敲好次的金汤虾片怎么做好吃
敲一敲更好吃用料基围虾25只金针菇100克土豆粉1包淀粉1勺南瓜🎃100克盐6克黄油10克葱3根水300克敲好次的金汤虾片的做法基围虾剥壳这虾壳可以油炸下,撒点椒盐直接吃虾中间剖一下,然后沾淀粉敲成薄片南瓜切小后加水打成...
今天看到这款温州菜,特别想尝试一下,这经过敲打之后的虾会有怎样的蜕变😁果然没让我们失望,脆弹的口感真是棒。用料虾12只淀粉6勺青椒半个胡萝卜1/3根蚝油1/3勺食用油适量清水适量盐适量鸡精适量敲虾的做法鲜虾去壳后,从背...
鲜甜爽口又营养的金汤虾片,超下饭!用料虾10只淀粉适量盐适量糖1勺生抽2勺香油1勺香醋1勺紫菜半张葱花适量金汤虾片的做法大虾洗净去壳开背去虾线铺一层淀粉把虾肉敲打成薄片热油把虾头放入锅中炒出红油倒入适量清水煮开...
年前整理厨房时发现了很久以前买的多功能切菜板,这个切菜板以前只用过刨丝和切片,波浪刀从来没用过,为了开光波浪刀,于是我刨了一个土豆来做格子薯片。格子薯片的切法其实很简单,就是将薯片的条纹转动90度错开来切,只要掌握...
时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鲜虾200g淀粉3大勺葱花根据口味添加香菜根据口味添加白胡椒粉一丢丢紫菜g香油g盐g敲虾汤的做法鲜虾去壳,用刀从后背划开,不要切断,取出虾线。处理好全部的虾肉。虾肉在淀粉里蘸...
我的老爸超级爱吃这道菜,作为女儿的我当然要为他好好做出来…用料对虾十几只小白菜或黄叶菜两棵淀粉适量白糖,盐,鸡精,味精,料酒适量敲虾汤的做法把对虾去头剥了剩下尾巴,去掉虾线放在厨房纸上晾干准备好敲鱼棒一根,淀粉适量...
“敲”是江浙沪一带的一种食材处理方法,尤其浙江的“敲”肉,更是一大特色。敲肉有,敲鱼、敲虾当然也有!温州的敲鱼敲虾,也是江浙菜里以“敲”出名的。据说,那里的人逢年过节都要制作敲鱼或者敲虾,用来款待亲友和贵客。没吃过...
等香味浓到窜鼻的程度,再把虾油汤头倒进去一同煮开,金汤的汤底才算完成。用料明虾250克娃娃菜半个金针菇100克黄灯笼辣椒酱1大勺小米辣3个小葱2根蒜末1小勺淀粉2大勺料酒1大勺生抽1大勺盐1小勺金汤虾滑片的做法洗净的虾...
这个敲虾汤是从家乡的敲鱼汤演变而来,也算是家乡的招牌菜了.口味是鲜而清淡,很受欢迎.用料中等虾16只小菜心8棵鸡蛋一只肉丝少许三鲜敲虾汤的做法把虾去头,去壳,但保留尾部最后一节虾壳.从背部剪开,剔除黑沙肠,洗干净...
浙江沿海一带的渔民,通常把刚刚打捞上来的活鱼活虾,用煮,蒸,汆汤的方法烹饪。或者生食。渔民师傅认为,这么好的鲜活海货,就是要吃它的原汁原味儿才地道,俗称尝鲜。在浙江的宁波、温州一带有一道非常著名的传统菜肴,叫做“三片...
用料虾15只鸡蛋1个红薯淀粉适量姜几片香菜1棵盐,鸡精,白醋,白胡椒粉,紫菜,榨菜丝适量温州敲虾汤的做法虾洗净去头去壳(虾头留着)。虾仁开背去虾线,用厨房纸沾干水分。虾仁撒上红薯淀粉,用擀面杖反复均匀地轻轻敲打两面,敲开越薄...
用料牛奶120ml鸡蛋2个黄油适量吐司两片肉桂粉适量白砂糖15g敲敲敲好次的法式吐司!的做法吐司其实应该用厚切的这样吃起来口感好可以膨胀更加厚可是因为太馋了没有做面包就在盒马叫了白吐司切片烤箱预热200度烤到吐司两...
这是我跟电视上学的一道菜,本来只是试试,没有想到做出来味道Q弹滑嫩,受到家人一致好评。用料虾12只红薯淀粉100克洋葱半个青红椒适量莴笋适量盐适量敲虾的做法先把虾去头剥壳,切开背面,剔除沙线。留虾尾。虾头虾壳别丢了,留...
敲虾丝瓜汤夏天最爱活,是温州特色菜。用料丝瓜3根虾🦐半斤生粉5汤勺胡椒粉半勺盐一勺葱花香菜花雕酒一勺鸡蛋个敲虾丝瓜汤的做法半斤大虾洗干净放入冷冻20分钟容易,去掉前面的两节虾壳,三勺搅拌好敲半成品两次敲完全敲平...
用料土豆丝一个金丝沙拉虾配翡翠敲虾的做法虾拨壳。味道腌好。五分钟。拍粉。炸至金黄盘底加生菜叶子。放沙拉。在放虾。小贴士虾味道咸鲜味腌好。拍粉炸金黄捞出待用。装盘。摆好。粘上沙拉。最后放炸好的土豆丝。就...
用料虾适量胡萝卜适量姜适量蚝油适量盐适量淀粉适量葱一根滑溜敲虾片的做法第一次创建,没图片。鲜虾洗净剝壳洗净用厨房纸巾吸干水分虾仁两面沾上干淀粉,然后用到压扁虾仁,成薄片然后把虾仁放入滚水中稍烫一会,捞出放冷开...
又是那个我不想提名的人,他们家乡的美食。正宗的三片敲虾要用到鲜虾,鸡胸,猪里脊,配上火腿,香菇,黄瓜,胡萝卜制成,做法繁复,味道清甜鲜美。用料鲜虾八只鸡小胸一块猪里脊一块香菇三朵火腿一小块黄瓜一段胡萝卜一段碗粉:番薯粉(...
因为一直看韩剧一直看韩剧看呀看看呀看于是乎爱上了海带汤用料裙带菜1把蒜沫3瓣牛肉50克香油2勺生抽适量敲好次的韩式海带汤的做法1.把裙带菜泡开,用刀切成小块2.把蒜切成沫3.牛肉切成薄片4.热锅加香油,放入蒜沫炒香5....
今天假冒温州人,做个敲虾用料虾7-8只紫菜一点点就行西红柿,或者番茄酱都行适量生抽,盐各一勺姜末一点点葱,香菜碎适量番茄敲虾汤的做法把鲜虾去头,开背去虾线裹淀粉两面都裹淀粉用擀面杖捶松我家今天没有买西红柿,就用葱姜...
跟着头条学的一道汤,简单美味。我用的虾是盐冻虾,本身带有咸味,如果是普通虾,可以加盐先腌制一刻钟;菜谱中的“勺”是普通的瓷汤勺用料虾8只金针菇1小把姜丝少许大蒜少许生抽1勺米醋1勺糖半勺香油半勺盐少许淀粉适量香菜少...
是我娘在电视节目里看的,试验后超级喜欢的!用料虾(不需要太大!)8只左右大号番茄半个小番茄5个玉米淀粉适量番茄酱适量朝天椒3个糖、盐、酱油适量高汤(水也行)适量酸汤敲虾的做法处理虾:把虾去壳但是留下尾巴部分(因为好看)!虾背...
这估计是虾最惨的一道吃法😂用料虾只南瓜西红柿姜片小米辣料酒淀粉花椒葱花盐醋蒜胡椒粉金汤虾片的做法虾去壳,去虾头。头可以留着炸油然后对半切开,不要切断,去虾线,加料酒,盐,姜丝,胡椒粉腌制半个小时以上,这个要久一点,要腌...
用料大虾6只南瓜一小块淀粉2勺清水适量金汤鲜虾片的做法南瓜切片上锅蒸熟,在等待南瓜的过程可以来处理一下大虾。把虾去壳,虾头清洗干净留着一会儿煎虾油用。准备好淀粉,把虾仁开背,清洗掉虾线。虾仁裹上面粉,用擀面杖轻轻...
疫情中的五一小长假,一家人在家,聊聊家常,研究吃食,享受午后阳光。婆婆买的大虾,女儿剥的虾仁,我切的虾片,先生敲的虾片。温馨一家人好有画面感。用料大虾12只鸡蛋2个木薯淀粉若干葱、姜、料酒、盐适量紫菜1片白胡椒适量食用...
用料蘑菇250克虾10只小麦淀粉适量葱姜若干盐少许黑胡椒粉1小勺敲虾蘑菇汤的做法剥出虾仁,剔除虾线,开背,注意不要切断。虾仁沾上干淀粉,轻轻敲打,如果粘了,继续撒粉。直到拍打成这个状态。虾头不要扔,锅中放油,姜,将虾头炒炒,便...
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