江鱼怎么做好吃，江鱼家常做法

江鱼橄榄汤

10-22 用料韩江鱼数条成熟橄榄15颗盐少许姜8片大蒜8瓣江鱼橄榄汤的做法江鱼洗净，撒点盐待用。姜片和大蒜将鱼爆香，等两面带微黄时，下开水煮。煮两三分钟，乳白色时下煲中花煲。橄榄洗净，去橄榄头的树泥，用骨刀将橄榄切半。煲上25-3...

江鱼仔青辣椒炒臭豆

11-15 每一星期都会吃一次的排毒美食用料臭豆一包江鱼仔若干青辣椒搅碎成酱若干个小洋葱江鱼仔青辣椒炒臭豆的做法将臭豆开成两瓣后，放开水里烫一下，捞起冷水滤滤。橄榄油炒香小洋葱，放入调好的江鱼仔青椒酱，再倒入臭豆炒几分钟...

气炸锅．江鱼仔-5

09-22 酥脆江鱼仔一直在我家每日三餐不可或缺的配料之一。．吃椰浆饭丶面粉粿、糯米饭、炒面丶炒菜…，都少不了它。．搅成细粉末，做菜肴的调味料。．稍微烘干一点，主要去腥，就可以熬成乳白的汤底，煮成各式各样的菜肴。．与酥脆花生米是最...

湘颂过江鱼

01-27 过江鱼所用的草鱼，属于淡水鱼类，带有淡水鱼的土腥味，一般的做法难以去除。所以介小姐在鱼身上切了开口，把姜丝塞进了刀口处。去除了土腥味的草鱼，鲜甜味和鱼肉的嫩滑度都比海鱼更胜一筹。泡椒和剁椒的双重酸辣感真的很让人...

江鱼仔芥菜汤

09-01 用料芥菜江鱼仔姜蒜头油盐江鱼仔芥菜汤的做法先把芥菜清洗干净后，沥水，再把芥菜切段。把江鱼仔洗干净沥干，接着把蒜头拍打切碎，过后再把姜切丝。放在盘里备用。把油热到七成热，把蒜头加入炒至微黄，就把姜与江鱼仔一起加入炒...

简易炸香辣江鱼仔

10-23 简单，又能配饭粥，也容易保存！（最重要的是有家乡味^_^）用料江鱼仔一些干辣椒2条（各人视辣程度）简易炸香辣江鱼仔的做法江鱼仔洗净浸泡一下（不然会太咸啦）干辣椒也是浸泡至软热油后，2样一起下锅微炸至酥脆，褐色！捞起，趁热洒一些糖。...

江鱼仔四季豆

09-18 四季豆真的是一个很好吃的彩，不管拿来炒蛋或清炒都好吃，我喜欢吃。用料四季豆适量江鱼仔适量蒜末适量食油适量鸡精粉适量开水适量江鱼仔四季豆的做法四季豆洗净切段江鱼仔炸脆备用爆香蒜倒入四季豆炒过后倒入水盖过豆，加...

焗江鱼

01-02 这道菜还是春天做的。因为是开江鱼，鱼本身已经够鲜的，所以就用了“焗”的做法，结果出奇的好吃。不仅味道鲜美，鱼肉也特嫩。没有江鱼，换成别的淡水鱼也可以。但本人认为：最好别用海鱼。“焗”法即是先对食材进行预熟处理，再进...

江鱼仔炒洋葱

09-11 用料江鱼仔(去骨)200g洋葱(切粗丝)2粒糖2汤匙lemon半粒红辣椒切丝江鱼仔炒洋葱的做法1.小火慢炒江鱼仔至硬然后加入一汤匙糖快速炒均匀然候盛起备用2.爆香蒜米3.加入红辣椒丝和洋葱慢火翻炒至洋葱软化4.加入1汤匙糖翻...

快手滚汤之～【江鱼仔生菜鱼滑汤】

04-22 这款江鱼仔高汤无疑是我最爱烹煮的高汤之一无需大肉骨，也无需撇浮渣以江鱼仔简单搭配家中随手可得的食材再加上适量的盐提味熬煮出来的汤头格外鲜甜清澈江鱼仔熬的汤底味道真的verygood👍🏼什么食材配上江鱼仔汤底都很...

江鱼番茄汤

09-08 熬汤时韩江鱼飘起的那一缕淡淡的清香，很独特！池塘或别处的鱼所没有的，再配上本地种马蹄番茄，看起来不好看，但煮汤容易化，摘下时基本熟透，妙搭！用料马蹄番茄2个杂鱼1斤姜8片盐少许芹菜2根胡椒粒18粒江鱼番茄汤的做法番茄花刀，煮...

超嫩至极的过江鱼做法

06-02 在表妹家吃了妹夫的拿手菜-过江鱼，嫩至极，鲜美！虽说是草鱼，却无半点鱼腥味。回来就自己要来菜谱做起来，连天天离不开海鲜几乎不吃河鱼的温州闺蜜都说好吃。今天粗略创建我的第一个菜谱—馋猫人爱吃鱼之过江鱼大法！用料东古...

马来西亚叁巴炒天贝土豆江鱼仔 sambal goreng tempeh ikan bilis kentang rangup

04-07 Tempeh天贝是马来人的食品，非常家常的素食。物廉价美、营养丰富又美味。煮法五花八门，蒸煮煎炸，不过还是喜欢这款做法。在荷兰不容易买到江鱼仔，所以混合了家里剩余的大小江鱼仔。另外家人不太能吃辣，所以一大部分用番茄泥...

香辣江鱼仔，亚洲高温精选

12-22 用料150克食油100克江鱼仔200克黄皮洋葱，切块，剥开4-5条新鲜青辣椒，切片1茶匙糖2-3粒酸柑，切半香辣江鱼仔，亚洲高温精选的做法1将食油和江鱼仔干放入主锅，确保均匀分布于主锅中，将防溅盖置放在主锅盖上，启动高温模式。把炸好...

红烧江鱼

07-09 读初中的儿子学业紧张，当妈的总是在想心思做点可口饭菜给孩子吃，昨问儿子，明天吃什么呀，烧条鱼吃好么？儿子边做作业边答，算了，吃鱼太耽误时间。。。听得心中很痛，最苦读书郎呀。今天，阳光正好，买到这名叫滚刀鱼的江鱼红烧。用料...

香辣三拜江鱼仔❤️辣死你妈酱

04-30 辣椒酱可以看上一个食谱，链接🔗用料辣椒酱看之前食谱江鱼仔适量洋葱1个香辣三拜江鱼仔❤️辣死你妈酱的做法适量江鱼仔锅热油放入江鱼仔炸炸到香脆洋葱切好备用锅热油加热洋葱，炸锅的江鱼仔，再➕适量的辣椒酱，炒至洋葱熟即...

清炖江鱼

06-28 用料野生江鱼清炖江鱼的做法鱼洗净腌制放冰箱冷藏取出用水稍稍清洗，加入适量冰糖、姜丝、尖辣椒、料酒、熟香油高压锅水放碗的三分之一，水烧开后转小火烧十分钟，关火焖...

辣炒江鱼仔豆腐

08-04 用料江鱼仔辣椒大葱大葱切大片豆腐卜柠檬汁糖辣炒江鱼仔豆腐的做法1.江鱼仔用小火慢炒至变黄后下糖翻炒至脆,拿起备用2.下油,大葱和辣椒用中火翻炒大概2分钟3.加入豆腐卜再继续翻炒大概2分钟4.加入一点酱青后再持续炒...

🇲🇾马来西亚江鱼仔峇拉煎参巴耶浆饭Nasi Lamak Sambal•从自制参巴辣酱一步一步做•夏天乡野滋味（五）

07-15 ［大家不要被材料清单吓到，材料复杂，其实做起来很简单，编了顺口溜：椰浆米饭斑斓叶，一键煮饭片刻香，香料葱姜磨碎炒，爱吃辣的多放椒，江鱼花生炸到香，芭蕉叶上把饭盛］以下是食物食物介绍，有兴趣就看：————————峇拉煎是马来语Be...

江鱼豆腐汤

11-02 用料江鱼10条豆腐1块姜丝少许葱花少许油18克盐2克江鱼豆腐汤的做法准备新鲜的江鱼洗净去掉内脏和头部备用，注意⚠️江鱼跟花仔鱼长像是一样的，区别是，江鱼没有鱼鳞，而花鱼仔是有鱼鳞的，别买错哦。准备姜丝和葱段备用。准备豆...

Sambal Ikan Bilis 江鱼仔参巴

12-18 江鱼仔叁巴通常搭配上香浓好吃的椰浆饭。而它主要的辣味都来自辣椒干，红葱头，蒜头等等的材料。这道江鱼仔叁巴的味道偏辣，很适合爱吃辣的你~用料洋葱1个蒜瓣4瓣姜1小块水100ml辣椒干30-50gm水70ml洋葱3个（切丝）江鱼仔100gm...

香酥河虾、江鱼

07-15 又是一年收获季，这样的美味每年必不能错过用料河虾克油500克以上花椒面。孜然。白芝麻。辣椒面。五香粉。盐。味精（可不放）香酥河虾、江鱼的做法先将小鱼收拾干净，放入葱、姜末、料酒、盐腌制半小时。虾不用腌制宽油下锅，...

油炸江鱼花生米

08-16 用料花生米一把江鱼半斤豆油小半锅盐适量十三香适量油炸江鱼花生米的做法江鱼处理干净后，用干净纸巾或者抹布吸干水分。避免过油蹦。油烧至七分热，下入小鱼，半分钟左右，炸至金黄捞出控油。锅中留少许油，下入花生米，煸炒，勤翻...

嫩江鱼

05-08 用料黑鱼1条葱2根姜5片蒜5瓣油200克料酒2勺淀粉2勺香菜根盐5g花椒5g香芹100g豆芽100g花椒粉5g鸡蛋1只烧鱼料一包干辣椒十根嫩江鱼的做法豆芽开水下锅，焯水，铺在最后要盛放的盆底葱切段，一半切末香菜芹菜切长段，方便夹鱼片...

川江鱼

01-18 一直在外地很想吃老家的味道用料黑鱼1条酸菜1包鸡蛋1个料酒1勺花椒适量盐适量辣椒干多一点川江鱼的做法鱼切片，先把鱼骨加水，生姜，料酒煮至汤白，期间用盐把鱼片抓一抓，在打入一颗蛋清继续抓至鱼片变软备用。鱼汤煮白放入酸...