湘味鸡蛋干炒耳尖怎么做好吃，湘味鸡蛋干炒耳尖家常做法

09-06 爱吃鸡蛋干还爱吃嘎嘣脆的耳尖😛用料鸡蛋干一小块个猪耳朵一小个辣椒青辣椒两个，红辣椒一个生抽一小勺大蒜两瓣盐2克湘味鸡蛋干炒耳尖的做法首先把超市买回来的鸡蛋干一切为二，然后切成片，猪耳朵也是切成片，辣条切成厚一...

06-29 苦瓜炒鸡蛋的变异版，用鸡蛋液包裹住苦瓜丁，降低苦瓜入口太苦的感觉。加入老干妈调味，别有一番滋味。苦瓜（Momordicacharantia）葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝，茎、枝被柔毛，掌状叶脉。雌雄同株异花。又名赖葡萄...

羊羊的尖椒木耳炒鸡蛋

11-09 一边编辑这道菜一边流口水你知道该有多好吃了吧用料尖椒少量木耳适量鸡蛋适量火腿少量黄瓜少量盐少量味精少量料酒少量姜沫少量蚝油少量生抽少量羊羊的尖椒木耳炒鸡蛋的做法木耳洗净拿清水泡开大概20分钟左右黄瓜尖椒...

【湘味家常菜】辣椒小炒肉+鸡蛋干巨好吃！

06-14 辣椒炒肉是最有名的湘菜，也是最家常的菜，每家每户都会做。特别在酒宴桌上，鲜美的小炒肉绝对是每桌最受欢迎的那道！爱吃辣就加本地小青椒和小红椒，不爱吃辣可以加水果椒。偶尔会加入香干一起炒，湖南有种香干比较软嫩，特别Q。...

湘味蒸干鱼

06-24 用料姜5片糖5克料酒适量酱油生抽适量剁椒2勺纯净水20g豆鼓10g食用油15g湘味蒸干鱼的做法干鱼用冷开水浸泡半小时撕成大块，去掉主刺。依次放入生抽、料酒、白糖、豆鼓、剁椒、生姜、食用油。大火烧开，再放进蒸锅蒸15分钟...

湘味炒肉

06-24 成品颜色鲜脆，吃起来酸辣可口，是一道比较受欢迎的湘菜。用料食用油10g五花肉100g（切片）猪后腿肉150g（切片）大蒜6瓣（拍裂）豆豉1大勺盐1小勺鸡粉1小勺蚝油10g生抽10g青线椒75g（斜切片）红线椒75g（斜切片）湘味炒肉的做法主锅中加入食...

尖椒豆腐干木耳炒肉

06-16 最近自己在家，琢磨吃什么菜，于是就有了这道菜，方便快捷懒人专属，食材都非常容易买，一点也不费功夫哦用料尖椒3个瘦肉适量豆腐干大约200克木耳8个花椒个人口味适量蒜2瓣葱适量姜适量豆瓣酱适量尖椒豆腐干木耳炒肉的做法木耳...

【湘里妹子】湘味豆干

12-18 用料熏干香菜蚝油一茶匙生抽一茶匙水两茶匙糖少许蒜蓉少许【湘里妹子】湘味豆干的做法熏干改刀成喜欢的大小和样子，我切成了小三角，入味。香菜洗净切成长约3公分长。热锅下适量的油，下蒜蓉炒香。然后放入熏干丁煸炒，加入...

湘味尖椒鸡蛋

12-21 实在想不出来吃什么菜的时候，就会做这道青椒鸡蛋。湘味的，在老家的时候经常会在饭店里点这道家常菜，他们炒出来的辣椒更多，小青椒，小红椒，七七八八的一大堆，味道超级好吃~现在只有大青椒，所以凑合吃，味道其实也8错~O(∩_∩)O~...

湘味小炒鸡

08-07 十一长假刚从长沙回来，带了半土不土的鸡，想着赶紧吃了用料姜10片蒜10瓣料酒2勺葱2根生抽2勺香菇6朵杭椒15个湘味小炒鸡的做法菜籽油烧热，加入葱姜蒜爆香，倒入切成小块的鸡肉不断翻炒，炒出鸡油，把鸡肉炒断生，加入香菇继续翻炒...

湘味【辣椒炒肉】老干妈

01-02 🌶️带汤汁，超下饭！不能吃辣劝退⚠️长沙的烟火气息，只有在当地生活过才会深有体会，那时吃随处可见的盖码饭还没觉得有多好吃…多年过去，身处北方，现在就好这口。用料猪肉（带点肥）150克姜（腌肉）适量生抽（腌肉）1小勺生抽（炒肉）1勺大葱4段...

笋干炒腊肉—湘菜风味

07-18 在湘菜馆吃过，非常好吃和下饭笋干脆脆的有嚼劲，腊肉好大一块超过瘾真是越辣越想吃，完全停不下来在家复刻一下，味道非常接近，适合爱吃辣滴小伙伴用料笋干140克腊肉1块酱油3勺大蒜8瓣线椒7个油10克剁椒3勺笋干炒腊肉—湘菜风...

湘味炒香干

03-12 用料豆干6块蒜1瓣姜2片生抽1勺鸡精半勺小米辣6根甜面酱大半勺郫县豆瓣酱1勺五花肉适量芹菜1根糖小半勺蚝油大半勺湘味炒香干的做法热锅凉油，下五花肉炒熟后拨到一边，加入蒜片姜片炒出香味，而后加入豆瓣酱和甜面酱翻炒均...

湘味小炒鸡

11-14 很喜欢吃湘菜，印象中的湘菜，都是切的很小块，据说这样更入味儿。今天凭着记忆中的味道，摸索出这道小炒鸡。用料新鲜嫩鸡半只螺丝椒4个姜丝、蒜粒适量生抽适量白糖少许湘味小炒鸡的做法选嫩鸡半只（鸡腿单独拿来卤给娃儿吃了...

湘味炒粉

05-26 用料土鸡蛋1个王中王火腿1个朝天红椒8个小葱2根面一块盐海天生抽加加酱油（老抽）鸡精🐔蒜沫3瓣姜沫湘味炒粉的做法如图切好火腿、辣椒、小葱、蒜、姜打一个鸡蛋，土鸡蛋最美味，土鸡蛋蛋黄颜色比较黄如果你用的是干的面，开水...

下饭湘菜之酸辣鸡胗炒扁尖

07-19 自从去过长沙后女儿每顿必吃一道湘菜。这道湘菜美味与健康兼具，准备两大碗米饭伺候吧！用料鸡胗250克秋木耳8朵扁尖笋150克胡萝卜1/4根姜5片切粒蒜四瓣葱少量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺醋2勺小米辣8根下饭湘菜之酸辣...

干椒卤耳尖

03-10 用料适量干辣椒适量耳尖1斤料酒2勺大蒜1把干椒卤耳尖的做法热锅放油，翻炒放入料酒放点老抽放入干椒粉，翻炒放入生抽放入一勺水加入大蒜出锅...

湘味小炒

12-31 简单粗暴又美味可口，给大家推荐一下😃...

湘味木耳炒鸡

11-15 用料鸡半只湘味木耳炒鸡的做法材料：鸡剁碎（越小块越入味越好吃），湖南椒（线椒）切成圈圈（同时放点红椒会更好看），小米椒或者干辣椒若干（看自己能接受的吃辣的程度加），黑木耳泡发撕碎晾出来（有水没滤干也没关系），蒜切碎，姜丝，花椒或花椒油...

【湘里妹子】湘味辣椒炒荷包蛋

12-18 用料辣椒老干妈豆豉辣酱鸡蛋蒜蓉【湘里妹子】湘味辣椒炒荷包蛋的做法热锅下油，油热后依次煎熟鸡蛋，尽量煎得两面焦黄。将鸡蛋出锅后，下少许底油炒香蒜蓉，爆炒青椒。青椒炒软后放入煎好的荷包蛋，加入老干妈辣酱。继续爆炒，加...

热卤猪耳尖（#湘潭篇）

04-21 用料猪耳朵个蒜瓣姜片生抽勺盐克小米椒个香菜鸡汁凉拌醋等热卤猪耳尖（#湘潭篇）的做法如图1、猪耳朵切丝过水；2、用料如图改刀，准备好；3、趁热，用料根据个人口味调好；4、趁热开吃～老婆白酒🍶～截图保存图片，识别图中二维码即可！或...

湘味干锅鸡

12-21 干锅~爱你没道理啊~~~用料鸡半只洋葱半个干辣椒适量（喜辣者多放）姜5片花椒2匙大料2个豆豉1匙大蒜8瓣酱油3匙老抽1小匙糖2匙白酒半碗鸡精1匙湘味干锅鸡的做法鸡肉切块备用。洋葱切丝，大蒜去皮整瓣备用。热锅下鸡肉翻炒至...

湘味炒饭

11-14 湘西有一种食用菌-当地人称为枞山菌，富有独特香气，本身却像木喳一般不好吃，湖南人喜食剁辣椒，将枞山菌入油锅中熬制出味，将菌油倒入剁椒中，提升了剁椒的风味，让人欲罢不能。用料剩米饭1碗葱适量枞山菌剁辣椒1勺（食勺）青豆适量...

尖椒炒蛋定姐鸡蛋干

04-12 用料蛋定姐五香鸡蛋干1块尖椒2根葱1根食用油适量盐少许尖椒炒蛋定姐鸡蛋干的做法备料，蛋定姐酱香鸡蛋干，辣椒和葱，食用油，少许盐。鸡蛋干切细条，辣椒和葱切丝。热锅凉油放葱花和辣椒略炒，倒入鸡蛋干翻炒片刻，放少许盐即可。...

过瘾的湘味尖椒炒腊肉

11-24 今年的腊肉做的非常成功，尤其是带着白酒的香味，太香了。用尖椒、芹菜随便一炒，就是一盘过瘾的下饭菜。腊肉做法在此：_title_a用料腊肉1块尖椒1个葱1根姜丝蒜1瓣芹菜2根豆瓣酱1勺过瘾的湘味尖椒炒腊肉的做法腊肉上蒸锅水开...