老醋海蛰头怎么做好吃，老醋海蛰头家常做法

老醋海蛰头

01-16 这道菜是假期某日的下午两点，我给自己做的一道开胃菜，午饭一口没吃，感觉亏待了自己。这一盘清脆爽口的海蜇头在陈醋和黄瓜的搭配下，瞬间打动了我的味蕾，激发了我的食欲，横扫一盘之后，紧接着又吃下去半个大饽饽，关键还吃出了久...

老醋海蜇头

08-06 用料海蜇头香菜盐生抽醋麻油糖老醋海蜇头的做法海蜇泡去盐份，切粒沥干水分待用。香菜洗净切段。碗中加盐生抽醋麻油少许糖调匀加海蜇香菜段拌匀装盘。...

陈醋蛰皮

05-22 经常吃的蛰皮是拌大白菜，这次恰好有家宴剩的萝卜，尝试着拌在一起，居然很爽口美味，即可以当零食吃，也可以下酒，朕表示很赞👍用料蛰皮若干陈醋很多勺白糖很多克生抽和陈醋差不多勺黄酒按自己酒量放蚝油二勺萝卜1根陈醋蛰皮的...

陈醋蛰头

04-02 用料黄瓜，蛰头，青红椒，胡萝卜，香菜，蒜，陈醋，酱油，香油，盐，糖，味精。陈醋蛰头的做法市场买回来的蛰头，用手撕成小块（千万不能用刀切），洗净加水泡半天，中间换三次水。泡到蛰头没有咸味了捞出控干。黄瓜切片，或者拍成块。青红椒切片。配菜...

老醋蛰头（酒店版）

03-11 这道菜是真心好吃！！！而且还适用于家庭制作！不像其他菜复杂或者专业性强。用料海蜇1000克大红浙醋150g糖200克蚝油60g紫林陈醋250g海天味极鲜40g蒜片50g香菜50g太太乐鲜贝露80g山西老陈醋40g东古一品鲜50g炸辣椒适量老醋蛰...

下酒爽口黄瓜老醋蛰头

10-10 年夜饭里的爽口凉拌菜，吃惯了大鱼大肉的年夜饭，少不了这道爽口开胃的黄瓜老醋蛰头。快捷简单下酒，小白的我都可以上手。用料黄瓜1根蛰头200克香菜2根大蒜3瓣蚝油1勺生抽1勺老醋2勺糖3克食盐3克鸡精1勺下酒爽口黄瓜老醋蛰...

老醋海蜇

08-17 夏日炎炎没有食欲，给大家推荐一个制作简单消暑开胃的小菜老醋蛰头。说叫老醋蛰头我更倾向叫它捞汁蛰头，酸甜微辣夏天吃不仅能调动胃口还不会胖。海蜇低热量低脂肪100g海蜇的热量和一个鸡蛋的热量是相同。所以小姐姐们可...

老醋海芹菜

02-16 用料海芹菜，也叫海白菜1000克陈醋250克白醋75克生抽300克糖235克姜150克左右蒜250克洋葱250克左右蚝油120克青红小米辣150克不喜欢辣可以少放老醋海芹菜的做法提前把海芹菜用冷水泡半天不咸为止多换几回水！把泡好的海芹...

老醋蛰头

12-06 我们这因为靠海的缘故，老醋海蜇头就成了一道家喻户晓的下酒菜。尤其是节日家宴，更是必不可少的。海蜇就是海里的水母，能食用的部分是蛰头和蛰皮两部分，海蜇的做法很有意思，将海蜇一层一层的叠起来，每层都撒上盐矾使其脱去水...

低盐版老醋蛰头

09-20 用料黄瓜2根海蜇头400克糖少许六月鲜轻盐酱油2勺香油1勺大蒜8瓣老陈醋适量盐少许香菜4根凉拌醋适量低盐版老醋蛰头的做法黄瓜拍碎，海蜇头处理好放入盆中，因为我买的海蜇头是处理好的成品，所以很方便。放入糖，把大蒜切片，香...

凉拌海蛰

09-23 海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。用料生姜各人喜好白糖各人...

凉拌蛰头

09-04 用料黄瓜两根胡萝卜一根蛰头适量凉拌蛰头的做法把黄瓜、胡萝卜、蛰头切丝加入醋、生抽、香油、白糖适量。拌匀即可小贴士也可以在拌匀之前添加肉冒，把猪肉丝炒熟，加入少量酱油即可。...

老醋海带根

08-26 用料海带根5斤陈醋3斤蒜5头海鲜酱油适量绵白糖适量老醋海带根的做法买回来的海带根，泡洗干净，改刀备用锅中烧开水，将海带根焯水，可以咬动即可，捞出，用冷水投净，投晾，控水，备用将绵白糖、陈醋、海鲜酱油调和好，放入切好的蒜片，调...

好吃简单的老醋蛰头

09-20 用料黄瓜2根海蜇头400克大蒜8瓣香菜4根六月鲜轻盐酱油2勺糖适量老陈醋适量凉拌醋适量盐少许香油1勺好吃简单的老醋蛰头的做法黄瓜洗净拍碎，海蜇头处理好放入盆中，因为海蜇头我买的成品，所以洗净就能用，很方便。大蒜切片，香...

捞汁蛰头

01-02 捞菜是冷菜系的一种，是用陈醋、海鲜酱油、蚝油、白糖、盐、香油等精心调配凉拌而成，酸甜微辣的捞汁冷菜，爽口开胃，能打开味蕾。捞汁蛰头是一道色香味俱佳的下酒菜。很家常很简单，只要掌握好处理的方法，加足适量的香醋，有清新...

老醋蔬菜拌海蛰

01-07 用料莴笋丝海蛰陈醋盐糖麻油蒜碎剁辣椒白芝麻老醋蔬菜拌海蛰的做法在海蛰和莴笋丝（开水焯过）里放上山西水塔老陈醋，盐，糖后，在锅里倒点麻油，放入一点蒜碎和一大勺剁辣椒，稍微翻炒一下，等蒜出点香味就关火把油浇在海蛰和莴笋丝...

拌海蛰

01-05 用料海蜇生抽醋白糖香油葱姜拌海蛰的做法先把海蜇撕块，用清水捏洗，再用清水浸泡一天～二天，期间换几三次清水浸泡过后用凉白水冲洗，沥干水份调料可根据自己喜好，可以用生抽、醋、白糖、香油、葱姜茉等。反正挑自己喜欢的调料...

美味小冷菜老醋蛰头

02-09 用料海蜇500克黄瓜1根姜蒜泰椒少许剁沫柠檬半个调料盐糖味精陈醋生抽美极鲜香油美味小冷菜老醋蛰头的做法1：主料清洗干净轻轻捏干水分改刀泡水15分钟捞出捏干水分泰椒切沫柠檬切片蒜末黄瓜切丝放盘底2：盆中放蛰头陈醋盐...

老醋海带

10-26 用料海带克陈醋勺白醋蒜瓣香菜小米辣老醋海带的做法泡好的海带，煮五分钟捞出备用。切蒜末小米辣香菜备用陈醋白醋酱油调和一碗调拌均匀腌制四个小时以上...

老醋蛰头黄瓜丝

09-18 简单，开胃又好吃的一道冷菜⭐⭐⭐⭐⭐特别注意……………………………黄瓜加入盐以后会出汤，所以这道菜切勿做好后长时间放置，一定是要随吃随拌，可以提前准备好所有的食材，上桌前再加调料拌。黄瓜丝也可以用白菜丝代替。吃...

凉拌海蛰头

10-05 炎炎夏日，凉拌菜特受喜爱。用料海蜇头2只黄瓜一小段胡萝卜一小段麻油5克味精2克糖2克生抽3克蒜泥2-3瓣大蒜凉拌海蛰头的做法海蜇头切粗丝，清水浸泡，换水、再浸。沥干水分。黄瓜和胡萝卜刨丝。大蒜压成蒜泥。放入调料拌匀...

老醋海蜇皮

12-15 山东做法用料香醋6勺鸡精半勺大蒜4瓣香油2勺盐4克海蜇头适量白菜心适量花生末15克姜4片老醋海蜇皮的做法海蜇头焯水，加入老粗和姜入味把盐，花生末，鸡精，香油，大蒜，白菜心放在一起拌匀.小贴士海蜇头一定要处理好！！先白口尝尝海...

老醋蛰头(蛰皮)

07-03 感谢一位已注销朋友的方子，他用了2种陈醋和3种酱油，我稍微改了一下，把陈醋和酱油合并了一下，都用山西陈醋和海天海鲜酱油代替了。味道也棒棒哒！用料海蜇500克香菜25克大蒜25克蚝油30克糖100克陈醋145克大红浙醋75克海鲜酱...

老醋泡海蛰头

01-14 用料海蛰头3个陈醋2大勺生抽1大勺香油1大勺蒜瓣3个老醋泡海蛰头的做法海蛰头买回家后在清水中浸泡3天期间要更换4-5次水，每次在更换的时候，将海蛰用手捏洗一次将海蛰头洗干净切成薄片，先在50度左右的温水中浸泡2分钟，可以...

老醋蜇头

07-18 天气太热吃饭没有胃口，试一下这个菜，瞬间激发你的食欲用料海蜇500克黄瓜1根陈醋3勺香油1勺香菜1根白糖1勺半生抽2勺盐3克大蒜3瓣辣椒油1勺红椒半个老醋蜇头的做法准备好需要的食材，海蜇头泡去多余盐份，改刀切小块，黄瓜去皮...