生拌 苦菊菜怎么做好吃
苦菊菜是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。但价格不菲...
妈妈栽的苦菊成功了,被我拔了一半了。用料苦菊500g花椒5g干辣椒5g蒜瓣6粒生抽5g陈醋5g橄榄油15g白糖4g食盐3g呛拌苦菊的做法菜地里拔约6株苦菊,井水洗净用淡盐水浸泡十五分钟。沥干水备用。蒜瓣切碎,加入少许盐、糖、生...
苦菊中含蛋白质,膳食纤维较高,钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全,以及维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外,还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。苦菜中含有维生素C,胡萝卜素,分别是菠菜中含量的2.1和2.3...
用料苦菊1把西生菜8片鸡蛋3个大蒜,陈醋,盐,芥末油,生抽,白糖,葱末适量朝天椒1个苦菊西生菜拌鸡蛋的做法西生菜和苦菊洗干净,沥干水份。大蒜切碎,朝天椒切段。放入碗中,加入盐,生抽,陈醋,白糖,芥末油搅拌均匀。锅中放油,鸡蛋加点盐炒...
苦菊:当地当季的冬令时蔬产地:河南省汝州市健源六不用农场品质:原种,纯植物、酵素种植已六年制作:保持菜的原味和口感,天然调味,赋能生菜。用料苦菊1颗姜5片古法酱油1/3勺古法酿醋1/3勺白胡椒粉少许竹盐少许芝麻仁少许克姜丝...
相比苦菊的经典吃法-凉拌,今天做了一份热拌的,主要缘于爸爸一直反对叶蔬直接凉拌,总疑心有农药残留或寄生虫卵,所以改用开水烫过再拌,居然大受欢迎用料苦菊2棵玉米油20克生抽1勺香醋1勺蒜6瓣小米辣2个白糖(可不加)少许花椒...
用料苦菊1把香油1勺生抽1勺糖3克醋2勺盐5克苦肠拌苦菊的做法把苦肠撕成小条洗净苦菊胡萝卜,葱,木耳加香菜...
响应国家号召.不出门用料苦菊1把胡萝卜丝适量青椒适量盐适量生抽1勺陈醋2勺辣椒油半勺麻油适量香油一点白糖适量熟芝麻适量凉拌苦菊🥬的做法苦苣撕成段,胡萝卜切丝,辣椒切块(切丝也可)放熟芝麻,辣椒油,白糖,陈醋,味极鲜,香油,麻...
苦菊味道微苦,但是清火,孩子吃有些偏苦不太爱吃,所以做的时候稍微过了一下水去苦味,搭配香干,孩子吃的很香~一道快手菜用料苦菊把香油勺生抽勺盐克蒸油豉油苦菊拌香干的做法苦菊洗净,水烧开放入苦菊,立刻关火。过一下水就捞出...
因为带一点苦头,不太受欢迎而这道拌菜可以掩盖苦菊的苦味这道菜唯一的要求就是一定要现拌现吃用料白糖醋花生苦菊糖醋花生苦菊凉拌菜的做法苦菊摘好,洗净,控水准备花生,我买的是生的花生仁,用烤箱烤熟,没有烤笼的,可以放在烤...
用料苦菊一把花生米随意醋适量盐适量(根据个人口味)味极鲜适量辣椒面适量干豆腐一张蒜末适量熟油适量抢拌苦菊的做法苦菊洗净沥干水分备用干豆腐切丝,放到苦菊里然后把都有调料放到里面,锅里放些油,烧开,浇在调料上,搅拌均匀...
用料苦菊1把花生米适量白糖适量醋适量花生拌苦菊的做法把熟花生去红皮放到料理机打碎,要打的细一些,这样拌的时候才会粘到苦菊上苦菊洗净,切小段把花生碎,白糖,醋放到苦菊里拌匀,边拌边尝味道,喜欢甜的多加糖,喜欢酸的多加醋,...
这么好吃又快手的冷菜居然没人做吗?简简单单就能补充蔬菜摄入啊!用料苦菊把陈醋勺白糖克酱油芝麻酱/花生酱/花生芝麻酱……勺麻酱拌苦菊的做法苦菊洗干净掰小段我每次用的拌料都在这了。原则是:醋要少放,其他量都可以适量...
想吃苦菊又想吃饺子,懒得分开做,就直接一个碗搞定啦。用料苦菊适量饺子适量醋香油生抽糖盐黑胡椒饺子拌苦菊的做法烧水煮饺子。苦菊洗干净,用盐水泡会再切段放碗里。把醋,香油,生抽,糖,盐,黑胡椒放碗里和苦菊拌匀。煮好的饺子...
只是想多买点让老爷爷早点回家!用料苦菊1把蒜3瓣盐一丢丢香油自己喜欢的量醋自己喜欢的量肉丁自己喜欢的量自家豆酱切了一大片炸花生米20颗左右花生油1勺橄榄油半勺沙拉2勺拌苦菊的做法我里边没用到白糖,我用的是沙拉酱...
用料苦菊两把酱油一小勺糖半勺盐3克醋一小勺勺炒花生碎一勺炒熟的芝麻碎半勺食用油25克花椒10粒蒜三瓣干辣椒一个炝拌苦菊的做法苦菊洗干净用淡盐水浸泡15分钟,切成3-4cm的段,撒盐拌匀,蒜末放在菜上面。热锅凉油,小火炸花...
用料猪心半个苦菊250g猪心拌苦菊的做法猪心葱姜八角煮半小时,然后手撕来。泼油,也可放现成辣椒油。香葱,蒜蓉,盐适量。...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料苦菊200g花生米用料花生50g食用油3g盐1g调味汁生抽1大勺醋1大勺糖1大勺盐0.5小勺香油1小勺凉拌苦菊的做法做调味汁。糖、盐、生抽、醋、香油倒入碗中搅拌均匀备用。做香...
早上牛肉以煮熟了,平时习惯了用香菜拌牛肉,可是晚上忘了买了,下班路上却买了苦菊,于是就试着用苦菊拌牛肉,啊!吃上几口真的不错,清脆的苦菊夹杂着劲道的牛肉,清爽而不油腻,爽!非常的爽口,新菜品成功开发啦!只是过程没有拍照,不过很...
家里人比较喜欢吃凉拌菜,所以我的凉拌菜做的比较多,苦菊很多人都爱吃,今天就给大家教一道简单的清拌苦菊,不喜欢吃蒜的朋友也可以不放蒜,味道同样美味。用料苦菊1把酱油3勺醋5勺蒸鱼豉油1勺鲜辣露1藤椒油1勺大蒜5瓣白开水...
减肥药扔了吧用料苦菊1颗香菜1颗豆瓣酱1勺酱拌苦菊的做法苦菊香菜洗净切段放一勺东古豆瓣酱就OK了一颗苦菊一颗香菜一勺酱,无油无肉无糖减肥粗纤维...
用料苦菊半把黄瓜半根圣女果10个海鲜菇适量调料:糖,生抽,醋,蒜泥,盐,胡椒粉适量苦菊大拌菜的做法苦菊泡泡,洗干净,沥干水分圣女果洗干净,对切海鲜菇煮熟黄瓜切片所有调料放一起,调成汁所有菜放一起搅拌均匀吃之前倒入调料汁别倒...
用料苦菊豆干米醋盐白糖橄榄油辣椒油苦菊拌豆干的做法先把蒜切末放入小碗里,放入米醋,盐,白糖,橄榄油,辣椒油搅拌均匀把切好的苦菊,豆干都放在一个大碗里面把刚才调好的调味料倒到大碗里,拌匀即可...
用料苦苣一把醋一勺勺香油两勺勺盐适量克蒜三瓣蒜拌苦菊的做法洗干净沥干水折成小段拍蒜,拿热油泼一下,放醋拌匀,放腰果好吃,还放了黄瓜...
用料苦菊1颗大蒜1瓣花生米半碗陈醋3勺香油1.2滴麻油1.2滴老干妈小半勺糖2勺生抽1勺胡萝卜3片凉拌苦菊的做法油六成热时候倒入花生,中小火炸熟。捞出放在厨房纸上控油,晾凉后去皮稍微拍碎,两瓣即可苦菊去跟清洗干净沥干水...
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