春韭炒牛肉碎怎么做好吃，春韭炒牛肉碎家常做法

11-20 “一畦春雨足，翠发剪还生”。万物初醒的阴历二月，经过一冬蛰伏的头茬韭菜上市，称之为春韭。选同样细嫩的牛里脊切细碎快炒，正是春季时令菜，非常下饭。韭菜暖，能增进食欲，还有健胃消食和止泻的功能，配上牛肉同炒味道很赞。推荐...

01-27 用料牛肉400克姜葱蒜若干青红椒2个剁椒1勺泡椒4个泡姜1块酸豆角3根牛肉腌制步骤1小碗料头步骤2调味步骤2爆炒碎牛肉的做法准备食材：牛肉+姜葱蒜+青红椒+剁椒+泡椒+泡姜+酸豆角。把姜葱蒜切小粒；青红椒切小粒+泡姜切小粒...

春韭炒鳝丝

10-17 春天来了，时蔬上市，来点好吃的🤗🤗🤗🤗🤗用料韭菜500克鳝丝250克料酒1勺葱50克姜50克盐少许咸肉少许春韭炒鳝丝的做法鳝丝清洗干净葱、姜和料酒配成葱姜水备用，比例自己控制将鳝丝放入葱姜水，先揉捏一分钟，后再浸泡2分钟，时...

碎肉韭菜

05-21 用料韭菜克盐克糖克碎肉孜然粉姜碎肉韭菜的做法油热后放入姜爆香，然后放入碎肉翻炒，加适量盐、酱油放入切成段的韭菜，翻炒快熟的时候，放入适量盐、酱油、蚝油、孜然粉...

牛肉炒韭薹

11-23 家常菜用料韭薹甜酱牛肉葱姜蒜牛肉炒韭薹的做法准备放入佐料甜酱炒肉加入韭薹出锅小贴士牛肉用甜酱炒一下...

肉沫韭苔碎

04-20 包上紫苏叶，生菜叶，美味。煎个鸡蛋，配着夹馍，美味。用料肉馅200克嫩韭苔500克小米辣4,5根野山椒（泡椒）5,6根芽菜碎100g料酒一汤勺生抽一茶勺孜然粉一汤勺蒜3,4瓣糖3克肉沫韭苔碎的做法肉沫炒散，加料酒，炒，盛出沥干下蒜末，小米辣...

碎炒牛肉

09-12 王刚来的。超级好做用料牛肉300克姜一大块老抽1勺生抽1勺盐4克泡椒5个红椒1个小米辣4颗淀粉5勺香菜4根碎炒牛肉的做法切碎牛肉用一小茶勺盐，一汤勺生抽，一汤勺老抽腌制加浓稠的水淀粉，放置。准备辅料。红椒切丁，小米辣切...

春韭炒蛋

12-22 夜雨剪春韭，炊与鸡子黄用料韭菜1把鸡蛋3个料酒1汤匙盐2茶匙春韭炒蛋的做法韭菜洗净切成段；鸡蛋打入碗中，放入1茶匙盐和1汤匙料酒，搅拌均匀锅中烧油至7成热，放入鸡蛋液，凝固后用炒勺迅速划成块，翻炒至两面金黄后盛出锅锅中再...

韭黄炒牛肉

09-18 前几天突发奇想的炒了一个肉丝韭黄，那真的是属于我脑洞大开想出来的菜。没想到大陆还真有地方这么炒着吃的。台湾也这么炒着吃，不过是用牛肉炒的韭黄。那么~今天我就上这道家常牛肉韭黄。还是要感谢妹妹的爸爸指导，对于...

牛肉炒韭黄

04-26 牛肉美味又富含蛋白质，减肥人士吃牛肉也没问题。用料牛肉200克〈切片〉韭黄200克〈切段〉花雕酒20克生抽20克大蒜仔三瓣生姜五片𧐢油15克盐少许〈按自己口味我用3克〉油20克红色甜椒少许葱花少许牛肉炒韭黄的做法牛肉...

香炒碎碎肉

04-01 不卖关子，碎碎肉，其实就是骨头上的肉肉，骨头上的肉好吃嘛，百分百的人估计都会说啃骨头香，就骨头边上那点肉最好吃了，我儿子开始磨牙时我就是给他一根炖熟的骨头让他啃让他磨…..家乡重庆有很多中餐店都会有碎碎肉这道菜，因为...

血蛤炒春韭

06-14 清明节快到了，血蛤要涨价了O(∩_∩)O清明前后是吃贝壳类小海鲜的最佳时机，千万不要错过享受鲜美的时机~\(≧▽≦)/~生腌血蛤，小家伙不敢吃o(╯□╰)o白灼血蛤，小家伙不喜欢~\(≧▽≦)/~那就先炒春韭吧O(∩_∩)O用料血蛤...

牛肉碎炒韭菜花

03-10 下饭菜，首选牛肉碎炒韭菜花😋用料牛肉200克韭菜花250克小米辣适量榨菜80克大蒜适量黄油适量盐适量牛肉碎炒韭菜花的做法韭菜花洗净去头尾，改刀成四厘米左右的长段。榨菜切丁、大蒜剁碎、小米辣切碎。新鲜牛肉洗净，用厨房...

肝丝炒春韭

06-12 春天是吃韭菜的季节，搭配猪肝有意想不到的美味，而且这道菜做法极其简单。菜谱中的食材没有精确的用量，是我自己根据口味酌情添加的。由于我是第一次做这道菜，没有想到味道这么好，所以中途没有照相，步骤中只有文字说明。用料...

春韭炒羊肉

06-28 这个天气，还是喷嚏不断，感觉有点冷，炒个羊肉吃暖身。用料羊肉100克韭菜1小把和萝卜半根盐、生抽、老抽、糖适量干辣椒2个春韭炒羊肉的做法羊肉切片或丝，用盐、淀粉、生抽、老抽、油抓匀盐15分钟；胡萝卜刨成丝；干辣椒剪碎；韭...

韭菜炒牛肉

08-15 用料牛肉适量韭菜适量淀粉适量料酒适量酱油适量姜3片蚝油适量油适量韭菜炒牛肉的做法牛肉洗干净，沥干水，加适量的老酒，酱油，蚝油，玉米淀粉拌匀（如果口味比较重，可以稍微多加点酱油和蚝油）,腌制15-20分钟准备姜片，韭菜切段，叶子...

韭菜碎牛肉

08-29 平时喜欢做做菜用料牛肉300克韭菜300克老姜一点嫩姜一个蒜一个花椒适量大红椒半个泡椒四个郫县豆瓣一小勺生抽一小勺豆粉适量韭菜碎牛肉的做法生牛肉洗净宰碎把所有佐料豆瓣放碎肉搅拌均匀，再倒50克菜油搅拌待炒姜，红椒...

肉碎香葱韭菜炒鹅蛋

08-20 鹅蛋，性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。鹅蛋有腥味，但是这样做...

小炒春韭

11-30 春天正当时，你如果要问我时令菜是什么？那首当是韭菜！万物生机，韭菜吃当先啊！韭菜可以升发我们的阳气，所以最好是早上或者中午吃，晚上吃韭菜不是很适宜的，韭菜吃进去了，晚上活动少，阳气出不来，从小我妈都是这样教我的啊，哈哈！简单的...

春韭炒鸡蛋

10-24 春天的韭菜最为脆嫩鲜美，馨香馥郁。初春适量吃韭菜可以有效助力阳气生发，补益肝脾，增强人体抵抗力用料鸡蛋2个韭菜1把盐适量六月鲜特级酱油适量春韭炒鸡蛋的做法韭菜择洗干净鸡蛋打入碗中加适量盐打散鸡蛋韭菜切断起锅热...

春韭炒笋丝

01-14 用料韭菜100克熟春笋200克姜丝少许春韭炒笋丝的做法韭菜洗干净切成寸断熟笋先切片，后切成丝，入开水锅中焯烫过凉锅内入油爆香姜丝放入笋丝翻炒至熟，中间加入盐加入韭菜段、鸡粉和少许香油，快速翻拌均匀就可以吃了小贴士1...

春芹肉碎

02-06 寻一抹芹香，觅一份春味阳春三月，无限风光，别忘了给餐桌，添一抹春意。今天，我们学习一道春令佳肴——【芹菜肉碎】食谱简单，做好也容易。菜虽家常，但因芹菜味甘性凉，色青入肝，具清热平肝之功。故用它清炒作菜，亦可缓解因肝火旺而...

春韭炒海米

06-21 春天的韭菜极其肥美，虾米的点缀恰到好处用料韭菜克虾皮黄酒盐鸡精春韭炒海米的做法韭菜切段，虾米用水冲洗，然后泡在黄酒中待用热锅，放油，放韭菜虾皮从黄酒中取出，放进锅里，再放盐，鸡粉调味，即可出锅装盘小贴士春韭很嫩，炒一分钟...

韭花炒牛肉

01-28 用料牛肉克料酒勺盐克生抽勺红椒只韭菜花把韭花炒牛肉的做法牛肉切丝，用少许料酒＋生抽腌15分钟倒油，加热，油温升高后将腌制好的牛肉导入爆炒，变色后捞出放一旁。另外起锅将切洗好的韭花倒入锅中翻炒，想吃辣椒的将切好的红辣...

韭菜炒春笋

06-03 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1人份用料春笋2根韭菜200g盐2g生抽5g白糖2g韭菜炒春笋的做法春笋切丝。韭菜洗干净后切段。锅中水烧热，放入春笋丝，焯水去涩味。油锅烧热，倒入蒜末小火煸香，加入春笋丝，翻炒均匀，加入韭菜、...