老干妈版蒜泥白肉怎么做好吃，老干妈版蒜泥白肉家常做法

老干妈版蒜泥白肉

07-27 用料五花肉大蒜生抽老干妈白糖米醋八角料酒黄酒香油熟白芝麻牛肉粉老干妈版蒜泥白肉的做法先将猪五花儿清洗干净后放入冷水中，水中放入八角黄酒和料酒，中火40分钟然后在碗中放入老干妈、生抽、白糖和香油，在加少许的牛肉...

老干妈炒肉

12-18 用料老干妈酱青椒200g相干250g肉250g黄豆酱盐糖生抽老干妈炒肉的做法青椒洗净切片相干洗净切片肉切片，腌制一下下锅炒肉片，出锅待用下锅炒辣椒和香干倒入之前的肉片，加入老干妈酱和黄豆酱，加入其他调料炒熟出锅...

【万能老干妈】老干妈茄子肉沫饭

11-27 女大学生学厨记用料茄子一个肉沫200克老干妈一勺糖一勺料酒一勺生抽一勺食盐少许葱花适量蒜瓣三瓣剩米饭一碗油适量【万能老干妈】老干妈茄子肉沫饭的做法蒜瓣切成沫，茄子🍆切丁，料酒，老抽，糖调到一起备用热锅下油，把准备...

蒜泥生菜（老干妈版）

09-24 从头到尾都用老干妈，不用其他的油用料生菜蒜泥老干妈肉丝酱盐蒜泥生菜（老干妈版）的做法将生菜洗干净，撕或切成喜欢的样子热锅倒入老干妈的油，等油热加入蒜泥翻炒，再加入一勺老干妈肉丝酱然后加入生菜继续炒尝味道适量加点盐...

老干妈煎肉

01-18 这道老干妈煎肉是一道重庆江湖菜，肉煎得香而不腻，青蒜和豆豉酱更是把这道菜烘托得简单而热烈，吃着过瘾，正符合江湖人的义气豪情。用料猪腿肉400克老干妈豆豉酱50克鸡精1茶匙大蒜3瓣老姜3片生抽2汤匙（30ml）绍酒1汤匙（15ml）油4...

暗黑土豆泥，老干妈土豆泥

10-30 无奶油版，简单暗黑系土豆泥用料土豆孜然辣椒面盐蚝油老干妈暗黑土豆泥，老干妈土豆泥的做法新鲜土豆洗净上锅蒸透，大火沸腾之后转小火，30-40分钟吧，拿筷子一扎就透。要蒸熟哟～取出土豆，拿筷子夹掉土豆皮，蒸过的土豆很容易撕皮...

老干妈扣肉

04-07 去同事家吃到的好好吃(๑´ڡ`๑)用料老干妈适量五花肉适量生抽适量老抽适量料酒适量耗油适量老干妈扣肉的做法去市场买到上好五花肉猪肉皮刮干净五花肉放煲里炖熟炖熟后的猪肉捞出晾凉，用厨房纸吸干水分猪皮用牙签扎...

辣白菜炒年糕（老干妈版）

10-26 用料圆菇4个胡萝卜半个火腿肠适量海带适量老干妈适量辣白菜适量耗油少量生抽少量辣白菜炒年糕（老干妈版）的做法将材料如图切好将年糕煮大概2分钟将圆菇，胡萝卜下锅煸炒年糕，海带，火腿，同时下锅年糕变软后，加入老干妈，辣白菜，耗...

老干妈烧肉

07-26 前年春节回陕西凤翔老家，去了一个当地有名的厨师家吃饭。当时吃到这个，觉得很好吃就询问了做法。咸香微辣，可以配米饭，也可以夹热馒头、白吉馍。用料猪五花肉800克老干妈3勺葱姜料酒酱油少许食用油2勺老干妈烧肉的做法我...

鸡肉老干妈

03-08 老干妈，估计很多朋友都喜欢，试着自己做，本来想加牛肉的，但是下午市场买不到牛肉，改鸡肉！用料红辣椒80克红衣花生200克蒜头8个姜1小块豆士100克糖10克五香粉10克食用油300克酱油50克果语料理机1台不粘锅1个玻璃瓶(280ml)3个...

老干妈牛肉

03-01 热吃冷吃两相宜用料老干妈2勺葱根姜片香菇5只牛肉熟适量白芝麻适量耗油适量老干妈牛肉的做法切葱姜香菇切片牛肉切片倒油！油热后放葱姜香菇煸炒锅里加耗油炒炒炒放牛肉炒炒炒放点开水咕嘟咕嘟没过菜的一半放老干妈随意...

老干妈白菜

03-26 用料白菜、粉条、五花肉油、盐、姜、生抽老干妈、胡椒粉、香葱老干妈白菜的做法粉条用热水泡软洗净，过凉水捞起，白菜洗净切块五花肉洗净去皮切片，香葱切末，姜切末热锅加油，加五花肉炒香，加姜末，白菜炒到软，加老干妈炒出香味，加...

老干妈蒜苗炒肉J_小葱’S

02-08 蒜苗炒肉片，记忆中的味道大学毕业后，第一次租房子，隔壁的小学姐经常做这道蒜苗炒肉片给我们吃，一到周末，必定会有这个菜，每次吃这个菜都会配两碗米😊后来每次回家，妈妈问想吃什么，也总是这道蒜苗炒肉片👏当时跟小姐姐讨论过怎...

老干妈版烤鱼

03-21 用料福寿鱼1条(1.5斤左右)虾0.5斤贝1斤土豆2个各种菇类0.5斤葱白6根小红椒2个老干妈香辣脆油辣椒酱3勺海鲜酱3勺味椒粉、胡椒粉(腌鱼用)适量酒、盐、醋(腌鱼用)适量老干妈版烤鱼的做法第一步:腌鱼首先要用调味料把鲜...

老干妈素肉

12-23 赶大集的时候让我尝了尝就买了.据说好多早市会有~~后面那一大包是一包15哈哈哈..一小把炒就能炒一人份.回来试试，泡水后把水都拧干，炒的时候就像是豆腐干腐竹那种类..不要拧干炒着吃会很像肉,汁多一些会更好吃..也许火...

老干妈炒白菜（懒人版）

11-08 用料白菜老干妈炒白菜（懒人版）的做法把白菜手撕成片，稍稍大一点，按照个人喜好锅放油，少许葱花爆锅。放入洗好的白菜，翻炒。直到把白菜炒软，放入蚝油，海天海鲜酱油，料酒。继续翻炒，调料炒匀。放一勺老干妈，半勺火锅料。继续炒。在...

老丁的私房菜－蒜泥白肉

11-10 蒜泥白肉是四川经典冷菜，老丁当年和一些兄弟伙中午吃饭的时候，常年和老板说“老板，蒜泥白肉，2份～～～”可见其味道只霸道。是肉娃必备佳肴。用料五花肉1斤黄瓜，豆芽适量油辣子适量料酒，葱姜蒜，盐，糖，老抽适量老丁的私房菜－蒜泥白肉的...

【蒜泥白肉】

01-14 好吃的秘诀在于调出美味的蒜泥拌汁：2勺油泼辣子+2勺生抽+切好的蒜泥+葱花+少许香油+少许花椒粉+少许熟白芝麻+1勺糖和1勺香醋，入味香浓！连皮蒸煮后，取出放凉“刷刷刷”的切成匀薄肉片，透过光反射晶莹的肉汁光芒。淋上蒜泥...

老干妈蒜蓉金针菇（烤箱版）

01-08 吃番茄金针姑肥牛或许会腻，想吃全素的，又想开胃的，可以试试这道老干妈蒜蓉金针姑。用料金针菇1把小米椒1.5个芝麻油1小勺蒜8瓣，喜欢更多的可以加蚝油1大勺盐1小勺老干妈1大勺酱油1大勺香菜1根香醋1大勺老干妈蒜蓉金针菇（烤...

蒜泥豆豉蒸排骨（老干妈豆豉）

07-23 超市的排骨可能没有菜市场的排骨新鲜，但是超市卖的排骨是能买到适合蒸的纯纤排。这个其实是从广式豆豉蒸排骨改良过来的，重庆喜欢吃辣，豆豉用了老干妈红油豆豉。其实是家里没有黑豆豉了我不知道，就剩半瓶老干妈了，凑合用。...

老干妈豆鼓白菜猪肉饭

12-18 放进电饭煲就好~超级方便。用料海鲜生抽3勺老干妈豆鼓3勺大白菜白菜适量（按个人口味）瘦猪肉适量（建议500g）米饭适量老酒3勺鸡精2勺老干妈豆鼓白菜猪肉饭的做法把瘦肉切小片，加入酱油，老酒，和鸡精搅拌，放置15分钟把白菜切小块...

老干妈肉包

08-19 在上海常常看到“老干妈辣椒酱”，今天用豆豉风味的辣椒酱做成肉包，一点都不辣，很适合我们外地来的人，而且香气十足，味道棒极了，试试看喔！用料中筋面粉500克牛奶或水280克糖20克酵母粉5克沙拉油10克猪肉末300克蚝油30克盐2克...

老干妈蒜香烤排骨（烤箱版）

02-16 用料排骨克500大蒜2头料酒5勺生抽5勺盐2勺糖1勺蚝油2勺老干妈5勺老干妈蒜香烤排骨（烤箱版）的做法蒜姜洋葱切沫排骨洗净加所有配料搅拌腌制一小时，蒜末留一半土豆切片上放排骨锡纸包裹，开几个小孔透气，烤箱220℃预热后烤20...

老干妈肉片

05-14 用料老干妈1勺五花肉料酒一勺盐花椒辣椒老干妈肉片的做法热油，放入老干妈花椒和辣椒，爆炒放入大蒜一点，然后放入肉片，翻炒到肉变白，加入少许生抽和料酒加少许水，然后加入小块冰糖，慢慢等肉汁收汁即可。...

蒸白菜猪肉包子（老陕妈妈版）

05-18 乡愁是妈妈包的肉包子～～用料水克面粉克猪肉克酵母克生姜酱油勺花椒粉白菜盐克葱蒸白菜猪肉包子（老陕妈妈版）的做法前一天晚上发好面，要加发酵粉生姜，葱切碎，以备拌肉肉剁碎，加入料酒，酱油，胡椒粉，食盐腌制，起锅热油，油温冷却后，倒入...