原店怎么做好吃，原店家常做法

“巴斯克芝士蛋糕”原店经典配方，只需搅拌就能成功！

07-26 菜谱整理自：食，不相瞒今天视频中教的方法基本还是来自“LaViña”的经典配方。奶油乳酪软化后加鸡蛋搅拌均匀，然后加入鲜奶油调和的面糊，接下里只要放进烤箱烤就行了。做起来还挺简单的，也不用再费心去做蛋糕底。做巴斯克...

还原小吃店的酸辣粉

06-09 用料红薯粉克香菜根辣椒油勺蒜末瓣醋勺盐克花生克生抽勺葱末克姜末榨菜克香油勺老抽蚝油辣椒还原小吃店的酸辣粉的做法肉末用老抽，蚝油，盐，腌制一会儿冷油下锅煸炒片刻，放入葱，姜，蒜，辣椒，榨菜（有酸豆角可以再放点酸豆角）放入生...

干锅菜花的饭店做法原来这么简单

04-18 跟学了老饭骨二伯的干锅菜花家里材料不足但是也很好吃确实是饭店里的味道～二伯的标准做法如下如果你材料不全文末有办法哦～用料花菜1个五花肉200克小米辣3只蒜3瓣青蒜1根生抽2勺蒸鱼豉油2勺盐10克干锅菜花的饭店做法原...

毛豆虾仁牛油果意面（名店还原）

01-31 我一直喜欢的Fine，有一道菜是毛豆虾仁意面，现在刚好是吃毛豆的季节，又因为疫情，让我很难去店里大快朵颐，于是想自己动手，丰衣足食，不敢说完全一致，凭自己的想法弄的，但是确实非常美味，所以把菜谱分享给大家。毛豆，我小时候只知道...

百分之90还原酱鸭店的味道

03-21 写给自己看的…有缘人收藏吧~用料鸭子半只冰糖玉米油生抽老抽料酒姜片八角桂皮大料五香粉花椒腐乳汁百分之90还原酱鸭店的味道的做法鸭子焯水，冰糖炒糖色，我没炒成功所以放了老抽…炒成功的老抽可以不放。其余的配料一...

[原创] 比烧烤店还好吃的孜然鸡心

06-23 用料鸡心1斤青红辣椒各1个洋葱半个大蒜4瓣姜4片葱1根辣椒面1勺孜然粉2勺超市里卖的袋装蒜蓉辣椒酱3勺东古一品鲜酱油2勺桂皮小半个鸡粉小半勺料酒1勺花椒粒一勺八角2个[原创]比烧烤店还好吃的孜然鸡心的做法先将鸡心...

真的假的？？可以原地开店的炒饭？！

12-12 我先来试试用料米饭1碗鸡蛋2个葱花1根料汁（2:2:1）蒸鱼豉油10克（左右）鱼露10克（左右）料酒5克（左右）真的假的？？可以原地开店的炒饭？！的做法混合料汁部分、备用鸡蛋打散，热锅倒油，炒熟鸡蛋，盛出备用锅中倒入米饭，按压米饭顺着锅边淋入1/3...

《堂本面包店》烫种原味贝果🥯

03-03 《堂本面包店》里分享的烫种贝果做法，面团吸水性更棒，吃起来里头软绵有嚼劲。用料烫种沸水210克高筋180克主面团高筋180克全麦20克烫面80克盐4克糖4克鲜酵母4克无盐黄油8克24度的水110克煮贝果水水1000克黄糖50克《堂本...

浅井商店14cm加高原方

05-03 用料蛋黄3个蛋黄用糖12g油30g水35g低筋面粉55g蛋白3个蛋白用糖40g浅井商店14cm加高原方的做法180~190度预热，170度30分钟说明书说明书...

99.9%还原日料店鳗鱼饭酱汁

03-27 妈妈买了成品鳗鱼但酱汁有点少😭少了酱汁的鳗鱼饭仿佛失去了灵魂自己捣鼓了捣鼓味道还不错哈哈哈用料味极鲜糖盐饮用水99.9%还原日料店鳗鱼饭酱汁的做法小碟子盛味极鲜加少许糖如果觉得不够味可以再加点盐🧂加饮用水...

饭店的凉拌黄瓜原来是这样拌的

08-07 传统的凉拌黄瓜搭配缤纷的杂粮果蔬贝壳面，营养爽口，夏天的感觉！用料黄瓜1个蒜泥适量辣鲜露适量美极鲜适量米醋适量香油适量糖粉适量手工贝壳面50g饭店的凉拌黄瓜原来是这样拌的的做法黄瓜切片（你们可以随意切块切丝，我为了...

奶茶店小吃-原味华夫饼配方-做法

04-30 用料格子Q粉500g油175g鸡蛋2个开水500cc糖75g奶茶店小吃-原味华夫饼配方-做法的做法把1-3项倒入奶盖机低速打再把第4箱搅拌均匀慢慢倒入奶盖机中打匀，慢慢的从低速至高速打成浆状即可.烤法：把格子Q机预热到180度，打上一...

面包本纪-（7）原味盐可颂（门店版）

12-12 用料高筋粉1000g奶油10g细砂糖30g生面种70g鲁邦种500g水450g盐18g黄油50g面包本纪-（7）原味盐可颂（门店版）的做法搅拌至完全扩展阶段，面团温度24度；基础发酵：24-28度，60-90分钟面团分割成60g后，4度左右冷藏松弛60分钟成型，包8g咸...

浅井商店17cm加高原方

05-04 用料蛋黄4个蛋黄用糖20g油40g水55g低筋面粉80g蛋白4个蛋白用糖60g浅井商店17cm加高原方的做法180~190度预热，170度35分钟...

原汁原味的Q弹虾滑（火锅店爆品）

12-09 这份虾滑是做给11个月宝宝冷冻起来慢慢吃的结果……是真的真的太好吃了我们一家人一下子吃完了只要选好了虾肉说它Q弹一点都不过分这种口感又是很容易咀嚼的对于小孩容易吞咽大人的话又有很强满足感我们出去吃火锅时...

虾皮炒茼蒿自己尝试还原饭店做饭

04-10 在郑州有一家饭店吃到的炒茼蒿放了虾皮感觉超级鲜，特别好吃，在这之前我一点也不喜欢吃茼蒿。回家后一直尝试，就是做不出来饭店的味道。前天偶然放了葱油发现立刻成功，还原了饭店的味道。用料茼蒿半把超市大概1块5的样子蒜...

还原便利店味道的日式溏心蛋🥚

10-05 每次去便利店买午饭总会带一个日式溏心蛋吃。尝试着还原了一下，家里人吃了都说和店里的味道一样❤️其实用料很简单，做起来也很方便。溏心蛋的熟度不难掌握，只要严格按步骤操作并计算好时间，次次都可以成功👍关东煮汤料是关...

百分百还原早茶店里的蒸排骨

12-16 用料淀粉2勺油一大勺糖一茶匙盐半勺蒜喜欢吃的就多加点碱面半茶匙鱼露一勺蚝油三勺百分百还原早茶店里的蒸排骨的做法排骨泡一个小时以上泡去血水把蒜末调料和排骨拌匀,最后加淀粉和油抓拌五分钟,再腌制四十分钟以上...

日式炒肥牛——还原快餐店的味道

04-16 肥牛不是特指牛身上的某个部位，而是经过处理后切成的薄片，被称为“肥牛”。肥牛的吃法除了传统的火锅外，用秘制的肥牛汁和洋葱烹饪出日式炒肥牛，也深受年轻人喜爱。用料肥牛250克洋葱300g老抽5ml生抽30ml白糖15g白芝麻5g...

赤豆松糕，好吃到能原地开店

12-30 2022年春天的上海，因为疫情，城市像被按下了暂停键。抬头看窗外万籁俱寂，转头看屋内铲锅碰撞，有婆婆的厨房是我们家最热闹的地方。看着这个温馨的画面，我感谢疫情让我们一家人有了更多时间在一起。这一刻，灵感乍现，我要为她建...

新西兰进口原料烘焙专用奶粉34.8元一包，喜欢的焙友们可以进我微店购买，微店名:贞爱烘焙原料坊

08-27 烘焙原料弗格全脂奶粉烘焙奶粉新西兰diy蛋糕牛轧糖原料500g袋装用料全脂奶粉500新西兰进口原料烘焙专用奶粉34.8元一包，喜欢的焙友们可以进我微店购买，微店名:贞爱烘焙原料坊的做法产品购买链接这是微店的，喜欢这宝贝可...

还原饭店的焗贝贝南瓜

01-03 以前在小渔村吃过的这道焗贝贝南瓜，太惊艳了，记得当天吃完又加了一份……葱香四溢，软糯香甜，低脂健康，绝对算得上吃一次就会爱上的菜用料贝贝南瓜1个盐一小勺洋葱1小个黑胡椒粉1小调羹花生油适量（约20克）还原饭店的焗贝贝南...

在家还原烧烤店

11-18 整理自盗月社沐上大厨的私家食谱。深夜撸串，其乐无穷！用料牛肉两斤椒两个黑胡椒适量孜然粉适量辣椒粉适量白芝麻适量油适量蒜适量生抽适量蜂蜜适量在家还原烧烤店的做法把微解冻的牛肉切薄片，尽可能的薄。起锅，烧油。切蒜...

还原店里的椰子鸡，原汁原味吃多也不腻

09-11 最近的冷空气愈发肆虐，大家有注意添衣保暖吗？除了多穿衣服，多喝热水，在这样寒冷的季节吃点热乎的火锅绝对是大部分人暖身首选。相比重油重辣的川式火锅，海南椰子鸡绝对是一股清流。尤其在这样寒冷干燥的冬日，来一口清甜香浓...

茶饮店备料：奶茶原液

06-14 奶茶店每天早上营业前要做哪些准备工作？奶茶原液就是其中之一。奶茶原液常用于快速调制奶茶系列：奶茶三兄弟、珍珠奶茶、豆花奶茶等，今天就给大家分享奶茶原液的备料技巧~用料植脂末200g蜜香红茶50g冰块400g热水1600ml茶...