闽南炒米粉简易版怎么做好吃
疫情期间,材料有限用料米粉4片鸡蛋2个香菇2朵干贝拳头母豆干西葫芦丝古龙红烧猪肉罐头1葱料酒青菜闽南炒米粉(简易版)的做法1.香菇干贝洗干净,用温水泡,干贝用小火煮10分钟(水都不要倒掉,一会儿要留着用)2.鸡蛋炒碎盛出3.准备...
闽南人家里来客人就是炒粉招待,这道炒粉从小吃到大,一家一种味道,但是无论那种都一样好吃。用料鸡蛋3个酱油3勺胡萝卜1根葱3根盐20克生抽3勺蒜2根火腿肠2根简易版炒粉的做法粉丝用温水泡软,滤干水分。这里的粉丝选择的是...
敲好吃啦哈哈😄用料湖头米粉按人胡萝卜1根鸡蛋2个包菜半个鱿鱼虾适量红烧肉罐头一盒姜适量闽南炒米粉我的最爱👄的做法如图准备好没有这个罐头可以买几块钱五花肉切丁下油炒到让它成油渣在捞起来下油姜包菜切这样就可...
小时候老家只要有喜事就会支起柴火大锅,炒上一大锅炒米粉。这道记忆中的味道,长大后出门在外工作便很少有机会吃。用料闽南粗米粉150克包菜1/3个胡萝卜半根葱3根鸡蛋2个五花肉少量干香菇5朵干虾仁10-15只生抽1勺盐1小勺...
用料新鲜鸭肉半只(两人份)姜200g香油/芝麻油适量高度白酒适量老抽1勺生抽2勺盐适量冰糖67颗桂皮1块香叶3片八角3个闽南姜母鸭简易家庭版的做法新鲜鸭肉斩块,冷水下锅加几片姜片焯水,去除杂质和浮沫。捞出沥干水份备用。喜...
炒米粉是一道经典的传统小吃,属于闽南菜。是我最喜欢的🙈🙈🙈,主料是米粉,加卷心菜等蔬菜炒制而成。用料米粉适量包菜半个香菇10朵葱1根胡萝卜1根盐适量生抽适量虾米1把猪里脊适量闽南—炒米粉的做法把香菇用水泡软切丝,...
用料粉丝1小把香菇5朵胡萝卜若干葱2根老干妈香辣菜1勺豆瓣酱1勺闽南炒粉的做法材料洗净切好下油锅炒出香味后加入酱料,再加入粉丝翻炒就好啦。记得粉丝要提前泡好哟一个人的晚餐超级爱...
用料鸡蛋2个包菜1/4个绿豆胡萝卜玉米适量冬粉古龙猪腿罐头干贝虾干闽南炒冬粉的做法1.备好,食材(冬粉要用水泡30分钟)2.热锅,下油1.煎蛋2.炒绿豆胡萝卜玉米粒3.干贝、虾仁再下包菜下冬粉、猪头罐头下水搅拌开,收汁,即可就成...
厦门鼓浪屿岛上有个叶氏麻糍,当年在鼓浪屿上学时每天路过,常常会去光顾买一个解馋。外皮裹着芝麻花生碎,内心包着除了满满的芝麻花生碎,还有脆脆的白糖颗粒,吃完唇齿留香。如今二,三十载过去了,鼓浪屿已经不再是当年的宁静,叶...
莆田、闽南特色主食,家宴经常有这道菜,逢年过节必备啊,快学起来吧!用料兴化米粉两把拳头母/五花肉2个/150g胡萝卜一根包菜半个海蛎150g虾干适量干香菇6朵干贝12粒葱姜蒜若干盐、鸡精、生抽适量炒米粉(莆田、闽南版)的做法...
以前长期居住在上海特别想念家乡的美食,如今如常所愿了,但也特别喜欢吃辣,所以就相结合了一下,这个米粉是我们当地特有的用料米粉70克黄瓜1根葱头油适量包心贡丸3颗水丸子30克盐适量味精适量辣椒干适量闽南米粉汤的做法洗...
用料粉丝3把鸡蛋2个干虾仁一把克干香菇一把韭菜一把胡萝卜半根包菜半个古龙罐头1瓶油葱酥适量闽南炒粉丝的做法干香菇,粉丝都提前泡发胡萝卜、包菜切丝,韭菜切段。烧一锅水,把泡发的粉丝先放入锅中煮熟,捞起来放凉水中。...
小时候家里经常做咸饭,里面有很多配料,比如干贝丁,海蛎干等。在东北时候偶尔做了一次,虽然材料较少,但是孩子们特别喜欢,说很好吃!用料大米3杯香菇6朵腿肉200克胡萝卜丁适量青豆适量玉米粒适量小葱2根生抽2勺老抽1勺香油1勺...
闽南米粉汤,鲜甜的汤汁遇上爽滑的粉丝,将会是一场怎么样的浪漫邂逅呢?期待的话你也试一试吧😍用料米粉若干猪瘦肉若干闽南豆干(嫩豆腐)1块若干青菜1颗青菜若干盐少许鸡精少许生抽1勺(根据汤的多少来放,主要是为了增加汤的一...
超正宗的厦门米饭,入味,米粉够软,2岁左右的宝宝吃没问题。用料胡萝卜半根包菜1/5个油10克古龙猪蹄罐头1罐开水100克蒜3瓣米粉一片(250g左右)闽南猪蹄罐炒米粉(小美版)的做法1.主锅加入10克油,放入紫萝卜切丝,时间3分钟,温度V,速...
闽南有句熟语“炒米粉,请人客”就是逢年过节,或有亲戚来访的时,主家都会炒上一盘“米粉炒”,以视对来客的重视。米粉有淡淡的米香味可煮可炒,可荤可素,米粉干色微黄,略有米香味,干脆可贮藏煮过之后米粉又柔又韧,滑润爽口,鲜香甘...
小时候妈妈常煮米粉地瓜粉团给我们吃,想念了很久,原来挺简单的,现在天天早餐都吃这个,因为单人份,我没加米粉,喜欢西红柿就用这西红柿汤味,我并不怎么会做饭,就是在下厨房把自己喜欢的做个记录,用料花生一小把西红柿一个小虾米...
用料米血1块五花肉1小块青蒜1棵蒜头2个盐少量料酒适量生抽适量淀粉适量白胡椒粉适量糖看个人喜好闽南炒米血的做法取一块砖头般的黑色米血,用刀切成片或者条状,厚度大概1厘米。青蒜斜切,蒜头拍碎,肉切小片。我习惯提前调...
夏天总想偷懒一下,煮点简单的东西,家里就我们三个大人一个小孩,一包米粉就解决。用料米粉1包鸡蛋2个洋葱1小个胡萝卜1小根包菜1小个里脊肉少许古龙红烧猪肉1罐开水1大壶生抽/酱油适量耗油适量鸡粉适量简易炒米粉的做法胡...
用料新竹米粉两块瘦肉或五花肉3两左右包菜适量胡萝卜1根青葱2根油,盐,酱油,地瓜粉适量味精或鸡精适量(随意,可放可不放)闽南风味《炒米粉》的做法将料备齐。胡萝卜去皮洗净,包菜、葱洗净。将肉切丝,放入酱油、地瓜粉,抓匀,再加...
用料包菜适量个胡萝卜根五花肉100克芹菜3—5根洋葱半个米粉500克左右(3个人分量)盐巴、味极鲜、耗油适量香菇干5-7朵闽南炒米粉(手残党都会的)的做法提前把米粉泡在水里,比较好炒开。先下五花肉榨出油洗菜备菜,尽量把包...
很久没吃炒冬粉了趁着周末满足自己的味蕾🐾以下是今晚五个人的量但是我们家饭量比较大嘻嘻嘻普通饭量四口之家一包粉丝就够啦用料龙口粉丝一包半海蛎一斤干香菇一把包菜一个蒜苗四根五花肉适量耗油适量酱油适量糖半勺...
炒米粉对于江西人来说是很特别的,从小到大我也吃过很多炒米粉,路边摊,早餐店,饭店,学校食堂,姑姑做的,阿姨做的,外婆做的,妈妈做的,爸爸做的……不知道吃什么的时候只想来一碗炒粉现在离开了家乡,就开始自己学着做炒粉了用料南昌...
从小到大最爱的炒米粉没有之一!用料米粉5片包菜半个葱一根胡萝卜一小段盐适量味事达适量干香菇4朵五花肉或者肥肉适量鹅妈妈钛晶锅一口蒜头两瓣闽南炒米粉的做法先肥肉煸出油再放入泡好的干香菇炒香再放入切好的胡萝卜...
这是家婆常做的一道闽南特色小吃,也是家常菜谱,主食和菜都全了!今天家庭聚会又做了一大锅。发出来跟大家分享……用料米粉300克蚝油2勺章鱼100g皮皮虾100g瘦肉100g海蛎肉100g包菜适量胡萝卜1根盐适量生抽2勺海鲜炒米粉闽...
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