周黑鸭快手周黑鸭怎么做好吃
用料鸭掌300克鸭翅3只鸭心250克鸭脖500克生姜1块桂皮2块花椒25克香叶3片干红辣椒30克白芷2片草果2个生抽70克老抽70克料酒60克蒜瓣3粒冰糖80克盐1勺周黑鸭(快手周黑鸭,超级简单实用)的做法1.将所需材料准备好,洗净2.将洗...
每一个吃货孩子的背后都有一个不嫌麻烦的老妈。用料鸭掌1000克桂皮1块花椒50粒香叶8片老抽2勺生抽6勺冰糖15克料酒6勺八角3个姜3片干辣椒10个周黑鸭爪的做法鸭爪洗净冷水下锅加料酒焯水。冰箱里还有几个鸭郡就一起做...
用料料酒12勺花椒个人口味桂皮2块姜6片老抽4勺冰糖适量生抽8勺香叶12片啤酒2瓶干辣椒个鸭掌1千克八角6个白芷4片草果4个蒜头1个周黑鸭周黑鸭的做法买回来的鸭掌,剪指甲,初步清洗干净。然后盐+料酒+姜葱腌制一个小时腌制...
用料鸭只周黑鸭1的做法自用...
用料鸭翅5只八角个花椒粒桂皮块料酒勺香叶片冰糖克啤酒瓶生抽勺老抽勺干辣椒个姜片周黑鸭卤鸭的做法这是空间上看到的菜谱放在这里啦,有空就做...
回到家的第一件事就是给家人复刻周黑鸭呀,用的豆瓣一个博主的方子,还OK用料鸭脖7只鸡胗300克料酒4勺花椒50粒生抽6-8勺冰糖20颗老抽4勺姜5片香叶5片桂皮1块八角2个白芷1片干辣椒10个啤酒330ml以上用料不是绝对的哈,看你...
我写过一个麻辣鸭翅的方子,但是儿子说这个味道更好吃,那以后就用这个方子了。其实这个方子大料用的少,味道确实也不错👍厨友们可以都尝试一下,选择自己喜欢的味道来做。个人感觉这个比周黑鸭好吃多了,我跟儿子一会就干出一...
是~~麻辣味的周黑鸭~呀用料鸭翅、鸡爪各一斤花椒20g老抽60g桂皮2块香叶3片八角适量姜30g生抽60g冰糖30g啤酒500ml开水适量干辣椒25g黄豆酱适量周黑鸭~呀的做法料汁混合装入碗中。鸭翅鸡爪洗净剪掉指甲。入锅焯水,待水开2-3...
可口可乐与百事可乐味道有什么区别?曾经为了研究明白这件事,阿涛每天两罐可乐,最后总结出来可口可乐涩味相对明显,百事可乐口感更甜。不过此事的代价便是体重像吹气球一样涨了起来...而周黑鸭与绝味味道有什么区别,这就相...
第一次学着下厨房里面的美腻厨娘介绍分享的做法烧的!非常的成功。✌🏻用料鸭只花椒粒桂皮块料酒勺老抽勺冰糖克生抽勺姜片干辣椒个周周黑鸭的做法准备配料阶段准备食材全部入锅大火🔥十分钟转小火慢熬四十分钟出锅后鸭...
抖音看到的一个做法,还没有实践过,先做个记录吧:)用料鸭货10斤水20斤各种香料周黑鸭的做法鸭货冷水下锅,加料酒去腥,除血沫。炒糖色,加入以下配料,配料:20斤水,10斤货,白芷15克、白蔻12克、桂皮12克、八角15克、肉扣20克、丁香4...
爷爷奶奶是个老小孩,喜欢吃喜欢玩,但是又省,想着节约钱,所以经常跟我说外面的周黑鸭呀,煌上煌等卤制品闻上去就挺好吃,但是价钱比较贵啥的,受疫情期间在家呆的时间长了,想着自己去搜索一下怎么做,自己动手丰衣足食,此菜单是我结...
用料花椒30粒白芷3片香叶3片桂皮块干辣椒5个冰糖5克生抽5勺老抽2勺啤酒1瓶鸭脖鸭脚鸭翅20只料酒1勺八角3个盐3克鸡精3勺姜3片蒜5瓣草果2个卤周黑鸭的做法备好所有材料,洗好爪爪冷水下锅。煮三分钟,捞出来洗干净。锅里放...
夏天来了,想吃周黑鸭味道的鸡爪…用料鸡爪10只料酒1勺生姜5片葱1根啤酒1瓶桂皮3块干辣椒15个花椒1把白芷2片八角1个香叶3片冰糖10颗老抽3勺生抽5勺甜面酱2勺周黑鸭的鸭的做法将鸡爪的指甲切掉,放入水中加生姜、葱、料酒...
用料鸭货1只周黑鸭本鸭的做法鸭货:1500g啤酒:500ml花椒:25g白茫:5个山奈:1块白扣:5个姜片:5片香叶:5片桂皮:5小片干辣椒:50g冰糖:150g生抽:200g老抽:100g甜面酱:100g鸭货洗好后焯掉血水,然后冲洗两遍,所有调料与鸭货倒入锅里包括啤酒...
禁足的日子里,嘴馋想吃周黑鸭了怎么办?自己做起来!味道一级棒~用料新鲜鸭掌一盒克花椒麻椒手抓一大把八角3个肉桂1根香叶5片白芷3片草果1个干红辣椒手抓一大把葱若干根姜一大块料酒三勺生抽五勺老抽五勺冰糖鸡蛋那么大块...
周黑鸭我是在杭州的时候被种草的,感觉在北方都是被绝味统治,但是吃了周黑鸭之后,完全就被周黑鸭的甜辣给勾住了灵魂,完全无法忘怀了,但是现在回了北方已经好久没有吃到过了,即使有少数店铺有卖,但也还是不正宗。早在很久之前...
前几天看到小翔哥做的,就来试试,一次成功,巨好吃,那些香料是在pdd店铺上买的人家配好的,超级方便用料老抽100ml生抽200ml花椒25g干辣椒50g啤酒两小罐香叶5片桂皮5小片白寇5个山奈1个白芷5片甜面酱100g姜5片冰糖150g鸭翅鸭...
用料料酒勺周黑鸭鸭翅的做法1...
因为10年前姐姐在武汉念大学,带回来周黑鸭,一吃这样的甜辣味就爱上了…我是一个地地道道的湖南人,所以,我对周黑鸭的要求就是够麻够辣…现在上班平时没时间,趁周末,做一次试一下,结果很惊喜,分享给大家,也是把做法记下来。我的...
看了另外一个厨友的菜谱,做了一些改动,第二次做了,每次都超级好吃用料鸭脖2斤桂皮1块八角2个干辣椒5-10个花椒20-30粒老抽2勺生抽3勺料酒5勺啤酒330ml姜4片冰糖10克白胡椒粉3克十三香3克周黑鸭脖的做法准备鸭脖两斤,洗净...
周黑鸭要做地道口味的!最好还是武汉!周黑鸭的发源地在武汉!周黑鸭味道之所以深受各个地方的人们喜爱,是因为他的味道口感确实很独特,由三十多种料子卤制而成。周黑鸭多半采用的是民间的混卤法。下面就是具体的配方了以及方...
还原比较成功的鸭脖用料鸭脖1000克生抽60克老抽25-30克料酒240克花椒16克生姜30克香叶6片八角2个沙姜5-6个冰糖60克小红辣椒8个清水1碗周黑鸭鸭脖的做法鸭脖子焯水斩块待用。全部材料和鸭脖一起用锅装好,盖好锅盖,锅边...
来自少女爱丽丝的微博,整理一下为了自己做的方便,侵删呀用料鸭翅鸭脖500g姜盐料酒大葱生姜花椒周黑鸭的的做法泡水去腥腌制。冷冻的鸭翅鸭脖(一般超市都有卖)用清水浸泡1小时以上泡出血水。然后沥干水分,最好用厨房纸吸干...
用料鸭头4斤姜片适量葱1根料酒适量魔鬼辣椒30克大红袍辣椒10克麻椒10克甜面酱60克生抽120克老抽50克冰糖140克鸡精30克盐40克小茴香5克香叶3克草果1个白芷15克桂皮10克八角10克周黑鸭鸭头的做法把清洗干净的鸭头放入...
热门标签
-
酸奶版木糠杯
自制电影院同款爆米花
天使溶豆
青椒煮鸭肉
薯角空气炸锅
橙司康
土豆笋干焖饭
南瓜汤疙瘩
生蚝两吃烤和蒸
网课
初夏食谱清炒油菜
挂霜方馍
家常酿黄酒
おでん关东煮
重庆版香辣虾
嫩酥炸鸡排
排骨砂锅
秋葵辣炒鸡胸肉
巴沙鱼小肉丸儿
餐蟹
双色牛油小花
自制安心油饼
红烧鸡架骨土豆
苏式梅菜鲜肉月饼
香煎鸡胸肉轻盈版
鲜滑嫩香的龙利鱼
酥皮绿豆饼少油
红枣嵌核桃肉
憨憨萝卜丝
橙橙茶
觉得很好看
蜂蜜燕麦脆
豆豉烧带鱼
纸包鱼的制作
心荡漾之生巧
第一次之蛋挞
-
推荐阅读
- 柠檬汁炒饭美味好吃的做法大全,柠檬汁炒饭做法图解 如何做柠檬汁炒饭最美味
- Chicken Stew美味好吃的做法大全,Chicken Stew做法图解
- 美味的焦糖香蕉磅蛋糕做法,大厨教你技巧
- ✨绿野仙踪🍃“无糖抹茶红豆牛奶冻”美味好吃的做法大全,✨绿野仙踪🍃“无糖抹茶红豆牛奶冻”做法图解
- 葱油紫薯美味好吃的做法大全,葱油紫薯做法图解 如何做葱油紫薯最美味
- 宝宝辅食:清新爽口的黄瓜卷卷美味好吃的做法大全,宝宝辅食:清新爽口的黄瓜卷卷做法图解
- 超下饭的客家焖豆腐美味好吃的做法大全,超下饭的客家焖豆腐做法图解
- 超级无敌好吃的红薯糯米饭(做法超简单)美味好吃的做法大全,超级无敌好吃的红薯糯米饭(做法超简单)做法图解
- 水果拼盘1美味好吃的做法大全,水果拼盘1做法图解 如何做水果拼盘1最美味
- 美味的酥脆香辣鸡腿汉堡做法,大厨教你技巧
- 火腿芦笋美味好吃的做法大全,火腿芦笋做法图解 如何做火腿芦笋最美味
- 哈密瓜水果撞奶做法 自制 夏日饮品饮料易做又好吃的窍门
- 香香米糕美味好吃的做法大全,香香米糕做法图解 如何做香香米糕最美味
- 美味的小章鱼鸡蛋炒面做法,大厨教你技巧
- 胡萝卜颗粒面 - 零添加辅食美味好吃的做法大全,胡萝卜颗粒面 - 零添加辅食做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的必须吃肉的春笋做法,大厨教你技巧
- 美味的山东韭菜哈饼做法,大厨教你技巧
- 美味的烤肠黄瓜拼盘做法,大厨教你技巧
- 零失败自制家庭版披萨美味好吃的做法大全,零失败自制家庭版披萨做法图解
- 新手都能学会的咸蛋黄芝士包美味好吃的做法大全,新手都能学会的咸蛋黄芝士包做法图解
- 美味的荸荠香菇虾炸丸子做法,大厨教你技巧
- 美味的如意蛋包肉卷做法,大厨教你技巧
- 论如何做出绝美泡面美味好吃的做法大全,论如何做出绝美泡面做法图解
- 纯素· 泡椒炒黄瓜美味好吃的做法大全,纯素· 泡椒炒黄瓜做法图解
- 无添加西红柿酱,留住夏天西红柿的酸酸甜甜美味好吃的做法大全,无添加西红柿酱,留住夏天西红柿的酸酸甜甜做法图解
- 墨西哥咖啡包—做法简单却好吃到爆的一款面包美味好吃的做法大全,墨西哥咖啡包—做法简单却好吃到爆的一款面包做法图解
- 美味的减脂红酒炖牛肋排做法,大厨教你技巧
- 做个小苏打饼尝尝?/无油无糖简单快捷版美味好吃的做法大全,做个小苏打饼尝尝?/无油无糖简单快捷版做法图解
- 枸杞香菇蒸排骨(电压力锅版)美味好吃的做法大全,枸杞香菇蒸排骨(电压力锅版)做法图解
- 美味的红糖芝麻土司做法,大厨教你技巧