两蛋橙香戚风怎么做好吃
玩烘焙一年半,一直不爱碰戚风,觉得材料太简单,不就鸡蛋糕吗有啥好吃的~直到最近开始做裸蛋糕才正式捡起戚风的各种方子开搞~看了好多人的各种方子,认真看tinrry的视频,用她的方子做了几次,果然戚风最重要的就是打蛋白,到第三...
嗯,一款味道很清新的戚风用料橙汁40克香橙皮屑一个橙子的量玉米油35克细砂糖A20克香草精适量低筋面粉50克玉米淀粉5克蛋黄35克蛋白80克细砂糖B40克柠檬汁适量香橙戚风🍊的做法跟戚风蛋糕的制作方法一样,只不过把牛奶换...
咸香橙香朗姆酒的浪漫非常特别的小清新干吃的话我能吃10个适用6寸普通或中空模具已经减油减糖,建议不要轻易再减用料鸡蛋3个低筋面粉60克糖粉(橙皮屑)10克细砂糖(蛋白霜)20克牛奶50克橙皮屑1-2个玉米油15克柠檬汁几滴盐3-3...
用一颗橙子烘焙,充满柑橘香味的蛋糕,希望给夏日的你带来一抹清新的感觉。(trip:配方为一个六寸模具大小)用料橙子一个低筋面粉30克玉米淀粉10克糖30克(蛋黄糊)糖10克(橙皮屑)盐0.5克油26克香草精几滴柠檬汁几滴橙汁72克皮屑一...
今天我们来做一款元气“维C蛋糕”,香橙🍊戚风,缤纷的色彩,清新的橙香,松软香甜,吃到的朋友都会心想事橙(成),把蛋糕切成块,挤上奶油,摆上水果,装在盒子里带出去郊游,和朋友家人一起分享春天的味道吧~戚风说难不难,说简单么,很多朋...
一个🍊做成的手磨橙汁替代牛奶,加入橙皮、橙肉,除了筋没有浪费的地方满口橙香,烤制的时候满屋橙香,晚上烤这款蛋糕也是极度考验意志力用料橙子1个鸡蛋4个色拉油30克橙汁加橙肉90克低筋面粉75克细砂糖50克橙香.戚风的做法...
冰箱里还剩下两个橙子,榨了橙汁,一半留着做蛋糕,一半留着自己喝😊这道香橙戚风蛋糕,使用的是7寸中空加高模具,成品出炉自然冷却后,蛋糕随着自然开裂的纹路切块儿,口感松软细腻,橙子味儿十足,这次橙皮的量有些多~用料橙子:2个橙皮...
被同事夸“好好吃啊,给我多一点奶油!”很清爽,不甜腻的香橙戚风蛋糕,很值得一试哦建议先看简单版步骤,了解整体的流程,再看详细的步骤,每个步骤都清楚了再开始做,不然做的时候容易手忙脚乱简单版步骤:戚风:1⃣️橙皮屑+橙汁+糖1...
封面图是后来的有点裂了不过没关系!第一次尝试做戚风的时候正好有个叔叔送来一些刚摘的新鲜香橙于是我就果断把橙汁替换了水再加入了细橙皮屑成品非常非常香非常非常好吃我爸妈赞不绝口哈哈哈关键是第一次做戚风就成功...
我是2014年中下旬开始玩烘焙的,因为亲戚送了我一台迷你烤箱,2008年买的一直闲置,我开始第一次烤戚风,没打蛋器,没模具,用筷子打蛋白,用锡纸做模具烤了一个戚风,看见它涨的很高我特高兴,但一出炉就塌了。后来我买了模具,买了打蛋...
戚风蛋糕是烘焙新手的小尝试,只要跟着步骤一步步来,注意蛋白蛋黄分离,其实非常简单。这个橙香戚风蛋糕用的是8寸中空蛋糕模。用料鸡蛋5个(鸡蛋准备好后蛋白蛋黄要分离)盐少许玉米淀粉15g细糖20+50g橙子60g玉米油50g柠檬汁3...
用料橙子1个,A低粉70克,B细砂糖30克,B清水100ML,A鸡蛋4个,B玉米油30ML,B煮橙子糖水40ML,B香橙戚风卷的做法橙子切薄片,加水加糖煮至透明凉后放在硅油纸上蛋黄加糖打散加入油和煮橙子糖水拌匀筛入低粉拌匀蛋白分3次加糖打至湿...
用料鸡蛋2个低筋面粉35克牛奶20克食用油20克两蛋戚风的做法蛋黄糊蛋黄2个,面粉35克,牛奶20克,食用油20克,白糖15克。搅拌备用。蛋白霜蛋清2个,白糖20克。100度慢火30分钟。...
本来是按照日式蛋糕卷做的,临时发现烤盘模具有问题,果断换戚风模具,看出来萌萌嗒,香香嗒,软软嗒。用料蛋白4砂糖60克蛋黄4蜂蜜一勺黄油50克香橙皮10克左右,随意香橙片随意半个全蛋25克牛奶65克低粉65克香橙碎戚风的做法黄油...
这是根据天然气小姐的方子改的,一个大橙子汁大概70-80克,应该配4个蛋,我这个版本是3个蛋的,所以加了泡打粉用料橙1个鸡蛋3个细砂糖30克低筋面粉90克色拉油25克泡打粉3克玉米淀粉20克柠檬汁几滴香橙戚风少蛋版蛋糕的做法把...
秋冬是吃橙子的好时节,橙子含丰富的维生素C,抗氧化能力强,酸酸甜甜的很多人喜欢吃。除了当成水果吃外,还可以用来做成蛋糕,口感清新香甜,非常值得一试。模具用的是17CM加高戚风模具,配方量也可做成一个八寸的圆模戚风。用料...
用料鸡蛋4个鲜榨橙汁50克新鲜橙皮屑1个橙子🍊的量油20克细砂糖60克柠檬汁几滴低筋面粉70克香橙戚风(后蛋法)的做法用料图片工具(屋诺戚风小黄+果皮屑刀)橙子🍊洗净削掉橙皮屑橙肉榨出新鲜果汁橙汁+油混合均匀筛入低筋面粉...
橙子好吃,橙皮可不要浪费了,橙皮有理气健脾等许多功效。橙香戚风蛋糕,希望大家喜欢。用料鸡蛋6个橙汁/牛奶70克玉米油70克低粉100克玉米淀粉10克橙皮里白糖30克蛋白霜里白糖40橙皮1个橙香戚风的做法橙皮切碎,稀碎一点好加...
目前为止,玩过的戚风中最美味的一款。用料蛋黄4个蛋白4个细砂糖(入蛋黄)20克细砂糖(入蛋白)30克细砂糖(入橙皮)20克玉米油50克牛奶30克橙汁30克低筋面粉50克香橙1个橙香戚风。的做法香橙用粗盐擦洗表皮。用擦丝器把黄色表皮...
妈妈的陈年蛋糕谱用料橙汁100克橙皮2汤匙蛋黄6个又糖80克面粉140克发粉半匙玉米油60克蛋白8个幼糖90克Tartar半茶匙香橙戚风蛋糕的做法将材料A搅拌均匀将材料B打至sharppeak,不要打太硬,倒是不会掉就行将B慢慢搅拌入A...
橙子的季节,做个橙子戚风。胚子柔软可口,加了橙丁,特别好吃。胚子参考天然气小姐的。用料果粒橙汁70克玉米油40克低粉80克蛋黄4个糖渍橙丁20克蛋白4个(约156克)细砂糖50克柠檬汁4克香橙戚风的做法没有新鲜橙汁,也可以用这个...
清新甜美的橙汁戚风🔎详细步骤看我菜谱原味戚风。用料蛋黄糊部分:鸡蛋2个(125克-130克左右)玉米油30克过滤的橙汁30克糖10克橙皮黄色部分少许低筋面粉40克蛋白部分:白醋几滴糖30克玉米淀粉8−10克两蛋香橙戚风蛋糕🍊的做...
5个橙子做了各种糕点,这次做的戚风蛋糕缩减了玉米油的量,也没有加入橙皮丁,只在翻拌蛋黄糊时加入50克的鲜榨橙汁,成品出炉后松软清香~用料牛奶45克玉米油35克糖粉45克玉米淀粉6克低筋面粉90克鸡蛋3个橙汁50克香橙戚风蛋糕(...
自己烤的蛋糕放凉了腥味特别重,把过年剩下来的橙子皮拿来烤蛋糕,一点不腻,反而很清新用料蛋黄糊:橙子皮1个蛋黄5颗糖20克水/牛奶60克玉米油50克蛋白霜:蛋白5只糖60克柠檬汁/白醋3-4滴香橙味戚风的做法橙子一颗,洗干净晾干橙...
#EAT热风炉,助力烘焙创业梦#拔草🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿方子来自于王太家橙香戚风蛋糕用料鸡蛋5个低粉62g玉米淀粉8g玉米油30g鲜榨橙汁60g盐1g蛋黄用糖10g橙皮屑2个橙子橙皮屑用糖20g蛋白打发用糖50gEAT风炉版橙香戚风...
热门标签
-
炸鸡肯德基的味道
红烧排骨烩素鸡
青菜肉丸子
青瓜鸡蛋腊肉炒饭
大黄鸦蛋糕
土豆年糕小龙虾
版薄底
不会出错的地三鲜
起不出
豆制品荷包豆腐
童年夏日绿豆冰
腊味鸡下饭奥
韩式泡葱
手撕菜花炒腊肠
松润
橙香蛋奶
炒空心梗
万荣拌菜
虾翅
巴旦木牛扎饼干
正源农场
一人食大碗菜
蜜汁黄桃小番茄
夏日咖喱
甜甜圈小熊馒头
腊八蒜炒素鸡翅
撩动
48花菜蛋饼
肉馅儿茄子
清燥润肺
巧克力核桃小面包
肉枝子面
油炸姬松茸
土豆泥芝士春卷
青汁全麦红豆吐司
低油低糖版五仁馅
-
推荐阅读
- 美味的芝士南瓜烤年糕做法,大厨教你技巧
- 超快手零失误营养米糊代餐系列(七)——红枣奶香燕麦腰果浆(破壁机版)美味好吃的做法大全,超快手零失误营养米糊代餐系列(七)——红枣奶香燕麦腰果浆(破壁机版)做法图解
- ‘好好吃饭’土豆烧鸡腿美味好吃的做法大全,‘好好吃饭’土豆烧鸡腿做法图解
- 麻食(面食,也叫猫耳朵)西红柿鸡蛋口味的美味好吃的做法大全,麻食(面食,也叫猫耳朵)西红柿鸡蛋口味的做法图解
- 美味的木瓜燕窝炖雪蛤做法,大厨教你技巧
- 日式:芝士茄子番茄烤鲭鱼美味好吃的做法大全,日式:芝士茄子番茄烤鲭鱼做法图解
- 减肥期间小零食--鸡肉丝美味好吃的做法大全,减肥期间小零食--鸡肉丝做法图解
- 简单易懂又好吃的家常三杯鸡美味好吃的做法大全,简单易懂又好吃的家常三杯鸡做法图解
- 竖纹抹茶蛋糕 | 绿白相间的“迷雾森林”美味好吃的做法大全,竖纹抹茶蛋糕 | 绿白相间的“迷雾森林”做法图解
- 蟹爪莲美味好吃的做法大全,蟹爪莲做法图解 如何做蟹爪莲最美味
- “一厨作”VOL38福禄寿喜:四喜丸子美味好吃的做法大全,“一厨作”VOL38福禄寿喜:四喜丸子做法图解
- “辅食9M+”火龙果面旗子美味好吃的做法大全,“辅食9M+”火龙果面旗子做法图解
- 反沙圩头美味好吃的做法大全,反沙圩头做法图解 如何做反沙圩头最美味
- 美味的嫩滑的黑椒猪扒做法,大厨教你技巧
- 美味的美容养颜的酱猪蹄做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 芒果羹美味好吃的做法大全,芒果羹做法图解 如何做芒果羹最美味
- 1小时电压力锅卤牛肉美味好吃的做法大全,1小时电压力锅卤牛肉做法图解
- 卤鸡腿,鸡翅,鸡脚美味好吃的做法大全,卤鸡腿,鸡翅,鸡脚做法图解
- 松软香甜的肉桂卷,红豆卷(咸焦糖红豆卷版)易做又好吃的窍门
- 黑糖馒头美味好吃的做法大全,黑糖馒头做法图解 如何做黑糖馒头最美味
- 蚝油蒜蓉炸豆腐易做又好吃的窍门
- 美味的鸡蛋吐司饼干做法,大厨教你技巧
- 初学者-芹菜炒豆腐干美味好吃的做法大全,初学者-芹菜炒豆腐干做法图解
- 美味的广东式自制烧猪肉做法,大厨教你技巧
- 美味的牛奶手撕吐司🍞做法,大厨教你技巧
- 荞麦饭美味好吃的做法大全,荞麦饭做法图解 如何做荞麦饭最美味
- 美味的薄饼机快手版春饼做法,大厨教你技巧
- 健康食品美味好吃的做法大全,健康食品做法图解 如何做健康食品最美味
- 美味的小岛上—大烤墨鱼做法,大厨教你技巧
- 鳄梨奶昔美味好吃的做法大全,鳄梨奶昔做法图解 如何做鳄梨奶昔最美味