卤肉味儿的素烧饼怎么做好吃
这里会用到黄油,是蛋奶素。纯素的话,可以酌情换椰子油、橄榄油、菜籽油等。用烤箱烤或者平底锅烙都可。个人觉得烤的口感更好一些。香料直接用五香粉也不是不行,一来有的香料我不喜欢,二来并不是真的有一大块肉需要去腥啊...
用料鸡蛋适量鸡脖适量藕片适量豆皮适量木耳适量香菜适量老抽适量蚝油适量盐适量五香粉适量干辣椒适量桂皮适量香叶适量八角适量冰糖适量青花椒适量红花椒适量蒜适量葱适量姜适量家常卤味儿的做法鸡脖冷水下锅放入葱和...
用料生抽半碗(吃饭用的碗)料酒2勺盐2勺白砂糖20克耗油1勺十三香1包干辣椒3个葱1根姜片3片大蒜5瓣鸡蛋10个藕片2个土豆1个毛豆350克素菜卤味的做法先准备熬煮卤汁的材料,姜片和葱段可根据个人口味来放,干辣椒也是,我家里老...
有段时间特别爱吃便利店的土豆馅包子,虽然淀粉+淀粉的搭配总被妈妈嘲笑(ノдヽ)周末晚上难得决定煞有介事做顿晚饭,想烙馅饼可是家里没有肉(”゜ロ゜)”就决定copy出来便利店版土豆馅饼!土豆丁绵绵的。吃起来真的口味足够...
🐷以前我是不太吃肉的,去年开始变得要吃肉了,随之而来的就是胖了十斤,嗯。。。果然是吃肉长肉啊~ 🐷红烧肉这道经典菜式,以前我也是绝不会爱它的,现在竟然也觉得它美味又好吃了·~~~随着年龄增加,很多细微处,我们都在慢慢的...
咸鲜微甜,拌馅儿加入油泼辣更开胃。用料北瓜(形状是长的那种)韭菜粉条虾皮炒鸡蛋碎葱末蚝油老抽五香粉/十三香(看喜好)盐油泼辣子香油【北瓜韭菜馅儿饼】素馅儿也好味的做法1-北瓜去皮去瓤,擦成细丝,可以用刀简单切短一下,不...
配米饭,做素肉夹馍都好好吃~真的和炖肉一个味儿哦~总发食谱真的不知道写些什么了,总之,好吃就对了~香就对了~用料烤麸(湿)250克姜2片花椒1汤匙干辣椒3个香叶3片肉桂棒1根丁香3粒椰子糖1/2汤匙橄榄油1汤匙低盐酱油1汤匙腐乳汁2...
无意中做了这个酱,没想到抹手抓饼卷菜很好吃,加温水调稀可以浇在面上或者豆腐脑上都很好吃用料孜然粉半勺油少量生抽1勺姜片六片甜面酱2勺番茄酱1勺十三香1勺花椒粉1勺老抽半勺玉米淀粉少量万能酱(烧烤味儿)可以抹饼,可以...
用料鸡蛋6个鸡爪10只藕片10节卤料包1大葱1只盐适量生姜2片生抽2勺老抽3勺盐2克料酒2勺水盖过食材卤味儿菜的做法将鸡爪,鸡蛋过水煮熟煮熟后盛出,并将鸡蛋壳打碎,放出干净的锅里,放入以上材料,盖上锅盖煮40分钟完成后,盛出即...
用料喜欢的各种卤味若干卤味儿的做法备货,想吃啥就准备啥,我这是4斤荤煮的汤,又煮的二斤素鸭脖,鸡爪,鸡胗,鸭舌,鸡肝,都需要焯一下,冷水下锅,加姜片,料酒藕片,鱼豆腐,鱼丸,干豆腐,白水焯一下炒糖色,油5g,冰糖80g,中小火炒至变红,起一层泡...
卤味儿用料桂皮块如图八角个如图姜片如图冰糖克如图老抽勺如图香叶如图茴香适量花椒粒适量陈皮适量卤味儿集合的做法如图配齐材料,一起下砂锅。炖炖到入味为止。出锅切出锅切出锅切捞出沥干出锅切出锅切出锅切...
上次去南京吃了卤味鸭舌,回来之后一直想自己做.用料鸭脖8根(两斤左右)干辣椒3-4(喜欢辣的多放一点)香叶2-3片桂皮2-3片老抽2勺生抽2勺八角2个茴香一小把姜8片花椒一小把料酒6勺盐看个人喜欢(我放了半勺味偏淡适合空口吃)冰糖...
想吃卤蛋了买个卤料儿挽起袖子走起用料鸡腿10只鸡蛋10个鸡胗500克葱姜蒜若干八角2个姜2片酱油适量卤味包一个白糖大量卤味杂汇儿的做法首先鸡蛋从冰箱拿出冷水浸泡至常温小火煮起煮完微凉趁热剥好剥我是出事办事回来...
用料素鸡(现成炸好的哦)多多的水适量调味-盐,鸡精,酒,油,糖,老抽,蚝油,辣椒面,十三香适量大料-小茴香,八角,桂皮,茶叶,辣椒,葱,姜适量卤味素鸡的做法锅里加水,把调味和大料一起下锅煮开素鸡倒进去,滚上10分钟左右,放上一下午或者隔个夜,让...
驴肉吃光了才想起来怎么没打点火烧🤣今天一时兴起翻遍了冰箱找到了几块猪肉,卤了肉和鸡蛋,发了面,终于晚饭吃上了肉夹馍🤔😋用料面粉500克泡打粉5克酵母5克油50克温水225克芝麻20-30克水(半碗用来沾水沾芝麻)油(半纸杯用来...
由于特殊时期在家少出门的诺爸,出门就买了素鸡一大袋回来,第二天开始卤味……跟他孩子都快6岁了,第一次吃他做的卤味豆皮~好吃的激动到第一篇人间接地气小食分享在下厨房!!👏👏👏用料素鸡N个生抽1勺老抽1勺盐1克姜片2片蒜瓣...
喜欢蒸饺子,又觉得蒸饺子没有烧卖口感好,究其原因,差别其实就在于那张烧卖皮。嗯春天来了,多吃点素的抓紧卸膘😜用料饺子皮一包冬笋一支白菜半棵干香菇20朵蛋清一个调味料海鲜酱油一勺蚝油一勺盐一小撮植物油二勺素馅儿烧...
用料儿菜克盐克味精克油素烧儿菜的做法儿菜清洗干净后切成自己喜欢的样子,下油锅翻炒,等变色后加点水,盖上盖子焖煮一会儿就好,下盐、味精调味即可出锅!...
用料魔芋丝八角香叶桂皮橘皮或陈皮茴香草果花椒老抽冰糖玫瑰腐乳葱蒜酱干红辣椒料酒干香菇豆干素鸭海带兰花香干蘑菇高汤精华榨菜酸辣笋尖或笋纯素卤味的做法八角1个、香叶1片、桂皮一小片、橘皮三大片,茴香若干反正也...
卤味在菜系中,主要靠卤汁和处理的方式即可展现出不同的味道,制作卤汁和繁琐的材料都可能会劝退一些新手,今天这道菜使用食材的原汁原味,在加上简单的卤肉料操作几步即可做出完美且丰盛的卤菜,新手的你也能游刃有余,摆盘的仪...
用料素鸡2个葱姜适量花椒2g八角2个香叶2片生抽40ml老抽15ml冰糖30g卤味素鸡的做法素鸡切成片然后下入油锅炸至金黄色,捞出控油锅中留底油,放葱葱姜香料爆香加开水加入生抽,老抽,冰糖,盐然后放入炸好的素鸡,烧十分钟左右烧好...
用料食材莲藕300g豆杆120g黄豆80g配料八角两个陈皮一块姜6g草果一个桂皮10g二荆条辣椒3个香叶两片冰糖25g豆蔻两个山奈2个茴香一小匙丁香两小个水1.5L酱油50g素卤味的做法材料我用了隆昌豆杆、黄豆(提前发泡八小时以上...
即兴发挥😄用料鸡蛋1个面粉50克盐5克玉米粉20克西红柿汁1个黄瓜丁10克土豆1个素菜肉味饼的做法土豆切小,蒸熟,捣成泥,西红柿挤出汁,黄瓜切丁黄瓜丁,西红柿汁,盐,面粉,玉米粉,鸡蛋,土豆泥混合调匀,放入平底锅中煎至两面金黄,出锅...
偶有一个爱吃零食的妈妈,喜食甜香~周村烧饼算其中一种,烧饼轻薄酥脆,一般沿街推车叫卖,只能偶遇~然,安排,尝试自制~成品口感还不错,关键干净,健康😋😋😋用料面粉250克水125ml油一勺黑芝麻适量盐适量五香粉适量平凡荣耀.朴素的味...
这款卤味素食是甜口的,又不太辣,是根据我自己喜欢的口味调的。如果你不喜欢甜味,又嗜辣,可能不符合你的口味哦。用料干豆腐半张金针菇230克藕1节,约18cm鲜海带扣230克姜约4cm葱白约10cm香叶3片麻椒7克花椒面3克干辣椒片4克...
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黑米鸡胸汉堡
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杂炒土豆丝
高丽参花胶鸡汤
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