好适量的香叶桂皮八角备用鸡翅鸡爪洗干净放...
家里的味道!!操作步骤较简单,因为过程没拍照📸,用旺仔代替哈哈哈😂😂。用料鸭翅根适量(我正常是八九根)桂皮1.5块八角四五个水煮蛋可有可无冰糖适量(我正常是随手抓一把)老抽适量(正常是会盖过翅根的)卤翅根的做法翅根焯水:翅...
用料翅根16只姜两片八角3个香叶3片盐适量油适量花椒适量鸡蛋适量葱两段白酒适量红糖适量鸡精适量红糖卤翅根的做法翅根凉水下锅,水开关火焯一下鸡蛋一直放在冰箱里的,凉水放蛋水开煮8分钟关火,捞出放凉水里,冰着好剥壳油...
用料鸡爪4只鸡翅根一斤鸡翅中4个八角1个花椒1把香叶多片冰糖或白砂糖适量(喜欢吃甜的多放、不喜甜的少放)老抽4勺酱油2勺蚝油1勺盐适量葱段2-3段姜片2-3片啤酒1个易拉罐瓶干辣椒1把卤味鸡爪、鸡翅根、鸡翅中的做法忘记...
用料鸡翅根10个老抽两小勺姜片4片生抽一小勺料酒一小勺盐适量白糖少量鸡蛋4个八角4个桂皮2小瓣香叶3片花椒一小爪食用油适量辣椒4个卤蛋卤翅根的做法鸡翅根洗干净,凉水下锅,加入一点葱姜蒜花椒之类的,倒入一勺料酒,顺便可...
用料大蒜3瓣陈皮一片红茶茶包装袋1包草菇老抽1勺老抽1勺蚝油1勺水3杯约700毫升桂皮一支片黄糖1片姜2片八角1个卤水茶叶蛋+卤水鸡翅的做法六只鸡蛋水盖过面中火煮沸后煮3分钟关火局20分钟用试过冲洗2次浸泡直到90%降温...
用料鸡翅根6个豆腐乳1块蒜蓉黄豆酱1大勺冰糖适量料酒1勺大喜大牛肉粉1小勺老抽1勺五香粉1勺卤翅根儿的做法鸡翅根洗净焯水,放入不粘锅内小火慢煎。铸铁锅加适量水,加入调味料烧开。翅根儿煎成图片这个样子,我没放油。所...
第一次做超级好吃用料鸡翅1.8斤姜一小块卤水海天卤水一瓶水2-3碗白糖适量鸡精适量卤水鸡翅尖的做法把鸡翅尖鸡爪洗干净放进沸腾的清水出水然后过冷水锅里倒一瓶卤水酱230ml的小瓶的试下有没有咸咸了就加点水一次别加...
又是一道心血来潮想吃的美食用料鸭翅6只冰糖少量姜1片蒜头1瓣卤菜香料1个花生油酱油卤水鸭翅的做法一、备菜(鸭翅对半切开)二、水开下放姜片鸭翅飞水去腥三、热油爆蒜煎下鸭翅,煎到两面微金黄色四、在步骤三好了不用捞...
厨房小白第一次尝试用料八角两粒桂皮适量干辣椒🌶️根据吃辣程度自调,我只能吃微辣所以只放了一颗糖一勺料酒适量酱油一勺食用盐克卤翅根/卤鸡翅的做法除腥,给洗净的翅根焯水,焯水的时候可以丢一粒八角,倒些料酒锅热下油,油...
超级简单又营养美味的家常卤肉肉,猪肉疯狂涨价的日子里做一锅鸡肉也幸福感满满。用料鸡翅根8个鸡爪6只蚝油1勺老抽2勺冰糖5克八角5个料酒2勺糖5克盐5克花椒20粒豆瓣酱2勺鸡蛋3个啤酒1瓶大葱1根姜10片五香粉1勺生抽3勺...
半夜不睡觉,厨房玩一下。用料酱油1.5勺姜2片糖1勺盐适量桂皮。适量八角1个鸡翅根15个香叶2片洋葱适量料酒。适量卤翅根的做法适量水、加入姜片与料酒,放入翅根。烧开捞出血沫。打捞翅根。锅里倒油适量即可,少许盐,放入洋...
有次朋友聚会带了宝贝去,在餐馆点了一道卤水鸡翅,回家后宝宝直嚷想吃~为了健康美味!决定自己采购下厨~宝贝直夸妈妈棒用料鸡翅中12个蒜3粒姜1块冰糖3两清水1斤海天卤水汁250ml八角3颗香叶5片桂皮1小截卤水鸡中翅的做法12个...
在常见的卤水做法上。加入了一些小放特色用料鸡翅根10个姜半块切粒干辣椒4个切段花椒少许李锦记卤水一铲子老抽半铲子八角3个白胡椒少许冰糖7-8小颗卤水鸡翅根的做法姜粒干辣椒花椒八角用油爆香放入洗净的鸡翅根炒5分...
独家秘制,分享给大家,希望你们喜欢⊙∀⊙!照片拍的不好,可一点都不影响口感哦用料鸡爪10只料酒1勺生抽半勺八角2个香叶3片老抽小半勺白糖一小勺卤水一勺蚝油半勺水泡过鸡爪盐一小勺小米椒2根鸡翅3个油少许卤水鸡翅凤爪的...
用料鸡翅根5个鸡蛋4个鸡翅4个鸡腿2个鸡脚5只卤料包1/2包辣椒3个白砂糖30克姜5片蒜3瓣葱2根料酒2勺盐适量卤鸡翅、鸡脚、鸡腿、翅根、鸡蛋,川味卤菜的做法锅里放适量水,葱姜蒜、料酒,烧沸给鸡翅、鸡脚、鸡腿和翅根焯水,捞...
周末提前卤好,直接分装冷冻,下周当做午餐便当勺子大小附在文末用料鸡翅根15个(2斤)老抽3勺料酒3勺生抽5勺干辣椒1个姜片3-4片白胡椒粉0.1勺五香粉0.1勺蚝油1勺香叶3片卤鸡翅根(减肥备餐)的做法鸡翅根提前泡水2小时去血水。...
卤水可以在超市买我是自己炒的用料鸭翅膀5-6只卤水500ml卤水鸭翅膀的做法鸭翅膀洗净拔毛放入卤水料完成...
用料鸡爪6只香叶3-5片蚝油1勺冰糖十多颗老抽喜欢颜色重就多放点料酒3勺生抽5勺八角7、8个姜5片桂皮2块卤蛋卤鸡爪鸡翅根的做法准备中,鸡爪鸡翅根冷水泡软,鸡爪去除指甲,冷水下锅焯水;煮好鸡蛋剥皮备用。热锅冷油放辅料炒...
用料鸭掌,鸭翅,鸭肾,数量根据自己需求香料我是在市场买配好的,里面有八角,桂皮,小茴,陈皮,草果,砂仁,山奈。卤水鸭掌翅的做法将鸭掌鸭翅鸭肾冷水下锅,水开两分钟之后倒出来清洗干净,备用锅里放少许油,大概50克白糖或者冰糖,中火慢炒...
用料鸡翅根12个生抽1勺老抽1勺料酒1勺八角1个花椒10粒姜片4片香叶3片盐5克冰糖15克(一块)蒜瓣2瓣100-6卤鸡翅根的做法鸡翅根洗干净,在肉厚的地方正反两面各切一刀,方便入味。锅里烧开水,加姜片,少许料酒。水开了,将鸡翅根倒...
卤的其他材料其实不用放太多,上次放太多材料了,卤的味道怪怪的。这次卤的味道可以接受,如果要重口味,可以加多一点材料,每个人口味不一样,自己可以试试味道再调用料【先炒的料】油约80克冰糖1大勺姜5片葱头5个蒜头10个鸭翅2...
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