菜谱 自制生煎包 来源:美味食谱馆 1.48W 用料 面粉 180克 猪肉 100克 葱花 克 黑芝麻 克 酵母粉 2克 黑木耳 少许 小青菜 适量 自制生煎包的做法 酵母放入温开水一点一点导入面粉,一定要分次倒,边倒水边搅拌面粉,成棉絮状, 黑木耳切碎,肉切肉末,青菜切碎用盐腌制过洗干净拧干水份,在陷内放入适量的盐,鸡精,食用油,鲜酱油调味。 醒发的面分小分,大概一个十八克左右,幹皮不能太薄, 包好的包子要醒一会,大概十分钟左右 平底锅内放入少许食用油,将包好的包子放入锅内,在倒水,水到包子1/2处,撒点黑芝麻,和葱花 好吃的生煎包就好了 这是在放水的时候水里加了生粉的杰作 自制生煎包 生煎包 好吃