口味板鸭怎么做好吃，口味板鸭家常做法

口味板鸭

12-31 板鸭有比较多，味道偏咸，不过风味独特。我的口味鸭冷热双吃，疫情宅家追剧必备😄用料板鸭半只姜、蒜3、4瓣五香辣椒粉2勺辣椒面2勺花椒粉1勺十三香1勺口味板鸭的做法板鸭很油，直接放入锅中小火炒。此时可以把准备的辣椒香料...

铁板口味鸭

11-21 用料鸭半只只八角2个大蒜10瓣花椒10粒姜3片鸡精1勺烧烤粉孜然粉1勺铁板口味鸭的做法昨天做的卤鸭，如果用新鲜记得要先腌制过的，这样才入味，腌制的时候可以淡点，因为一会需要放调料入味鸭子过油至脆皮，准备葱姜蒜花椒八角洋...

清蒸板鸭

09-06 清蒸板鸭做法简单，也是平常过年必备菜肴^-^用料鄱阳湖农家板鸭半只黄酒少许生姜少许清蒸板鸭的做法现将板鸭放在温水里面浸泡90分钟或者热水焯2分钟；去除板鸭里面盐分把泡好或者焯水好的板鸭，切成2-3公分宽的鸭块，放上黄...

蒸板鸭

01-11 用料板鸭一只白酒料酒胡椒粉味精麻油蒸板鸭的做法晾干的板鸭一只，洗干净均匀的抹上一层白酒上锅大火蒸40分钟-60分钟，用筷子能比较轻松地插进腿肉为好料酒、胡椒粉、味精调匀，倒进切好的板鸭里淋上一点麻油，拌匀即可...

板鸭炖藕

06-29 第一次用野藕，味道特别粉嫩，口感好用料板鸭一只，一斤多一点藕1.1斤水没过材料板鸭炖藕的做法藕切块状板鸭剁好，温水洗干净一起放入高压锅，加矿泉水没过材料，后大火二十分钟转小火二十分钟即可小贴士不能放盐，本来就是咸的...

酱板鸭

05-15 用料鸭1只（2.5斤）生抽1碗老抽半碗红糖1条料酒1碗酱板鸭的做法用厨房纸把鸭的内外水分吸干，鼎加热后，放鸭腹用中火煎至出油，至腹干焦。煎鸭背，至干焦翻鸭腿贴锅煎，确保把整只鸭皮下的肥肉煎掉油到这状态，准备起鸭，调酱料。准备...

湘菜口味鸭

01-04 2020年，特殊的寒假，在家只能研究好吃的！用料鸭半只八角2个大蒜3瓣生抽1勺酱油1勺盐5克姜3片酒酿2勺冰糖1小块干辣椒少量湘菜口味鸭的做法鸭子剁块焯水，去掉血水，洗净。准备佐料。锅烧热不加油翻炒鸭肉，炒干水。加入准备的佐...

口味鸭

07-26 在这个到处都是夜宵出没的季节，朋友圈晒美食的也很多，考虑到自己做的更放心，做这个口味鸭解馋，下饭，当零食都不错的用料鸭半只姜1大块大蒜半个八角2个桂皮1块老抽21勺生抽2勺小米椒3个料酒2勺花椒10几粒口味鸭的做法半边鸭...

口味鸭锁骨

03-26 用料鸭锁骨1000g花椒适量老抽适量盐适量料酒适量桂皮一块酱油适量姜适量干辣椒适量口味鸭锁骨的做法淖水后切成大块锅中加入清水烧开放入姜片干椒桂皮盐味精锁骨，淋入生抽料酒大烧开调小火二十分钟左右熟后捞起准备炒...

板栗鸭汤

08-09 这个季节建议多喝烫水哦……用料板栗500克鸭半只板栗鸭汤的做法老板说这叫海鸭。油脂少，无鸭膻味。剁大块，洗净。焯水2分钟，洗干净。板栗用水煮3分钟。趁热去掉表皮。拍一块姜。陈皮，用温水泡一下，刮掉白层。砂锅内加入鸭...

卤鸭货（周黑鸭口味）

04-21 我是个大馋猫，女儿是个小馋猫希望女儿长大以后也像我一样喜欢做美食，哪怕妈妈不在身边，也能为自己和家人做出美味的食物一起分享！一来为女儿记录陪嫁菜谱二来记录日常美食方便自用以下为适合孩子吃的调料用量，想吃加麻加辣...

口味血鸭

03-19 用料鸭一只野鸭八角五六个大蒜一大个料酒一大勺姜七八大片盐适量桂皮三片沙姜五粒冰糖少量生抽适量勺干朝天椒八个干豆角适量口味血鸭的做法鸭切块，配五六个小八角，沙姜五粒，桂皮三片，老姜七八片大火把锅烧热，放少量茶油，防...

周黑鸭口味的卤鸭货

06-23 用料鸭货3斤生抽200克老抽100克啤酒1瓶花椒25克白芷5片姜5片干辣椒50克甜面酱100克冰糖150克周黑鸭口味的卤鸭货的做法先把鸭货焯水，焯出血沫就行把所有材料都放一起香叶，白芷甜面酱把调料倒入鸭货中，加清水与鸭货持平，然...

板鸭烩

01-02 主料用的是真空包装的酱板鸭，剁块蒸香后加了些我爱的小料进去煸炒，一方面让鸭油不要那么厚实。另一方面，也让青椒洋葱们分散下板鸭的咸味。炒好的板鸭块口感略有些干，但肉质很有嚼劲，是那种越嚼越香的美劲～～～用料板鸭料酒青椒...

豆腐板鸭

02-24 用料板鸭半只豆腐半块姜1个蒜子5瓣鸡蛋液适量辣椒适量个花椒适量粒食用油适量克豆腐板鸭的做法1.板鸭洗净，温水泡大概20分钟的样子，这个时候可以准备配料2.泡过后的板鸭剁成合适大小，装盘上锅蒸蒸鸭子的时候可以开始弄豆...

秋分啤酒板栗鸭‘板栗烧鸭’啤酒烧鸭

07-31 俗语云“八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈”错过了梨，错过了楂，决不能再错过秋!栗!~！♨️♨️今日要化身【科普能手】扒一扒栗子🌰的营养价值（给不喜欢栗子星人的一些可吃理由~！）1⃣️栗子的维生素B1.B2含量丰富,维生素B2的含...

酸辣口味鸭

12-31 用料大蒜瓣姜片蒜末瓣盐克生抽勺鸡精勺干辣椒个酸辣口味鸭的做法鸭子剁丁，用面粉和少许盐一揉洗侵泡10分钟再过滤，这一步秒去腥，冲洗过后沥干备用鸭子直接炒干水份微焦备用，一定不要出水，准备做干锅大丶火起锅烧油下葱姜蒜...

蒸板鸭【腊鸭/酱鸭】

11-27 用料板鸭酱鸭腊鸭callwhateveruwant蒸板鸭【腊鸭/酱鸭】的做法洗一哈切一哈放一哈蒸一哈哈哈哈哈简称四哈大法这样就要得了。。。小贴士嘻嘻...

炒板鸭（桂林风味）

04-02 用料姜适量大蒜适量板鸭1只炖羊肉汤料1包酸菜适量油适量耗油少许八角两到三个炒板鸭（桂林风味）的做法鸭子切成小块，锅内放水，水热一点之后，将鸭肉、炖羊肉汤料放入温水之中，过水五分钟左右，将水倒掉。鸭肉连同汤料一起捞出。...

板鸭

12-27 板鸭：在江西赣南是一道很有地方特色菜。好的板制作讲究，从养鸭开始，鸭子喝必须什么地方的水。喂什么饲料都有讲究。家庭很少制作，一般都是板鸭厂制作。好的板吃起来很香，骨头很酥。用料板鸭板鸭的做法用温水把板鸭洗净。锅...

板鸭

01-23 大江西人爱吃的家乡味用料鸭1只盐若干克板鸭的做法拔完毛的鸭，背部劈开，全身都搓盐，翅膀厚的地方多搓一点，不然容易长虫，腌制3天天气好，用热水洗干净没融化的盐出太阳，挂起来晒干就可以啦好吃的小贴士难拔毛，如果三天过后没太...

板栗鸭

11-02 用料板栗克鸭只板栗鸭的做法1.鸭肉555清洗。2.主锅插入蝴蝶棒，放入鸭肉，放生姜，倒料酒，加水，设置60分，100度。45分时用筷子夹出鸭肉一块，试吃，如果很硬，继续烧，如果不是太硬了（感觉再烧30分钟可以出锅），就加入板栗，时间调成30分，最后...

莴笋板鸭

06-14 一个人在外地工作最想吃的就是妈妈做的家乡菜了叭，特意打电话给妈妈问的菜谱，特别简单，整个过程不需要酱油，如果你的板鸭比较咸，可能也不需要盐，我的板鸭味道没那么咸，只加了少许盐用料板鸭三分之一只莴笋1根小米椒三个干辣...

板栗炖鸭

07-06 用料八角姜料酒板栗栗水油热水糖糖色红烧汁肉葱蒜辣椒酱油鸭肉板栗炖鸭的做法熬糖色放鸭肉，放入葱，姜，蒜，八角，辣椒，少量酱油，料酒，加热水放入板栗炖煮。期间调味加红烧汁。尝味道够了就结束，水可以多点汤汁好吃。...

口味啤酒鸭

12-02 小时候，家旁边有一家无名饭店，小小的店面有一道拿手菜口味鸭，我家请客吃饭最钟爱他家这道菜，即使是在家里做饭，也要买一份回家。长大后离开老家，再也没有吃过口味鸭，没想到这次我老妈居然把做法参悟到，家里也能吃到美美的口味...