生煎包自留档怎么做好吃，生煎包自留档家常做法

12-08 35个包子用料面皮酵母5克泡打粉5克面粉550克水250克糖20克馅儿猪肉馅650盐10克生抽4勺老抽1勺糖20克白胡椒粉1克葱姜水300克葱花20克生煎包自留档的做法和面，成团醒发10分钟揉光滑发至半发排气下剂子比饺子略大一点点...

自留锅包肉

05-28 用料里脊克淀粉勺香菜根白糖克葱根盐克料酒勺米醋勺酱油勺姜片鸡蛋自留锅包肉的做法肉切片用凉水投洗加料酒盐鸡精调味腌制适量淀粉加一个鸡蛋水油调稀稠面糊油温稍微高一点肉片沾面糊下锅金黄捞出锅少油下姜丝葱丝炒...

自留包子皮

12-31 用料中筋面粉170克全麦粉200克干酵母4克温水200克糖12克自留包子皮的做法先把糖和酵母放在水里化开倒入面粉里面面包机自定义搅拌1，10min醒面，5min搅拌2，10min醒面，10min发酵，60min拿出来分割成15份包好醒15min冷水蒸20min...

自制生煎包

04-26 用料面粉180克猪肉100克葱花克黑芝麻克酵母粉2克黑木耳少许小青菜适量自制生煎包的做法酵母放入温开水一点一点导入面粉，一定要分次倒，边倒水边搅拌面粉，成棉絮状，黑木耳切碎，肉切肉末，青菜切碎用盐腌制过洗干净拧干水份，在...

白吐司（自留档）

09-21 配方来自：啊呜511根据自己情况稍作改动留档用料高筋面粉（白燕）500克全麦粉（金像）50-70克细砂糖100克奶粉（安佳脱脂）25克牛奶（盖瑞）300克盐6克鸡蛋2个鲜酵母15g橄榄油20-35g白吐司（自留档）的做法除油全部丢入厨师机，粗膜放油，继续搅...

章鱼烧自留档

03-28 一盘量略多一丢丢，下回可适当减粉用料面糊章鱼烧粉200克鸡蛋2个水300克姜末3克内陷章鱼腿250克圆白菜1片葱头半片Dressing全部eyeball用量木鱼花蛋黄酱照烧酱青芥末海苔碎章鱼烧自留档的做法葱姜料酒煮章鱼腿混合面糊...

全麦大饼卷万物之大饼自留档

12-31 可做9个10-15公分饼用料全麦粉50克中粉150克热水115克盐2克4档7分钟全麦大饼卷万物之大饼自留档的做法每人两个...

猪肉水煎包自留菜谱

12-29 封闭在家一个半月了，逐步学会了调肉馅包肉包子，尝试了好几个配方。经过小主评定觉得这个配方最好吃。特地记录下来。此配方可做20个小肉包。35克面团+30克肉馅，很完美。用料肉馅提前准备需要冷藏带皮猪腿肉400克盐1.5克...

简易鸡汤（自用留档）

12-19 用料鸡肉适量生姜适量大葱适量香菇适量盐少许鸡精适量简易鸡汤（自用留档）的做法鸡肉焯水，冷水下锅，煮开后倒出拿出冲洗，洗去脏东西。冲洗好的鸡肉加入冷水，生姜，开始煮。再次煮开后加入大葱，香菇。焖煮30分钟以上即可，出锅加入...

面包自留地

07-10 面包精的日常面包记录自己做的和买的用料粉酵母液体面包自留地的做法揉揉发发整整烤烤...

自家生煎包

12-08 这是值得记录的一道菜谱。疫情下，信息瞬息万变，为了不被可能的封封城挡在上海外，临时决定提前回沪。老妈加紧包了很多小笼包，给她闺女带着做口粮（回沪人员都得居家隔离14天）。有了小笼包，生煎包那必须做起来啊。所以这里生煎...

签语饼fortune cookies自留档

12-19 用料鸡蛋1个中粉110克牛奶130克玉米油40克糖35克盐3克小苏打2克泡打粉2克黑芝麻视风味添加一勺签语饼fortunecookies自留档的做法糖油水混匀，加蛋混匀，加全部粉类蛋卷机模具中心一半左右量一个。稍见焦黄即可出锅整形。...

美国留学生自制锅包肉

06-13 穿山越岭的另一边是爱和美食用料猪大排500克淀粉适量香菜5根胡萝卜半根盐适量料酒适量白糖克姜2片生抽适量酱油适量葱1根醋适量美国留学生自制锅包肉的做法肉切厚片胡椒、酱油、料酒、白糖、盐，适量混合，腌制10分钟淀粉...

没有皮的双皮奶【自己留档】

12-06 用料牛奶200克蛋白72克糖20克没有皮的双皮奶【自己留档】的做法step1.把糖和蛋白加到牛奶里，用蛋抽或者筷子打匀step2.过筛两次，倒进碗里，撇掉泡沫，覆上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔step3.锅里的水烧开后，把碗放进去，中火蒸1...

金桔的几种食用方法（自留档）

09-04 用料金桔金桔的几种食用方法（自留档）的做法金桔加上蜂蜜泡水喝，能够帮助有效促进身体消化，止咳化痰。对于那些本身就上火有痰的人来说能够有效润肺养肺，化痰止咳。还有像是那些支气管炎、肝炎以及高血压的人群，多喝金桔蜂蜜...

减脂餐(自留存档)

05-25 早晨做的午餐盒饭带到公司吃！体检指标有些稍微高。年后研究减脂餐发现，一个好的饮食习惯加上运动才是常态减脂和保持家人健康的根本。减肥不要求快，要改善饮食习惯，持之以恒。不要饿的头晕眼花，要以能坚持的方式进行。爆减...

芒果千层(自用留档)

03-12 用料鸡蛋2个细砂糖30克牛奶250ml黄油30克低筋面粉100克千层馅芒果5个奶油适量芒果千层(自用留档)的做法1.把鸡蛋和细砂糖一起打散搅拌均匀。2.黄油放进微波炉叮一分钟使其融化，加入拌好的鸡蛋细砂糖里。3.加入牛奶，用搅...

碱水包自留

10-27 参考方子修改用料修改烘烤温度为上下220包了几种内陷：蓝莓坚果、花生酱坚果、鱼子酱、芝士块用料高筋粉225g全麦粉25克冰牛奶160ml酵母2.5克盐5克玉米油15克以下碱水做法红糖25克水500ml小苏打25克碱水包自留的做法可...

（自用留档）65%全麦吐司

09-04 方子来自机器烧爱铜锣喵根据我自己的情况稍作改动留个档用料高筋面粉（白燕）100克全麦面粉（金像）185克水160克（冬）鸡蛋1个红糖20克干酵母3克盐2克芝麻20克蔓越莓（切碎）20克橄榄油10克（自用留档）65%全麦吐司的做法水（冬季温水），酵母，...

自留包子方

06-02 电饭煲双层10个包子用料面粉300克酵母3.7克温水165克糖适量包子馅备用自留包子方的做法1.温水化好酵母，揉好面团。2.第一遍发酵：面团放入烤箱，下面放置一碗开水，发酵20分钟左右。3.包包子：第一遍发酵好后拿出面团微揉，分成1...

欧包自留地

03-24 只是为了记录自己的撸包日常，希望有一天能拥有属于自己的每个洞洞都浑圆水润的包~用料劳模黑麦酵种35％面粉100％盐1.8-2.2％水65-80％手残的我欧包自留地的做法2020.04.11整形苦手，割包手残，时不时翻车...

留学生的深夜大排档炒面

10-09 意面作为留学生党绝佳的主食简单方便深夜来一份炒面配上啤酒真的绝了用料姜3片大蒜4瓣葱1/2根辣椒粉适量/不加/用胡椒粉老抽2勺生抽1勺郫县豆瓣酱去中超买好吗！2勺意面1把鸡蛋2个牛肉馅/猪肉馅任君挑选多少随你留学生...

卜留克，只为自己留档，想学的请看原作者的菜谱

04-04 四年前在单位同事阿姨给做的，很好吃，要了方子自己做了一回，朋友吃了都念念不忘，这几年有孩子没时间弄也买不到原材料就没做，今年偶然买到原材料了，虽然和同事给我带的不一样，是黄色的卜留克，但是依然想做下试试。原方子找不到...

生煎包自制

01-20 用料面粉300克温水150克（可适当调整）酵母3克糖（和面用）2克盐一小撮肉适量葱水（调馅用）适量葱（煎包子用）适量盐适量酱油适量猪油适量糖（调馅用）适量生煎包自制的做法步骤一：酵母先用温水（30度左右）化开，倒入糖盐，化开后倒入面粉中，和成...

茄子生煎包（电饼档版）

08-02 喜欢素生煎的朋友们快来get！！！电饼档版用料面粉水茄子葱青椒南德十三香盐油茄子生煎包（电饼档版）的做法面粉水混合揉面团用保鲜膜（没有找到保鲜膜就用了保鲜袋）包着醒30分钟醒面过程中准备馅料我用了茄子丁青椒丁葱盐南德十...