走心卤牛肉怎么做好吃
当了接近三年的半职煮妇,没事儿就喜欢厨房瞎捯饬,年前去逛菜场感觉还是得准备点年货之类的,闻到卖的熟牛肉香味儿,心想就自己试着卤一回。打电话给老爸视频指导,相当走心了~用料牛腱600克卤料包一袋(两小包)生姜5-6片食盐约3...
功效:补心、养心补神、增强体力适应人群:青少年、老人、久病体虚者等孕妇婴儿皆适应禁忌人群:刚胆固醇血症者用料牛心1个盐酱油料酒葱段姜片八角桂皮卤牛心的做法先用温水抄一遍锅内重新放温水(水要没过肉),用中火边煮边...
做调味品行业,香水钱都省啦。一天到晚各种香料味附着在衣服上,回家第一件事洗衣服洗衣服哈哈哈。tb店香丽思调味,所以香料优质优选用料五花肉500克八角花椒白芷香叶行走的卤肉店的做法个头大筛选发货纯干扎手正宗广西食...
牛肉面是我想念家不变的情怀!自己卤牛肉、做拉面、腌小菜、泼辣子,满满家的情怀。下班回来一碗牛肉面,超级满足!用料牛腱子肉2斤生姜4片葱3段八角1个香叶1片花椒20粒老抽2瓷勺生抽3瓷勺盐2调料勺高筋面粉250克白萝卜适量...
《爱心走油肉》今晚在honey家吃饭。honey妈妈特地为了买了半成品的走油肉,让我带回家。嘿嘿,这礼拜的午饭又有的带啦~~~2013.3.24用料半成品走油肉一小盘酱油较多生姜3片水少量糖适量【爱心走油肉】的做法锅内倒入少量...
快手宝宝餐,特别快,特别走心,还能托福吃上星厨汉堡!!!用料宝宝米蔬菜胡萝卜盐少许核桃油为什么没有牛肉捏?特别走心的鲜蔬牛肉粥的做法点上外卖,然后洗米下锅少量水煮粥蔬菜胡萝卜切丝加入粥中继续煮加盐出锅,要少放,也可不放盐...
不用现成卤料,味道也于适用牛肉~用料猪心1个猪舌1个姜片5片山奈5个八角5个桂皮3块花椒一把干辣椒一把冰糖适量生抽一大碗清水没过肉的量即可青梅酒适量卤猪心舌(适用牛肉)的做法冷水下锅,焯水,加姜片大葱或者料酒去味儿焯水...
大学冬至都是在学校过的今年在大学的最后一个冬至叫了几个朋友在宿舍里没有条件创造条件随心的来一盘暖心走心的冬至水饺用料饺子皮面粉清水菠菜紫甘蓝香菇白菜豆腐馅白菜老豆腐香菇大葱菠菜鸡蛋三鲜馅菠菜鸡蛋大葱虾...
蛋炒饭也要认真对待用料鸡蛋1个香菇若干小葱若干榨菜若干辣椒粉若干走心蛋炒饭的做法切碎一切你想放入炒饭内的东西备用难熟的跟鸡蛋一起放入锅先炒,易熟的近出锅再放拍照记得好好拍over小贴士其实炒饭很简单,但是一个...
城市里待久了,我们自驾去旅游,看看花,看看草,看看清澈的河水~用料土司适量桃子适量火腿适量海苔适量饼干棒适量糖豆适量黑巧克力适量说走就走的旅行,开心自驾游的做法1.土司切掉四边,剪出车子的形状。(图1)2.火腿剪两个小人的...
护心肉可是猪身上非常重要的一块肉,当猪在运动的时候,为了更好的保护自己心脏不会晃来晃去,起到很好的心脏保护效果,可以说这块肉真的是猪的"心头肉"啊!而这块心头肉一般一头猪也就差不多只有一斤左右.护心肉的表面镀有一...
这几天突发奇想想吃走油肉,走油肉记忆中只有在办宴席或者过年时候才能吃到,因为做法复杂。用料五花肉1000克酱油3勺葱3捆老抽1勺白糖10克蒜3瓣姜5片盐适量心惊肉跳走油肉的做法先把五花肉切成大块,然后冷水下锅炖起来。...
中式卤味估计各家都有偏好的口味,我做的口味可能更偏上海口味,咸鲜香辣带点甜,但不会特别辣。这次同时卤了鸡胗和牛腱肉,共约2磅即900克,记录一下卤料的配方。卤汁可以冷冻保存,以后就是老卤汁,更香醇。用料鸡胗1磅约450克牛...
昨天晚上卤的牛肉,快卤好的时候放了几个鸡蛋,早上吃个卤蛋喝碗粥,暖暖和和的挺舒服。用料牛腱子盐、姜、蒜、葱料酒生抽、老抽白糖白芷丁香桂皮茴香肉蔻香叶干辣椒鸡蛋卤牛肉卤蛋的做法鸡蛋洗净,白水煮熟,剥皮待用。牛腱子...
用料牛肉一小块萝卜1/2根盐半勺姜4小片一次不走心的刀工—白萝卜炖牛肉的做法白萝卜和牛肉切片,我用的是家里自己卤的熟牛肉,切几片生姜备用。锅里热油,加生姜片,放入白萝卜翻炒一会,再加入熟牛肉。加上少许盐,盖上盖炖一会...
用料牛腱一大块猪蹄一只调味料看情况卤牛肉卤猪蹄的做法准备好食材1肉加料酒焯水2起油锅炒一下大料抄香大料炒香之后倒入肉中,加料酒,生抽,老抽,少许盐,冰糖,十三香。小火炖四五个小时。...
烤鸡翅的关键:走心。随心所欲想吃什么加什么。用料鸡翅若干黑胡椒粉若干蚝油适量生抽适量洋葱几片蒜几瓣蜂蜜少许走心烤鸡翅的做法鸡翅解冻,用刀在中间划几道,确保腌制入味。倒入适量蚝油生抽黑胡椒粉,蒜切成蒜末,洋葱切成...
用料卤料1包牛腱子1条莲藕1节鸡蛋10个海带2片卤菜卤牛肉的做法首先,备菜。牛腱子一条,我这个2斤左右,冷水下锅焯水,水里加点料酒八角香叶去腥。焯水之后缩短了。10个鸡蛋煮至半熟,大概三四分钟,在冷水里泡一下好剥皮,上面划...
用料牛腱400-500克李锦记卤水汁小半瓶超级省心卤牛肉小美版的做法牛腱子焯水,5分50度5速。牛腱子用清水冲洗干净,放入主锅,加小半瓶李锦记卤水汁,差不多量的水,盖过牛腱子即可,99分钟/100度/反转小勺。想要进一步了解小美,想...
卤肉饭的版本好多好多,但最好吃的还是随自己心意的味道!假期要开始了,做一些卤肉,可以随时享用,快捷又轻松!🎈用料五花肉1000克鸡蛋2——5个洋葱1个五香粉适量老抽适量料酒适量生抽少许冰糖少许酒糟100克白胡椒少许高汤半锅...
用料五花肉500克香菇10-15朵鸡蛋5粒老抽1勺生姜冰糖20克八角5粒盐少许红葱头10粒桂皮1块味精少许克爱心卤肉饭的做法五花肉切好后冷水下锅煮沸捞起备用(煮五花肉的水去掉浮沫后沉淀,清澈的肉汤可以留起来炖肉用)炸红葱头...
为一碗卤肉饭去了台湾旅行,也因为旅行,才想起自制肉饭。用料五花肉2斤鸡蛋5个五香粉若干老抽若干八角若干生抽若干料酒若干蒜瓣2心情卤肉饭的做法这是台北淡水去那家有名源味卤肉饭。真的非常好吃!接下来,是自己做的卤肉...
平时偶尔会在外面买点卤味回来吃,有的时候老担心不干净。所以小编准备自己买材料来做。刚好放假在家,卤了满满一大锅,有鸡爪,还有千张、藕、鸡蛋,可以当主菜,也可以当零食,吃着也太过瘾了吧。用料鸡爪4斤千张400g藕500g鸡蛋7...
我故乡的走油肉啊,食之口齿留香,闻之回味无穷。可是身处北方的我买不到哇。即使在我家乡苏州,卖走油肉的商家也越来越少了。😭于是我凭着意念,发挥想象自创了这个菜。其实我并不知道正宗的走油肉的做法,是凭经验和感觉,结合...
都说鲍师傅的灵魂的酱,刻意去隔壁城市买了2盒原版,2天吃完,认真复刻,特此记录。看了几个版本都是用得沙拉酱和戚风,认真品尝下来觉得并不是沙拉酱,鲍师傅的酱不酸,甜咸润,更像蛋黄酱。考虑到整个涂抹的成本以及蛋黄酱太稀,用卡...
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春日里如画蒸蛋
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朱古力古早味蛋糕
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斑斓味甜薄撑
孩子们吃的好嗨
慢烤柠檬干
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