五花肉蒸梅菜怎么做好吃
用料肥瘦相间五花肉350克梅干菜50克五花肉蒸梅菜的做法五花肉切大片,厚约7mm,本人喜欢厚点的五花肉,才有大口吃肉的感觉切好的肉片加适量盐,生抽,老抽。生抽调味,老抽上色。腌制20分钟。梅干菜泡水,洗净,沥干。我家的梅干菜是...
老妈的私房菜,梅干菜也是她亲手做的,梅菜香味扑鼻,五花肉落口消融,超级简单、又下饭的一道菜用料生抽2勺梅干菜适量五花肉3-400克梅干菜蒸五花肉的做法梅干菜温水洗净切碎五花肉切稍厚的片切好的五花肉与梅干菜放一起再加...
梅干菜的味道百吃不厌。做过一次梅干菜酥饼,唇齿留香哈!最近喜欢上了那种煎的略有些焦焦的口感的肉,每每炒菜,都要慢火把肉炒出烤肉感才续菜进锅。正巧买了点肉,寻的家里还有一点梅干菜,做起来吧用料五花肉500克生抽三匙盐...
用料五花肉500克梅干菜250克生抽1勺盐5克姜2片蒜5瓣葱段3段鸡精1勺梅菜闷五花肉的做法梅菜闷五花肉梅菜干泡好备用,五花肉切片,起锅烧油放五花肉油煎至微焦,放蒜姜爆香,接着放老抽,和生抽,盐,鸡精,放梅菜干,放250克水焖至收汁,...
用料五花肉切粗片,飞水待用梅菜干用盐水浸泡20分钟蒜米切碎蒜米瓣粒八角调味料:绍兴酒老抽生抽红腐乳糖清水少许薯粉打芡梅菜五花肉的做法所以食材干锅炒干梅菜干加入适量的油&蒜米碎拌炒再加入绍兴酒继续炒至香,取...
梅干菜五花肉用料梅干菜120克生抽适量勺五花肉500克盐适量克老抽适量勺梅干菜五花肉的做法配料煮好的五花肉清洗梅干菜...
他爸说了几次好久没吃肉了,要我做点大块的肉给他吃。🤡🤡之前的肉都喂了狗吗?哼!我跟娃都感冒了,不敢吃得太重口味,于是就一分为二做了两个红烧肉。用料盐克红烧肉来了(梅菜五花肉+陈皮五花肉)的做法准备好材料,一斤半左右五...
五花肉和梅干菜经常用红烧的方式,但是我更喜欢蒸后肥肉在嘴里入口即化的赶脚,今天这道菜配料少,只要你有高压锅或者蒸锅,就无比简单用料梅干菜克五花肉克酱油勺白糖克五花肉蒸梅干菜的做法五花肉洗干净切块无油情况下入锅...
家里有一小块五花肉,虽然不是那么的正。但好歹也是五花肉,做了再说。恰好冰箱里还有点梅干菜,因为缺肉一直没有做。我想学扣肉的计划耽误了,可是梅干菜不止搭配扣肉啊。只要有五花就行。今天的这个做法有三个问题,第一,油豆...
梅菜干焖五花肉,下饭菜👇🏻用料五花肉适量梅菜干适量料酒2勺酱油2勺蚝油2勺白糖适量水两小碗梅菜干焖五花肉(下饭菜)的做法梅菜干用温水浸泡后清洗几次切好备用,五花肉切丁~锅烧热后放入切好的梅菜干炒出水气备用~加入少许...
),汉族传统名菜,属客家菜[1]。制作材料有五花肉、梅菜、葱白、姜片等。通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻,再下汤用小火焖烂,五花肉盛入碗里,上铺梅菜段,倒入原汤蒸透。走菜时,把...
这是一道危险的家常菜用料五花肉一斤梅豆一斤大葱蒜姜辣椒花椒酱油胡椒粉盐梅豆五花肉的做法将五花肉用水煮熟,水中放五角、桂皮、姜片、大葱、盐。煮熟后捞起放凉切片。梅豆洗净,掰断,去丝调料备好危险的步骤:锅中少许油...
用料上好五花肉适量梅菜笋干适量姜片适量老抽生抽料酒适量糖鸡粉适量食菜猪五花肉梅菜笋干的做法上好食菜猪五花肉适量,切块焯水,沥干水分待用,梅菜笋干冲洗干净,高压锅压一下,这个比较快,而且跟肉煮的时候不会肉烂了,笋干还...
用料五花肉1条料酒1勺生抽2勺话梅15颗葱适量话梅五花肉的做法将五花肉切块后放入锅中,水盖过猪肉即可,煮至沸腾后水倒掉,(因为五花肉炒会出油所以锅内不用放油)起锅直接将猪肉倒进翻炒至金黄色下料酒,生抽,话梅,炒至收汁即可,...
记录下来,以后开店必做的一款,嘎嘎~既简单还超好吃~用料梅干菜100克五花肉500克盐2克油20克酱油3勺梅菜五花肉(超简单)的做法1、梅菜干用漏勺清洗3遍,用开水烫一遍捞出备用。2、猪肉切块放入锅倒入水刚满过猪肉即可,大火煮开...
用料五花肉1.5斤冰糖适量罗镜梅菜半斤酱油适量蚝油适量八角,桂皮,五香粉梅菜焖五花肉的做法半斤,水浸去咸味罗定梅菜芯五花肉1斤半五花肉飞水去腥五花肉飞水后切片梅菜去筋切碎煤气炒干水,炒出香味后装出来备用热锅冷油,下...
用料梅菜200克冰糖10克花生油少许梅菜蒸五花叉烧肉的做法叉烧切大段放下油窝,油炸先把梅菜洗干净,切小段放好下窝炒干水,下油再下冰糖粉,备用。放到电饭窝蒸2小时上碟加我微信...
粽情端午,儿时的记忆……用料五花肉粽配料(12只)糯米1000克色拉油适量五花肉600克盐2勺(12g)糖适量(36g)味精2勺(4g)老抽适量(24g)生抽适量(40g)料酒适量粽叶26片梅干菜肉粽配料(12只)糯米1000克五花肉600克糖适量老抽3勺生抽适量鸡...
#八宝妈妈的年宴硬菜之虎皮五花肉#✔️梅干菜烧虎皮五花肉&排骨✔️玛捷斯先炒再蒸✔️肉入口即化梅菜油润可口😁✔️可一锅多出用料五花肉500克排骨400克梅干菜(泡发好的重量)200克小香菇(泡发好的重量)50克蒜瓣5瓣姜3片大料...
用料淀粉适量梅干菜两片生抽适量盐适量油少许糖适量花肉半斤梅菜蒸花肉的做法梅菜提前泡开1个小时,沥干切小粒,放酱油,糖。淀粉,少许油调味10分钟之后大火蒸15分钟,撒葱花。很开胃又很容易...
周末,突然犯懒,不想炒菜,于是一股脑蒸出来了。用料梅花肉200g胡萝卜一根尖椒一根姜蒜若干糖盐蚝油料酒姜汁生抽若干蒸梅花肉的做法梅花肉切薄片,胡萝卜切薄片,尖椒切圈。梅花肉放糖盐蚝油料酒生抽姜汁腌制一会胡萝卜片尖椒...
用料黑猪五花肉500g梅干菜50g葱段10g姜10g冰糖50g黄酒30g正宗本帮菜梅干菜烧五花肉下饭菜梅菜扣肉的做法选黑猪五花肉好次极了洗净沸水煮开洗净肉沫备用炒糖色先把花椒大料轰香取出在放冰糖炒到吐小泡泡有些变色时下...
历经蒸笼熏蒸、蒸后再晒、晒后又蒸,“三蒸三晒”,最终制成乌黑油亮的永定梅菜干。虽是最朴素的食材,但与扣肉搭档,闻名遐尔。永定梅菜干富含膳食纤维和矿物质,可消除内火、清热益肠,并有助消健胃、振奋食欲的功效。梅菜干在...
拿到梅干菜非常感动😋一个浙江绍兴的朋友寄来妈妈亲手做的正宗梅干菜,打开一股扑鼻的干菜香迎面而来,想着怎么吃才对得起朋友妈妈手作的心意,带着感恩的心用心做了这道菜向朋友妈妈表示谢意。用料五花肉500克梅干菜小半...
用料五花肉姜生抽糖(冰糖)酸的杨梅盐杨梅五花肉的做法将杨梅洗净,然后用盐多一点浸泡大概15分钟,将五花肉飞水,洗净,控干水份,倒入锅中扁出多余的油,将五花肉扁至金黄,盛出来,将油倒出,锅里就一点倒入白糖或者冰糖(糖根据个人口味...
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