菜仿怎么做好吃，菜仿家常做法

伪口水菜仿闯羹筒很开胃

05-16 农村喜宴或春节期间大鱼大肉，主妇往往会把上一餐的红烧肉和蔬菜混在一起或再加点新鲜蔬菜，又是一道美味，红烧肉的肥腻被稀释在有点发酵的蔬菜里，我们当地话叫“闯羹筒”。是我女儿的最爱。但从营养及卫生角度却是不可取的...

菜心虾仁包子仿庆丰

12-18 用料发面1块菜心适量虾仁适量盐适量香油适量葱适量菜心虾仁包子仿庆丰的做法菜心洗干净，焯水菜心切末，也可以用搅拌机虾仁切丁热油，放葱花放入菜心和虾仁，盐，香油，可以放一点鸡精，搅拌均匀出锅发面步骤专门有一个菜谱，可以去...

仿照菜（自己制作）

12-12 很简单，这是为了推荐菜而创设的菜谱，如果有人看到喜欢的推荐菜自己又做了的话呢，就可以在这个菜谱里给大家看啦！还可以对比一下你跟原作差距是多少哦！用料各种菜仿照菜（自己制作）的做法该怎么做怎么做小贴士推荐菜的兄弟菜谱...

潮汕酸菜鱼（模仿彬弟酸菜鱼）

01-22 还记得读高中那会，汕头首家彬弟酸菜鱼出现，生意火爆到同行都来打击报复😂潮汕版的酸菜鱼确实很合我胃口，在广州吃的太二禄鼎记大龙燚都抵不过我对潮汕酸菜鱼的喜爱，尤其是吸收了汤汁的伊面和蒜头臘，简直就是精华所在！用料潮...

仿红薯

08-09 用料。仿红薯的做法红薯切块加水放孔微波炉2分钟加牛奶蜂蜜加芝士微波炉一分钟紫薯粉加糖3:1...

仿灣仔碼頭素菜包子

02-06 家裡的小孩根本不喜歡吃菜只能招方法騙著吃第一次做包子食谱是留着自己看用料水220克糖20克中筋面粉400克酵母8克泡打粉2克上海青600克干花菇6朵蚝油2勺15-20ml盐4克糖6克麻油淋一圈老抽一点上色酱油生粉水10ml碗猪油...

仿荤素菜红烧素鸡

08-30 完全用做红烧肉的方法做的另外喜欢吃辣的可以放的干辣椒用料素鸡2块约500g葱姜蒜随意生抽老抽卤水汁随意糖2大勺油盐随意曲酒一大勺大料2颗蘑菇精仿荤素菜红烧素鸡的做法素鸡切大约1cm厚的片，用油两面煎微黄，盛出炒糖色...

仿湖南菜剁椒牛腩煲

03-29 去朋友家蹭饭，朋友的湖南妈妈烧的一道牛肉非常爱，按照拍的照片凭想象做出来的，非常喜欢了。食物的搭配没有固定模式，也许湖南并没有这道菜，但我认为，我们付出时间花费心思消耗气力，为的是给自己、爱人烹饪出美味，这才是下厨的...

仿排骨

11-27 领导想吃排骨了，家里排骨刚好用完了，突发奇想，做一个仿排骨看看他们会不会发现🤫，当然土豆这次作为辅料出场，动起来～用料瘦肉500克土豆2个面粉适量盐适量酱油2勺蒜5瓣姜6片花椒9粒油适量仿排骨的做法面粉调料二个土豆削皮切...

仿top juice瘦身芹菜菠菜汁

03-11 以前一直很喜欢喝topjuice的果汁觉得超级健康今天闲着没事儿就大概做做毕竟那个还是好喝一些但我在减脂健康为主补充一些维生素和纤维用料西芹2根菠菜4-5根生姜一小片猕猴桃1个青柠檬半个仿topjuice瘦身芹菜菠菜汁的...

香脆花菜（仿烧烤味）

07-18 特别是烧烤的花菜。，每一次想吃都得去烧烤店，好麻烦。为了解馋，想出了这个方法！又香又脆，比炒的煮的更有滋味的！！！用料有机花菜盐鸡精辣椒粉孜然粉香油香脆花菜（仿烧烤味）的做法花菜切小朵，大小要匀，渣渣不要，洗净控干水分。热锅改...

清爽卷心菜仿冷菜

02-10 夏天胃口总是不好也不喜欢吃太热的食物早上炒了卷心菜放凉中午吃发现味道很好清爽脆辣像冷菜又比冷菜香用料包菜几片大蒜1瓣红尖椒（鲜）1只清爽卷心菜仿冷菜的做法包菜叶手撕不要梗的部分油少许不用太多油热加入蒜和辣椒...

仿生蔬菜南瓜🎃小发糕

09-20 南瓜🎃发糕的口感非常松软，而且有一种面粉制品的特别香味，是早餐的上佳选择。发糕里面也可以随个人口味加入各种干果，比如枸杞、葡萄干、核桃仁、红枣等这里加了黑芝麻喜欢的可以试试🍰🍰用料小南瓜500克牛奶30毫升自发...

韭菜螺肉(仿制红米肉)

12-29 在潮汕砂锅粥店吃过一个红米肉，是韭菜和小蚬子烧的，很鲜，这次用螺肉，也很不错用料田螺200g韭菜200克蒜小米辣料酒勺盐克韭菜螺肉(仿制红米肉)的做法美团买菜买的一包冷冻螺蛳肉，拆开、洗干净起油锅，放蒜片和小米辣爆香，倒入...

牛肉火锅菜（自制，仿日式）

04-21 用料肥牛250克金针菇1把豆腐一小块香菇6朵鸡蛋1个大葱几片烧烤酱一些红豆腐一些麻酱一些青菜一些牛肉火锅菜（自制，仿日式）的做法把豆腐切片，在油锅里煎一下，盛出来捞出豆腐后，把肥牛片放入锅中炒一下炒至八分熟锅中加水，把金...

仿尹正焖菜

11-26 用料虾仁300克胡萝卜半根苦瓜半根海鲜菇少许芦笋2根仿尹正焖菜的做法芦笋、海鲜菇、苦瓜、胡萝卜切断虾仁去虾线，放入料酒，蒜片和姜腌制锅中喷少许橄榄油虾仁倒入锅中煎虾仁变色后加入其他配菜配菜倒入锅中翻拌加入小半...

仿宋点茶

11-24 每一个时代人们对茶叶的饮用方式各不相同，中国的饮茶方式遵循唐煮、宋点、明清泡的主线。古人云:客来点茶，客罢点汤。点茶法是宋代独特的饮茶方式，是中国茶文化的经典之作，深受宋徽宗和大批大臣文人如苏轼、李清照、杨万...

干锅菜花饭店模仿版

09-05 在家里做干锅重要的是酱汁用料花菜1个蒜6瓣糖5克老抽5克生抽20克姜3片干锅菜花饭店模仿版的做法生抽，老抽，糖按上面比例调成汁备用菜花切好，下锅和姜蒜一起炒。姜蒜分2次加入味道足。翻炒后加入料汁，慢小火10分钟小贴士酱...

仿猪扒

05-17 家里的肉多了，试着做了做，这样就成了一道菜用料酱油适量瘦猪肉随便多少黑椒粉适量（可加可不加）仿猪扒的做法将猪肉洗一下并切成一小片一小片的，厚度要稍微薄一点把酱油和黑椒粉加入肉中并用手将其混合均匀加的油要与猪肉片...

仿花汁

03-03 用料姜片花，薄荷叶，清水，水彩笔花随意，水一瓶，水彩一支仿花汁的做法先找花瓣，薄荷放入，加颜料淡粉和凊水加水搅坢放入盖中。加清水，0K...

仿乾隆白菜

03-10 金秋十月和家人去了北京探亲，有天外甥女请客吃饭，席间上了一道菜，名叫“乾隆白菜”简简单单一颗白菜，却让亲人们吃的流连忘返😂😂😜回家以后一直想学做，迫于没找到合适的材料，迟迟没有动手，刚好这两天参加四季宝花生酱的活动...

仿牛乳

07-10 清代袁枚的《随园食单》特牲单里的方子用料蛋清酒酿糖仿牛乳的做法蛋清酒酿汁水3:1打匀，加适量糖加保鲜膜上锅中火蒸20分钟冷却后放冰箱冷藏...

仿酱菜毛豆

07-29 家里小宝宝喜欢吃酱菜里的豆子，就模仿着给他煮个豆子用料毛豆一碗盐少量姜一片葱一根蒜一瓣切碎水淀粉一勺生抽老抽一点点五香粉一丁点辣椒粉辣椒油仿酱菜毛豆的做法剥豆子，洗净，烧开水把豆子倒进锅里戳水，水里加盐，一分钟...

仿黄天源的菜猪油年糕

09-25 我先生是苏州人，一直喜欢黄天源的菜猪油年糕，每次路过店铺，总要去问问是否有售，无奈十次有八次是失望的，那么，我就来试试吧。成品一共5个。用料糯米粉+粘米粉（8:2）200克盐4克蜜渍肥膘30～40克温水120克小葱末20克仿黄天源的菜猪...

下饭菜|仿湘菜| 肉末豆角炒鸡蛋

01-03 用料长豆角肉末鸡蛋青蒜如果你喜欢小米椒老抽很重要盐蒜下饭菜|仿湘菜|肉末豆角炒鸡蛋的做法豆角切粒，青蒜切粒（因为我很爱青蒜所以硬加进去，发现加入后口感很丰富），小米椒切粒，大蒜切片，肉末加酱油料酒搅匀煎荷包蛋，我喜欢鸡...