鲜蚕豆拌小花螺怎么做好吃，鲜蚕豆拌小花螺家常做法

08-31 清新易做，颜值高，口感味道一流！用料小花螺1斤鲜蚕豆半斤鲜蚕豆拌小花螺的做法小花螺用淡盐水泡泡（用量一斤）锅里放水，入姜片，大葱节，放一盆冰水准备，锅里水开一阵后，下小花螺，记住关键是只能煮30秒，捞起立即入冰水，这样小花螺才比...

葱油鲜蚕豆

04-28 北方的鲜蚕豆卖的贵，而且有些老了。鲜嫩的可以连豆皮一起嚼了，老些的蚕豆烧的时候可以用刀划个口，便于入味成熟用料鲜蚕豆小葱葱油鲜蚕豆的做法蚕豆瓣划个口；小葱切末，葱白、葱绿分开放锅里放放，先放葱白炝锅，放入蚕豆瓣，放一...

蚕豆花

02-24 《今天你吃了么》用料蚕豆克蚕豆花的做法蚕豆泡软之后，重新换盆清水，往水里加入盐、香叶、花椒、茴香、八角和桂皮，再泡上一两天，等蚕豆入味，再用油炸...

凉拌花螺

06-25 吃腻了白灼花螺，夏天就来一道凉拌花螺吧！用料花螺500g葱根姜片小米椒个蒜瓣糖克酱油勺蚝油勺麻油勺凉拌花螺的做法花螺买回来用盐水养一下，清洗干净。锅中烧热水，下花螺，姜片，料酒，煮八分钟，捞起过冷水，去掉螺片。准备小米椒，蒜...

蚕豆鲜竹笋

11-14 蚕豆地里刚有的时候，采不到，我家就会把竹林里的笋一起煮，笋这个季节也是时令蔬菜，很新鲜，一起煮也很好吃，没吃过的朋友可以试试😜用料蚕豆一斤或者更多竹笋一只蚕豆鲜竹笋的做法油锅热，放葱，注意，葱要多才好吃，不喜欢葱的朋友也...

香椿拌蚕豆

02-16 一口一口吃掉春天用料香椿50克蚕豆50克香油1勺盐适量头抽适量鱼露1勺海胆酱1勺香椿拌蚕豆的做法新鲜香椿和蚕豆先后开水灼熟，香椿沥干切碎加入所有调味料拌匀即可小贴士海胆酱虽然只是点缀，但为整道菜增色不少，也可以提...

鲜味满满——香椿油泼拌蚕豆

03-05 新剥壳的蚕豆又粉又嫩，在浓香里沁出清甜，鲜味满满，怎么也吃不够！用料蚕豆300g香椿50g香葱1根蒜瓣2瓣干辣椒5颗辣椒面1小勺蒸鱼酱油1大勺香醋1小勺糖1/2小勺食用油2大勺白芝麻适量鲜味满满——香椿油泼拌蚕豆的做法蚕豆去...

怪味鲜蚕豆

03-15 用料蚕豆500克糖若干干辣椒十几个盐适量白醋几滴怪味鲜蚕豆的做法新鲜剥好的蚕豆放进油里炸中火蚕豆会有些爆壳炸到这个程度，可以尝尝，试试是不是酥了干辣椒，糖，盐放进锅里爆炒，炒香后放进蚕豆，滴几滴白醋，翻炒出锅。来瓶啤...

凉拌蚕豆

05-01 用料蚕豆250克红椒2个生抽1勺蚝油1勺醋1勺蒜子3瓣盐适量凉拌蚕豆的做法1、锅中烧水，水中放少许盐和食用油，（防止蚕豆焯水发黄，我的蚕豆老了，嫩的好）水开放蚕豆烧至蚕豆断生，倒出控干水份备用。2、蒜子、红椒切碎备用。3、起...

蒜香鲜蚕豆

07-07 用料蚕豆，蒜蒜香鲜蚕豆的做法将蚕豆洗净，大粒的对半切开，便于入味，准备蒜蓉、葱圈和辣椒圈。锅中加适量油，加入干辣椒、花椒和一半蒜蓉，炒香。倒入蚕豆和辣椒圈，大火翻炒半分钟，加水与食材齐平，小火焖煮。水份微干时，加入盐和剩...

鲜香蚕豆泥

04-15 用料蚕豆1000g小葱10g太太乐鸡精调味料（三鲜）5g太太乐芝麻香油10ml盐2g鲜香蚕豆泥的做法准备好所有食材蚕豆洗净去壳，小葱洗净切成葱花。将蚕豆蒸熟捣成泥，加入太太乐鸡精调味料（三鲜）、盐和太太乐芝麻香油拌匀。盛出撒上葱...

蒜泥拌蚕豆

05-31 用料蒜泥适量香油适量生抽适量白糖克盐适量鸡精适量五香粉适量红油适量蚕豆300克葱花适量蒜泥拌蚕豆的做法将蚕豆洗净后放在盘子里并加入少量的水（50毫升左右）。将蚕豆放入高压锅蒸20分钟以上，烂熟为好。蒸蚕豆的空档，将...

蚕豆鲜蔬拌面

03-20 每年的春季五月，都是吃新鲜蚕豆的时节。时间紧张的时候给家人做一份蚕豆拌面吧。下面的用料是一份的量，根据家人的食量适量添加食材哦，最重要的是色香味俱全，让家人吃得开心。手机随手拍，实物更鲜亮。油盐酱醋的量需要用心...

凉拌鲜蚕豆

07-03 春天的鲜蚕豆，真是要鲜掉眉毛啊……天天吃，也吃不到20天。再吃又要等一年。用料蚕豆300克大蒜4瓣橄榄油适量盐适量凉拌鲜蚕豆的做法豆荚里刚刚剥出的鲜豆米，嫩绿嫩绿的喜煞人……加凉水，烧开，之后再煮大概60秒，千万不要煮时...

蚕豆拌口蘑

08-18 两种清爽的食材，经过简单的烹饪和调味，清新，鲜嫩，一口一口春天的味道。用料蚕豆400克口蘑几朵盐糖香醋生抽鸡精麻油蚕豆拌口蘑的做法蚕豆洗净，口蘑洗净，切片（不用切得很薄，焯水后会缩水）。起一锅清水，烧开后加入蚕豆和口蘑片分...

炸蚕豆（消耗新鲜蚕豆）

11-18 用料蚕豆克油克椒盐粉辣椒粉炸蚕豆（消耗新鲜蚕豆）的做法1蚕豆剥皮洗干净摊开晾干水分，每一颗用刀开口。锅里倒油，油温自己把握吧，厨渣也不知道几成热，伸入筷子可看见凝聚小气泡。倒入蚕豆中火小火炸数分钟。颜色变黄后捞出，...

卤拌花螺

01-30 这个和上次的小龙虾一样，是我今年琢磨出来的比较好吃的几个菜之一。先卤，再拌，最后拌入的增香的一切都让花螺的味道变得无比销魂。用料花螺2斤市售廖排骨卤汁1包清水1L姜5片大葱/小葱3节或两株打成结米酒1大匙拌料香菜3...

蘑菇鲜蚕豆

04-09 春天的时令菜，新鲜的蚕豆，鲜嫩的蘑菇，再加入腌菜提味，眉毛都要鲜掉了。用料蚕豆200克口蘑/白蘑菇5个五花肉一小块雪菜或者白腌菜少许小米椒1个生抽少许盐少许糖少许蘑菇鲜蚕豆的做法蚕豆去皮，口蘑切片，小米椒切小圈。五花肉...

蚕豆保鲜

07-17 家里每年会保存许多蚕豆，随吃随拿，常吃常鲜，非常方便。用料蚕豆盐蚕豆保鲜的做法蚕豆剥开外壳，清洗干净。锅内放入水、盐煮开。（水尝起来有点咸就可以了。）水煮开后，放入蚕豆，再煮一会（千万别煮开），当冒小水泡时，（水温达90度）把蚕豆...

香辣拌蚕豆

12-16 用料蚕豆400g干辣椒按口味适量泡椒按口味适量蒜头5-6瓣葱花少许盐花生油酱油白糖香醋（陈醋）麻油香辣拌蚕豆的做法蚕豆先用水煮熟，煮大概8分钟。捞起沥干，撒上盐拌匀，放凉干辣椒、泡椒、蒜头、葱切碎锅放油，将干辣椒、泡椒、...

清炒鲜蚕豆

01-12 用料鲜蚕豆350克彩椒各半个葱末适量盐适量糖适量葵花籽油清炒鲜蚕豆的做法现蚕豆洗净，彩椒洗净切小块备用。蚕豆焯水后过冷水，沥干备用坐油锅，爆香葱末，倒入鲜蚕豆，大火翻炒，加入彩椒略炒，加入适量的盐糖调味出锅...

蚕豆山药拌

01-11 用料黑胡椒碎粒1/2小匙煮好的蚕豆150克山药50克胡萝卜50克盐1/2小匙橄榄油1匙蚕豆山药拌的做法山药、胡萝卜去皮洗净后，切成小片小锅内烧水，水开后放入山药、胡萝卜锅内加少许盐、橄榄油，焯一下捞出与煮好的蚕豆混合，调味...

麻辣鲜蚕豆

01-17 用料新鲜蚕豆300克辣椒粉10克干花椒10粒胡椒粉10克盐适量白糖少许麻辣鲜蚕豆的做法锅中加入少许油烧到3成热，放入花椒粒用小火慢慢炸香，然后将其捞出不要。大火将锅烧到6成热，放入蚕豆翻炒均匀在蚕豆中加入盐、白糖拌匀，...

凉拌嫩蚕豆

06-08 嫩蚕豆要嫩才好吃，市场上卖的蚕豆不太新鲜，老妈寄的老品种，隔天到，顺便寄了藿香少了这货好像差了点啥😁，这个菜老公特别喜欢用料蚕豆350克盐适量花椒粉适量蒜瓣香油适量小葱适量藿香适量姜适量红油适量青椒适量白糖适量酱...

蚕豆拌山药

07-01 蚕豆和山药均有健脾的功效，多吃有利于身体健康。蚕豆拌山药，口味清淡爽口，春天里的馈赠。用料蚕豆250g山药200g胡萝卜50g蒜瓣4瓣植物油3勺酱油1勺盐适量鸡粉适量蚕豆拌山药的做法.蒜瓣切末；蚕豆去皮；淮山去皮切斜刀片；胡萝...