香椿绣球鲈鱼怎么做好吃
用料鱼肉香椿香椿绣球鲈鱼的做法1.鲈鱼片出鱼肉。鱼肉鱼皮轻松分离,鱼肉中间切一刀,不要切掉鱼皮,然后将鱼肉片下来。2.将鱼肉切成薄片。3.腌鲈鱼,放入少许盐和蛋清。盐充分进入到鱼肉中了再放蛋清,可以两手搓鱼条。蛋清增...
去年在下厨房看到了一位老师做的绣球酥5秒视频,颜值真的太高了,然后点了进去想看看学习一下,结果课程是要收费的😅,于是我也没有买课程。一直托到今天,自己想办法的来做。之前就做过绣球面包,于是结合绣球编织方法,和我之前...
用料鲈鱼1条葱1根盐适量料酒1.5勺姜粉1茶匙鸡蛋1.5个淀粉1勺蒸鱼豉油1勺剁椒少许白胡椒粉1茶匙清蒸鲈鱼球的做法鲈鱼处理剔骨切片后改刀为条状,加盐、姜粉、胡椒粉、料酒、蒸鱼豉油腌15min。这个时间正好切个葱花,用的...
用料秋葵6-8根土豆2个绣球花的做法秋葵先煮熟切断延着碗边依次排列成碗形状土豆高压锅压软放碗里捣成泥放入一点盐白糖黑胡椒最好是大颗粒的黑胡椒现磨的香放好材料搅拌均匀再把土豆泥一勺一勺的填满秋葵碗里压实再倒...
用料面粉400克酵母3克牛奶240克绣球馒头的做法酵母撒入面粉中混合,倒入牛奶和面;揉成光滑的面团后发酵至两倍大;发酵好的面团揉面排气后分成八等份;每个面团再分成四小分,揉搓成条;四条面条交叉摆出井字,交叉摆出花型,最后四...
微博上看到的菜谱,出处不知。查询下厨房里面没有,保存一下。用料虾仁适量土豆丝150克鸡蛋液30克淀粉50克沙拉酱15克绣球虾仁的做法按图鸡蛋液和淀粉放在一起,放入少许生油,搅拌成面糊虾仁放入一点盐,用手抓匀腌制10分钟。...
绣球酥第一次是在桃子家看到的,当时就非常喜欢。桃子做的是紫薯的,俺手边没有紫薯,家里有做栗子系列剩下的栗子,所以做成了栗子馅的。为了丰富口感,加了吃剩下的美国大西梅,又尝试了蜜枣的。最后品尝的时候觉得蜜枣的个头小...
鲈鱼是河鱼中比较腥的那种,如果处理不好实在难吃。把鱼肉切丝经腌制,并配上胡萝卜丝、香菇丝和蛋丝,可以很好的去腥提鲜,增加口味的变化。用料鲈鱼一条金针菇一包鸡蛋三只小青菜、胡萝卜、干香菇诺干盐、油、料酒、生抽、...
估计前两天看别人讨论“七夕”过多以至被洗脑了,这些天想到及做出来的菜式都围着情感打转。此“绣球”绝对是个与懒人精神相违背的菜式,无奈它既好吃又好看,名字还如此赏心悦目,让我这个懒人怦然心动,只好偶尔不懒,打起精神...
看着挺唬人其实蛮简单。用料主料鱿鱼1只约300鳕鱼(龙利鱼)约200g馄饨皮适量白洋葱0.25颗调料蛋黄酱1大勺酱油1小勺全蛋1个白胡椒粉适量鱿鱼绣球的做法鱿鱼身子处理干净,处理方法很多菜谱都有,足切绿豆大的渣渣,身子切条进...
用料中筋面粉500g温纯牛奶250g酵母粉5g绣球馒头!的做法面粉称好500克。250克的纯牛奶,放5克的酵母粉静置5分钟。把牛奶倒进面粉里揉成光滑的面团,放在一个容器里盖上盖子或者是保鲜膜,发酵到两倍大。用手指插下去一个洞不...
用料秋葵6根土豆1个方火腿半块胡萝卜半根小番茄1个绿绣球的做法材料准备:秋葵,胡萝卜,方火腿,土豆,小番茄土豆,胡萝卜蒸熟留出几片胡萝卜用于刻五角星方火腿切丁用料理机打烂秋葵淖水,切片用一个小碗,里面铺一层保鲜膜,然后把...
绣球饼其实就是迷你华夫饼,但是因为它用了较多量的黄油,所以会比较脆!一口一个,香香脆脆的,真过瘾!用料无盐黄油50g低粉100g全蛋液25g糖粉30g奶粉20g绣球饼的做法无盐黄油切成小块,室温软化。将低粉、奶粉和糖粉拌匀筛入黄油...
用料鲤鱼鸡蛋,木耳,菠菜,油菜,胡萝卜,鸡蛋皮,葱姜,香油,味精,料酒绣球鱼的做法原料准备辅料都切丝鱼去头和尾和鱼骨,去除鱼皮只留鱼肉,鱼肉切片,再切丝,葱姜切沫。肥肉切丝。(加盐味精料酒腌制)加一个蛋清,抓均加淀粉上劲,在加入一半辅...
用料香蕉土豆个沙拉酱鸡蛋淀粉绣球香蕉的做法土豆切成土豆松,用清水投干净这个不是步骤(3个鸡蛋和油比例)香蕉切段,沾匀干粉,3个鸡蛋油搅拌(鸡油比例1:2)加2大勺淀粉和成糊油温五成热,香蕉依次挂糊,炸至定型,土豆松持续高温...
抛绣球咯!充满爱意的一款小制作。用料高筋粉125g幼砂糖或糖粉20g盐1g酵母粉2.5g鸡蛋液25g黄油5g牛奶约60ml抹茶粉1-2g可可粉1-2g绣球包的做法准备好材料把高筋粉、糖、盐、酵母、蛋液、牛奶搓成面团,搓均匀后,加入黄油再...
我看到别人做的绣球馒头很漂亮,非常有食欲。其实在于制作过程,带来是一种快乐。我也打算做个五颜六色绣球馒头。我家里现有只有果汁粉和抹茶粉,也就那样做。有条件的可以用菠菜打成汁,南瓜代替,完全可以按自己喜欢的颜色调...
🙈绣球般可爱的外形,鱼肉鲜美滑嫩,蔬菜爽口,酱汁浓郁,酸甜开胃,营养丰富。最后九层塔点缀,特殊的,清甜的香气。直接提升一个level。老少皆宜,明星菜品👍用料巴沙鱼1条干香菇4朵黄瓜1根胡萝卜0.5根葱适量姜片4~5片破布子适量九...
用料鲈鱼青菜青红辣椒丝葱姜丝蒸鱼豉油盐料酒味精生粉蛋清爽滑鲈鱼球的做法鲈鱼宰杀制净,切掉头尾,中段起鱼肉。将鱼肉片厚片加盐、料酒、味精、葱、姜腌渍20分钟,再用蛋清、生粉上浆鱼头尾蒸熟、青菜飞水摆入盘中。鱼肉...
用料鲈鱼一胡条胡萝卜半根油菜两棵香菇3朵木耳4朵鸡蛋皮1个绣球鲈鱼的做法海鲈鱼一条胡萝卜、木耳、香菇、油菜、鸡蛋皮以上食材切丝焯水并沥干水鲈鱼去骨切切丝,放盐、料酒、胡椒粉腌一下,然后再放蛋清淀粉抓匀将所有...
用料鲈鱼500克葱2根姜丝10克料酒2勺盐5克蒸鱼豉油1勺鸡蛋一个胡萝卜丝20克青辣椒丝2个淀粉2勺老抽少许清蒸绣球鲈鱼的做法买大了,洗干净只用了一半的鱼肉,剩下的做了酸菜鱼,分离鱼肉骨头,留下鱼头鱼尾鱼肉切成5厘米鱼片,倒...
为了可爱的老同学赶紧写个方子和面时请多留一点(10g-15g)牛奶或水进行调节用料牛奶250克酵母5克中筋粉200克低筋粉200克菠菜汁少许紫薯泥少许细砂糖少许鸡蛋个绣球馒头(内附辫绣球视频)的做法制作主面团(中粉,低粉,酵母,牛奶,...
看着好看,吃着好吃用料牛奶400克面粉610克蔬菜粉每种10克糖80克猪油40克酵母8克绣球绣球绣球——馒头的做法各种蔬果泥也可以,简单的用蔬菜粉即可颜色面团:150克面粉+10克蔬菜粉+2克酵母+20克砂糖+10克猪油+100克牛奶(一定按...
特点:形态美观,口感滑嫩,口味鲜美。用料木耳丝火腿丝红鱼青菜丝蛋皮丝盐味精淀粉料酒鸡粉葱姜花生油上汤绣球红鱼的做法红鱼处理干净,起肉,一半肉切丝,另一半鱼肉制泥鱼丝加鱼泥及配料拌均头尾装盘,鱼料(加调料入味),挤成丸,装盘...
千穿万穿,马屁不穿。萌萌最近拍马屁特别厉害,比如我不能评论她妈妈菜做的咸淡,否则萌萌会说:爸爸,你怎么可以这样说妈妈呢,她可是你的老婆呀,家里不是谁生孩子谁最大吗?这时候,为了在孩子面前维持咱和蔼的老父亲形象,我立刻点头...
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