超下饭的茄子怎么做好吃，超下饭的茄子家常做法

01-01 看到了@厨房笔记-fang“茄子这样做超级下饭！超简单，拌饭绝了”的菜谱，好有食欲，跟着做了一遍，一遍就成，全程原相机实拍，真实记录，超级下饭的茄子呀～用料茄子2个蒜4瓣干辣椒2只生抽2勺老抽半勺白糖半勺盐少许蚝油1勺玉米淀粉3勺...

超下饭的茄子

03-17 快手菜，下饭菜。做起来吧！用料茄子2个盐2克蒜4瓣火锅底料一小块味精1克超下饭的茄子的做法茄子洗净，切条过油炸熟的快热锅凉油，下火锅底料，葱花，蒜末，炒香下炸好的茄条，翻炒。出锅小贴士喜欢吃辣的可以试着在家里做做。...

超下饭的【肉沫茄子】

08-17 用料瘦肉1小块茄子3小个淀粉2勺豆瓣酱1小勺生抽1小勺红甜椒小半个蒜2瓣超下饭的【肉沫茄子】的做法食材准备茄子和瘦肉准备一盆水茄子去蒂洗净，先切成块（差不多一手指长就行），再切成小条。把切好的茄子浸泡在前面准备好的...

鱼香茄子，超级下饭！

03-02 鱼香茄子，太下饭了，吃一周都吃不腻！用料茄子1-2个肉沫100克小葱1根蒜4瓣辣椒少量生抽2勺醋1勺耗油1勺蒸鱼豉油半勺白糖10克淀粉1勺老抽半勺清水10勺豆瓣酱1勺鱼香茄子，超级下饭！的做法茄子洗净切成长条，用盐水浸泡半小时（减...

红烧茄子(超下饭)

04-11 买了两根茄子，本来想烧烤，结果做成了红烧茄子，最后多吃了两碗饭用料茄子2个蒜3瓣生抽2勺淀粉半勺蚝油1勺糖1勺老抽1勺水适量红烧茄子(超下饭)的做法茄子切条，撒盐去水小米椒蒜头切好调一碗汁，两勺生抽、一勺老抽、一勺糖、...

超下饭——茄子粉条

07-20 家里有个东北人就是粉条不断，东北盛产土豆粉……为了各种换着法的吃~今天和茄子一起烧的~做这个要准备好足够的饭哈~~用料长茄子1根粉条1袋（100克）蒜末，葱末一小把老抽1.5汤匙生抽2汤匙老干妈（郫县豆瓣）2汤匙冰糖（白糖）盐超下...

肉沫茄子-超级下饭

12-27 我没胃口的时候，老公做的٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و用料青茄子1个肉末适量葱、姜、蒜适量生粉适量白糖、香醋适量盐适量肉沫茄子-超级下饭的做法茄子切条状，不用切太小。中火蒸8分钟。蒸的间隙切姜末蒜末。调料汁。晾凉...

烧椒拌茄子（超下饭）

05-23 只要有这道菜，每顿我都吃两碗米饭。因为实在是太下饭了。用料茄子三个生抽适量青椒一把味精适量葱一小把菜籽油少量烧椒拌茄子（超下饭）的做法青椒和葱去蒂洗净备用。茄子洗净切掉两端的头子下水煮熟后捞出切段备用。青椒...

青椒茄子（超下饭，超简单）

04-18 用料茄子个青椒个青椒茄子（超下饭，超简单）的做法茄子切片放盐码一会儿青椒切条茄子码好后是这样放油，放青椒，煎一会儿，放茄子，放盐放醋生抽就好了！！！注意盐的量！...

肉沫茄子煲（超下饭

11-29 用料主要食材茄子1个肉末70克姜3片小葱1根蒜3瓣豆瓣酱1勺肉沫腌料（腌制10-15分钟）：白胡椒生抽料酒生粉勾芡汁：半碗水白糖5克生抽1勺老抽半勺盐2克肉沫茄子煲（超下饭的做法茄子洗干净，切条，倒入两勺盐，抓匀。让茄子出水。腌制1...

超下饭的糖醋茄子拌饭

08-20 分享一道超级好吃下饭的糖醋茄子拌饭，酸甜软糯，比肉还好吃，超级费米饭，简单易做，一定要试试哟！用料主料茄子150克熟米饭100克辅料生抽10毫升老抽5毫升醋20毫升蚝油10毫升糖5克淀粉20克葱花5克白芝麻5克清水20毫升超下饭的糖...

红烧茄子- 超下饭

02-15 外面吃的茄子都很好吃试一下以后自己在家里也可以做啦!很下饭用料茄子1个淀粉2勺姜2片蒜2瓣豆瓣酱1勺红烧茄子-超下饭的做法茄子切滚刀块，洗净沥干水放一勺淀粉，用手拌匀这样才不容易吸油和变色热油锅，多放点油炸，一块块...

炒茄子(省油，超下饭）

11-20 大家都知道茄子是最费油的，每次妈妈做茄子都是做成茄泥，好吃又下饭。今天我自己也来动手做做用料茄子两个蒜末三片青辣椒三根炒茄子(省油，超下饭）的做法先把茄子洗干净，去皮，切成大块，隔水蒸5-6分钟就蒸烂了，炒锅里倒油，按平时...

超好吃下饭的烧茄子-咸鱼茄子煲

03-07 超下饭的茄子做法。这是道很经典的粤菜，咸香下饭。这是看农国栋的视频学的。比外面餐馆更好吃我觉得自己做的。油少点更不油腻健康下饭。重点在于炸完茄子过一遍热水，去除油腻感。还有猪肉最好用半肥瘦的，炒出点猪油更香...

酱爆茄子（超下饭）

07-27 用料茄子2个猪五花肉350克葱蒜末适量甜面酱3大勺白糖2小勺盐2/3小勺温水适量水淀粉适量酱爆茄子（超下饭）的做法茄子洗净去皮，切成5厘米长、宽度适当的茄条猪五花肉剁成碎末锅内倒油烧至六成热，倒入茄条炸至金黄色，沥干油分...

土豆炖茄子（超下饭！）

03-09 用料土豆2个茄子2个蒜1个红尖椒4个姜适量豆瓣酱1勺味极鲜适量鸡精适量盐适量白糖少许葱花一小把土豆炖茄子（超下饭！）的做法茄子撕成条土豆切块（略大一点）备料。四个红尖椒，几片姜，一个蒜（半个切成蒜泥，半个拍扁）热锅热油，下一勺...

超级下饭的“蒜茄子”

02-03 儿时的记忆一直铭记在心里❤，小时候爸爸妈妈每年都要做好几坛子蒜茄子留到冬天吃。😊小时候的我常常跑去捞一个就着大馒头吃真香啊！😘哈哈😊童年的回忆又让我回到了小时候…😜用料茄子6个青椒1个红椒半个香菜100克蒜6瓣...

超下饭下饭神器--手撕茄子

07-10 用料茄子1个生抽1勺大蒜五六瓣盐适量青椒一两个红尖椒五六个陈醋1勺糖1汤匙超下饭下饭神器--手撕茄子的做法1.茄子蒸熟2.拌入料汁儿小贴士一定记得！！辣椒和蒜不要太多(￣ε(#￣)☆╰╮o(￣▽￣///)...

土豆茄子泥（超下饭）

05-27 用料茄子2个土豆2个青椒1个生抽蚝油五香粉盐蒜末葱末香菜末土豆茄子泥（超下饭）的做法热油下葱蒜末，下土豆丁、青椒丁，炒至土豆丁有油光，下去皮的茄子丁翻炒。加入生抽，盐，蚝油，五香粉，炒匀后加水，没过茄子土豆，烧开，盖上锅盖，10分...

家常茄子鱼香茄子🍆（超级下饭😂）

01-31 用料长茄子2个郫县豆瓣酱1勺葱姜蒜末适量肉末少许家常茄子鱼香茄子🍆（超级下饭😂）的做法食材准备好调汁：2勺生抽➕1勺黄酒➕1勺糖➕一勺醋➕淀粉切条的茄子入油炸，大火炸至边缘焦黄，茄子变软即可，过滤捞出备用肉末炒香后加...

鱼香茄子（超下饭）

08-27 最近很多菜都是突然想吃然后就来了很多次“第一次”用料紫茄子2-3个蒜5-6瓣姜丝几根鸡精1勺糖适量郫县豆瓣酱一小勺盐一丢丢瘦肉丁一点白酒适量鱼香茄子（超下饭）的做法紫茄子去皮，切成女生大拇指长短的条状，蒜瓣切碎，瘦肉...

老干妈蒸茄子 | 超下饭超下饭的家常快手菜

07-24 麻麻辣辣中还有一丝鲜香，回味还有一点甘甜，好吃又下饭的一道家常快手菜。用料茄子300克老干妈50克豆豉辣椒油20克大蒜7克小米椒6克生抽15毫升白糖5克老干妈蒸茄子|超下饭超下饭的家常快手菜的做法食材准备洗净的茄子切...

香蒸茄子（超级下饭）

01-14 冰箱就剩一个茄子，一块豆腐了……再简单的食材也要有它的最优秀的一面。这道简单又不平凡的蒸茄子🍆，真的好吃的不要不要，保证家人吃后大赞！用料茄子1个蒜5瓣小米椒4个葱2根生抽1勺蚝油1勺糖适量油适量香蒸茄子（超级下饭）的...

糖醋茄子（超下饭）

12-26 那天做的糖醋丸子很开胃，酸甜可口，今天决定再做个糖醋茄子试试。用料茄子1个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺糖适量淀粉3勺葱花适量番茄酱2勺醋1勺水2勺糖醋茄子（超下饭）的做法茄子切丁，裹上淀粉。油八成热后，放入茄子炸。茄子多的话...

肉末茄子（超下饭）

05-21 用料茄子1个肉末适量蒜4瓣小米椒5个葱几根生抽2勺老抽1勺蚝油1勺醋1勺肉末茄子（超下饭）的做法准备以上材料切切切，跺跺跺茄子先蒸10分钟炒肉末，微焦，小火炒碎一点，下少许盐蒜，小米椒，肉末，蒸好的茄子翻炒下调料，可以下一点点醋，...