丝滑般怎么做好吃，丝滑般家常做法

03-11 在元气满满清晨，吃上一碗鲜美可口的馄饨，且搭配鸡蛋、饺子、馒头等，即简单又美味早餐。我经常做馄饨、饺子，用料自由搭配，猪肉、牛肉、虾仁和蔬菜加入味好美调料，真是鲜美无比😋用料猪肉100克虾滑100克（已处理过）鸡蛋1个盐3克...

丝滑般感受的内酯豆腐脑

12-05 从2018年开始，自制豆腐做过很多次了，但一直懒着也没写成菜谱，好不容易趁还有777600秒假期，把它写完，利人利己。用料干黄豆140克干黑豆10克纯净水1300克（研磨豆用水400+剩余900）内脂3克凉白开30ml（融化内脂）温度计1个豆腐盒1个...

丝绸般光泽的麻薯，软糯拉丝细腻顺滑，羽毛般轻盈的面包

06-03 红糖麻薯，软软糯糯又Q弹，小面包松松软软又不失嚼劲，二者结合会碰撞出怎样的火花呢？没文化的我只能说一句：好吃到停不下来。是最受欢迎的一款馅料面包，面揉得好也可以做成大理石纹的红糖麻薯吐司🍞。用料主面团2份日清山茶花...

如丝般顺滑的奶油雪糕（榴梿奶油雪糕）

02-13 家庭版的雪糕口感一直觉得不可能和市售的比拟，但是今天这款做到了，而且热量不算太高。真的是如丝般顺滑哦！淀粉的加入使雪糕能够如丝般顺滑。但是，敲黑板，雪糕液不是越稠越好，稠度太高容易使雪糕太软，冰棒棍会拔不出来。这是...

一般般世界第三滑蛋虾仁

03-16 这是个简单得来又有滴滴小心思，一般般又无法港它可以取替的～～世界第三😝（对不起，正好脑播的是那首：唯独你是不可取替）😂😂用料虾仁300克鸡蛋4个盐适量威士忌（知多）小半瓶盖橄榄油（花生油）适量盐少许白胡椒碎（粉）少许牛奶（盒装鲜奶）15...

丝般顺滑～酱香豆腐

02-17 女盆友说想吃嫩的，于是做了一个酱香豆腐，走起～用料豆腐1块白糖适量盐适量姜2片黄豆酱1勺酱油1勺味精适量蒜2瓣丝般顺滑～酱香豆腐的做法部分配料豆腐一盒放油，加调料炒香，下豆腐，新鲜出炉～...

希腊酸奶——奶油般的醇厚丝滑口感

05-06 第一次接触希腊酸奶，是在逛商场的时候买来尝过，当时就觉得它的口感很独特，比普通的酸奶要浓稠，但吃起来口感清爽就像吃冰淇淋般，又有点像淡奶油，不过价钱并不便宜，一杯价格就差不多三十块。回来查下资料，原来希腊酸奶并不难做...

💥💥燕窝般丝滑❗️奶茶银耳羹‼️

01-19 冬天又冷又干最适合喝甜品，够润！这款奶茶银耳羹，一定要安利给各位集美！口感真的很像燕窝，长得又像花胶！好补！用料银耳2朵冰糖6块纯牛奶1瓶红茶1包💥💥燕窝般丝滑❗️奶茶银耳羹‼️的做法银耳泡开后剪碎放入电饭锅，加少量的水和冰...

‘复刻Royce’生巧克力|入口即化|丝绸般柔滑

12-22 不是为爱而生，却为爱受着苦役。生巧，并不是生的巧克力。它源于日本，被日本人称作：namachocolate，平假名的发音是：なま，意思是新鲜。所以生巧克力的意思是：新鲜的巧克力。日本的甜品师将生巧克力规范为‘24%新鲜奶油及14%的水...

丝滑般的文蛤蒸蛋

07-16 用料鸡蛋2只文蛤10个盐一点点生抽少许葱花少许丝滑般的文蛤蒸蛋的做法文蛤洗净，放入清水中煮开，开口一个掏起一个，否则肉质会变老的。鸡蛋充分打碎煮文蛤的水不要倒掉，沉淀放至温凉，加入文蛤水，这时蛋和水的比例1:1.5，加入水...

六寸戚风蛋糕，口感细腻绵密，如丝绸般柔软和丝滑～

04-25 戚风蛋糕，有人又叫做“气疯”蛋糕，看上去很简单，但一不留神又有可能会莫名其妙的失败了～前几年比较常做，这两年一个人带娃，娃一岁多，正是爬高上低、多动调皮的时候，也就愈发没时间折腾美食，这几天正好看各路美食达人都在为参加...

丝般顺滑·蒸水蛋

08-17 一学就会的滑嫩蒸水蛋！用料鸡蛋2个酱油1勺麻油1勺葱半根丝般顺滑·蒸水蛋的做法选一个陶瓷碗，打入2个鸡蛋，加2.5份室温下的水（蛋液：水大约1:1.25）。喜欢更嫩一些的可以用1:1.5比例。可以用蛋壳盛水来计算用量。用筷子将蛋液...

蛋挞般丝滑的蛋奶酥

06-29 这个是大号的10个量，很简单，很方便。用料鸡蛋2个细砂糖10克牛奶100克油10克蛋挞般丝滑的蛋奶酥的做法蛋清蛋白分离（两个盆都要无水无油）蛋清加糖打发至奶油状蛋黄加奶和油混合均匀，烤箱150度预热10分钟将打发好的蛋清加入...

如丝一般的顺滑玉米汁

03-02 香浓顺滑无敌好喝秒杀外面点的一切有关玉米的一切饮料不信你试试呗无敌简单用料水500克黄冰糖35克玉米取粒2根约465g牛奶100克如丝一般的顺滑玉米汁的做法取玉米粒+冰糖放入主锅加水600g18分钟v音乐响起后速度10打磨3...

【米其林版土豆泥】奶味香浓，口感丝般顺滑！

11-12 制作土豆泥整个过程都要趁热，不要让它冷却，注意事项在视频图文里都有讲，请宝宝们认真观看。金娘子专注厨房用刀，拥有先进的制刀机器，以及多年的老师傅精湛开刃，使刀具更加锋利！用料土豆800克牛奶200克黄油110克盐3克黑胡椒粉...

云朵般丝滑的溏心煎蛋，水煎蛋

12-21 娃在牛排店吃了溏心煎蛋，念念不忘形容“如云朵般丝滑”。决心一试，超简单，零失误。用料鸡蛋1个水15克油2克云朵般丝滑的溏心煎蛋，水煎蛋的做法热锅冷油少许，打入鸡蛋。注意全程都最小火！待鸡蛋白微微定型，加入冷水少许。（如果...

牛奶蒸蛋，婴儿般的水嫩丝滑！（蒸水蛋）

01-02 很多朋友问我，蒸水蛋的要领是什么，一是比例：蛋和水（奶）的比例是1:1.5；二是时间，不可蒸太久！用料鸡蛋3个牛奶100克水60ML左右盐少许酱油一勺牛奶蒸蛋，婴儿般的水嫩丝滑！（蒸水蛋）的做法准备材料！鸡蛋打散，搅拌！加入牛奶和清水一起搅拌...

酸奶慕斯（一口丝滑般的感觉）

10-23 看封面以为是什么呀……❤️让我介绍一下：【慕斯蛋糕和奶油蛋糕之间的区别慕斯蛋糕：慕斯蛋糕不错出现在法国巴黎的美食之都。原始大师添加了各种成分来稳定奶油，改善奶油的结构，味道和风味，使外观，颜色，结构和味道丰富。它更自...

丝绸般顺滑的芋泥

05-22 用料芋头350g奶油10g细砂糖10-30g清水适量紫薯粉or紫薯适量丝绸般顺滑的芋泥的做法将芋头切片，放在高压锅里，倒入清水覆盖住最底层的芋头出锅后将多余水分倒掉（一般没有水了，被芋头吸光了）趁热加入糖和奶油（想加多少糖加多...

如丝般顺滑的厚蛋烧

04-13 好久没作品的轶小厨又重出江湖了，今天就拿冰箱里仅有的食材——鸡蛋，给大家做一个厚蛋烧。开始之前，我们先来扒一下厚蛋烧的历史叭~~据说厚蛋烧（厚焼き卵）属于江户前寿司だね的一种。传统的寿司店会有“做不好厚焼き卵就无...

如雪糕般丝滑的芒果慕斯蛋糕

08-10 用料芒果个吉利丁片片细砂糖克奶油克黄油克饼干克如雪糕般丝滑的芒果慕斯蛋糕的做法看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看图有说明看...

姜丝。擦丝器，一般般，不好看

01-26 用料嫩姜+擦丝器姜丝。擦丝器，一般般，不好看的做法如题...

自制纯素燕麦奶（巧克力般丝滑）

01-26 燕麦奶分享给乳糖不耐受的仙女，牛奶替代品非她莫属。燕麦奶作为植物奶一种，是素食者的最爱，加上胆固醇含量较少，成为健身者和减肥者的最佳选择。用料燕麦片60克纯净水1100克杏仁20克核桃仁10克肉桂粉少许自制纯素燕麦奶（巧...

简单易做秋葵水蒸蛋（丝绸般顺滑）

04-15 如何做出丝滑无孔的水蒸蛋，说难也不难，说简单也不简单。但只要掌握好比例和窍门就简单了。具体注意事项请看小贴士！用料鸡蛋2只秋葵1根盐适量（根据自己口感）麻油适量生抽、醋一点（浇在表面）简单易做秋葵水蒸蛋（丝绸般顺滑）的做...

绸缎般丝滑米汁儿

11-12 这个米汁用什么剩米饭都可以，我用过大米的，二米的，以后想再试试黑米的。里面我放了花生米，为了增香的。家人一致好评，太好喝太香了，快一起试试吧！用料露露一罐加热水1000克剩米饭半碗花生米12粒绸缎般丝滑米汁儿的做法把所有...