杀猪肉怎么做好吃，杀猪肉家常做法

杀猪肉

12-29 用料五花肉1000克葱1根姜适量蒜适量鸡精适量生抽适量酸辣椒适量杀猪肉的做法五花肉煮熟，待冷却后，切薄片备用锅里放水，放肉煮到皮子软即可煮好后，倒入提前准备好的葱姜蒜，酸辣椒，生抽，鸡精，搅拌均匀后即可出锅（一大碗吃剩这点...

酱爆猪肝，米饭杀手

02-12 用料猪肝250克洋葱1个青椒2个生抽5勺老抽1勺淀粉5勺白胡椒粉8勺料酒4勺啤酒0.5瓶葱2根姜4片海鲜酱1勺酱爆猪肝，米饭杀手的做法猪肝改刀，用啤酒洗净，洋葱，青椒改刀猪肝，加盐，葱，姜，料酒，胡椒粉，生抽，老抽，淀粉，上浆淀粉，老抽，生抽，海鲜...

攸县杀猪肉

01-29 攸县美食用料鸡精一丢丢盐适量猪肉适量大蒜叶适量水适量生抽一勺辣椒面两勺攸县杀猪肉的做法炼油，将肥肉炸出油，使得肥肉不腻将瘦肉炒制断生加入辣椒面，大蒜叶，清水，倒入一小勺生抽，加入适量盐，鸡精，炒匀大火收汁，出锅小贴士好...

绝杀肉炒粉

07-04 夏日来临，不愿吃米饭，炒个粉，弄两个冷菜。今夜要嗨哟用料米粉300克肉丝适量榨菜1包小青菜适量小米椒适量生姜适量大蒜子2瓣蚝油1勺酱油适量香葱1根盐3克鸡精2勺食用油适量绝杀肉炒粉的做法先准备米粉，配料。油锅烧至7成热...

蒜薹炒梅肉（杀猪肉）

07-09 用料蒜苔1把梅肉500克小尖椒4个湖南椒4个生抽1勺米酒1勺辣椒粉随意蒜薹炒梅肉（杀猪肉）的做法先切好备料，辣椒、小尖椒、梅肉和蒜薹！然后肥肉下锅炸成金黄色捞起来，利用这个油直接炒这个菜就OK！猪油烧红下辣椒，翻几十秒后下蒜...

🐖土家杀猪菜/蒸肉🐖

10-14 🐖蒸肉是老家以前常吃的杀猪菜，因为每家每户自己养猪，杀猪总是许多乡亲一起帮忙，男劳动力负责杀猪，女劳动力就用新鲜的猪肉做杀猪饭；🐖蒸肉做好后，大家围坐一桌，桌上只放一个盛着蒸肉的大蒸笼，主食、菜和肉都在一笼里，美味极了...

东北杀猪菜

05-22 小时候不爱吃的岁数大了都超喜欢用料五花肉一斤酸菜两袋酱油1勺鸡精适量蒜一头八角2个姜适量盐适量猪血肠一根东北杀猪菜的做法五花肉洗净凉水下锅加葱姜料酒大料紧一下最好有点肥肉炒出猪油没有的话豆油也行起锅热油...

东北杀猪菜

04-02 这道菜是东北农家乐里最火的一道菜用料五花肉500克酸菜适量血肠1根葱花少许姜少许酱油适量盐适量十三香少许八角几辯东北杀猪菜的做法将五花肉一条放入锅中加水，盐酱油和其他材料用中火煮，煮至用筷子一扎就透为止……收...

(杀猪菜？)酸菜汆白肉加血肠

08-19 平时只是做简单的酸菜汆白肉，偶然买到了血肠，打算加进去，这种不知道是不是叫做杀猪菜，反正挺好吃嘻嘻(¬‿¬)用料酸菜半颗五花肉半斤或一斤八角2个姜2片血肠半根盐适量鸡精适量粉条一小把(杀猪菜？)酸菜汆白肉加血肠的做法...

杀猪菜

05-25 用料五花肉500克酸菜500克冻豆腐1块猪血1盒鸡骨架一个鸡肝200克料酒1勺酱油2勺葱花1勺杀猪菜的做法把五花肉炒熟。鸡骨架切块，冷水熬汤放料酒和十三香。烧开后用勺子去油沫熬好的汤非常干净，放入猪肉，酸菜和鸡肝烧开后去...

杀猪菜（猪肉酸菜血肠炖粉条）

03-22 小时候跟老爸回凤城吃过农村正宗杀猪菜，记忆犹新。老爸的东北菜做的一级棒，我决定把他的手艺全学来用料酸菜1颗五花肉500克带肉猪大骨两大块粉条1把血肠1根葱2段姜4片蒜3瓣花椒大料适量葱花香菜适量盐和味精适量杀猪菜（...

东北杀猪菜（酸菜篇）

07-30 这道地道的东北菜，骨头的肉香夹杂酸菜的酸香味，真是绝配！用料酸菜1袋大骨头5-6块葱姜蒜片3克干辣椒3个粉条1小把八角2个桂皮1块猪大油1大勺酱油1勺五香粉1勺鸡精1勺糖2克盐3克东北杀猪菜（酸菜篇）的做法大骨头开水焯一下，清...

过年杀猪菜

09-26 今天分享给你这道好吃的过年杀猪菜。用料东北酸菜800克五花肉200克猪大骨500克猪血肠适量盐适量胡椒粉适量葱、姜适量金龙鱼浓香笨榨熟豆油适量过年杀猪菜的做法大骨头和五花肉提前3、4个小时用水泡上，泡出里面的血水...

东北杀猪菜，五花肉炖酸菜血肠

03-15 每年冬天家里都腌酸菜，东北人都喜欢吃杀猪菜，小时候家里一杀猪总爱在锅旁围着要肉吃，好回忆！今年的酸菜婆婆腌的特别好，出一个杀猪菜教程！用料五花肉半斤酸菜1棵血肠1根八角1个干辣椒2个（我的是大的）鸡精2勺盐3勺酱油半汤匙十...

牧区牛羊肉（宰牛卧羊杀猪）

09-07 小雪到大雪间是内蒙肉类收获的季节，牧区更是红火，马上要过年的景象，真的很热闹；今年我们也养了猪（太肥了😅），去牧区拉了牛羊，今年没养鸡，明年安排。【朋友问我有没有五花肉，奶奶辈儿的说老家的肉从来没出来过五花肉，都是1/2以上...

杀年猪之炸酥肉

09-18 每年妈妈都要去乡下舅舅家杀一头猪第一天分猪肉、洗内脏第二天熬油、炸酥肉今年大家都有事出门了，炸酥肉这个担子就落到我身上...说实话，还是第一次独立操作，怕办砸了浪费了土猪肉和土鸡蛋还有土淀粉🤣其实炸好后，吃第一...

秒杀市售的猪肉脯—风炉版

02-25 去超市看到猪肉脯孩子们就馋，可是外面卖的好贵不说肯定有各种添加剂，还是自已做的实惠又放心。有柏翠风炉烤箱一次烤三盘，可以实现猪肉脯自由了。方子是560g猪肉，烤完大约300克(边角料吃了没称重)这款小零食真的是让人吃...

猪肉保存多一步，去腥，杀菌，还增香

04-05 新鲜的猪肉买回家，先把它分成几块，每块足够用于一次烹饪即可，在肉的表面均匀喷上，或洒上约一茶匙白酒，再分别裹上保鲜膜，放到冰箱冷冻室速冻，这种方法会更好地保持肉味的鲜美，除去猪肉的腥味。消灭煮肉表面的细菌。用料猪肉5...

虾干瘦肉猪肠粉（秒杀炒年糕）

05-17 哈韩的年代，更多的帅哥美女爱吃韩国的炒年糕，而我独独爱我们中国的猪肠粉！这么多年，家乡的猪肠粉未涨过价，还是2元一斤！用我们自己晒的虾干和新鲜的猪肉炒一下，美味无比！用料猪肠粉500克虾干10个瘦肉100克青椒1个香葱1根香菜1...

过年杀猪菜

04-20 突然想吃酸菜，再来根血肠，东北人一天不吃就想，简单，不放油，不油腻，大人孩子，几碗饭用料五花肉2500克酸菜1000克料酒2勺盐适量猪血2斤八角2个花椒粉5克姜4片啤酒1瓶过年杀猪菜的做法冷水下锅，姜放进去，加入料酒水开撇血末，加入一...

萝卜炖猪血（杀猪菜）

08-29 用料萝卜1根猪血两块猪棒骨一两根猪肉适量葱和香菜及香料适量萝卜炖猪血（杀猪菜）的做法剁好洗净的猪棒骨和猪肉，冷水下锅，煮出血沫血水，捞出，温水冲洗干净，放入高压锅中，加适量温水，少许盐，酱油，葱段姜片以及适量香料，料酒，压好。...

秒杀早餐店，糯滋滋的香菇猪肉烧卖

06-15 爱吃咸香味的糯米，尤其爱吃烧卖。用料糯米1000克猪肉（猪腿肉）500克鲜香菇9朵（大约250克）干木耳一大把胡萝卜两根洋葱一个饺子皮60个油适量料酒适量老抽适量生抽适量蚝油适量糖适量秒杀早餐店，糯滋滋的香菇猪肉烧卖的做法1、...

东北杀猪菜（炖菜）

08-06 朋友给的血肠，就寻思在家自己做个东北的杀猪菜吧，之前在饭店里面吃过一次，这次就自己动手做家庭版的了，可能和正宗的会有一点出入，但是味道绝对是杠杠的！用料五花肉300克酸菜200克（喜欢酸一点的就多放一些，淡一点的就少放一些...

🍚白饭杀手——梅菜猪肉焖小苦瓜

09-13 一道颜色暗沉不起眼的菜，只要吃一口，会刺激味蕾和头脑，让人欲罢不能的停不下来，两分钟即可干掉一碗白饭真的一点也不夸张。集咸、酸、苦、甜、猪油香，试过一次你一定会对它念念不忘的味道，也是我客家人最喜欢的味道。用料小...

杀年猪、熏腊肉

10-27 用料杀年猪杀年猪、熏腊肉的做法捉猪砍肉...