拌鸡胗怎么做好吃
用料鸡胗500克香菜适量芝麻适量料酒适量盐适量蒜5瓣酱油适量白糖适量青花醋适量小米辣适量拌鸡胗的做法香菜切小段蒜切末小米辣切圈鸡胗洗净,切片,水开后放入锅里焯水,加入姜片和适量料酒去腥,焯熟后捞出备用把所有的配料...
简单的小冷菜用料鸡胗7个黄瓜1根蒜末,味极鲜,盐,醋,橄榄油适量鸡胗拌黄瓜的做法整根黄瓜洗净,稍微拍松,然后斜切滚刀块买的鸡胗,可以切片黄瓜,鸡胗放在一起,加入蒜末,味极鲜,醋,橄榄油或香油,少量盐拌匀即可你喜欢吃鸡胗吗?清爽可口...
去姐姐家吃到的,就在家做了一下用料鸡胗500克洋葱0.5个香油1勺生抽2勺料酒2勺糖0.5克姜5片老抽1勺花椒15粒香叶5片大料1.5个黄豆酱2勺干辣椒1个孜然粒1勺洋葱拌鸡胗的做法洗净鸡胗,用叉子戳一戳,方便入味,冷水下锅,锅里放...
鸡胗,在四川又称“鸡菌肝”。火爆、凉拌、卤制都行,当然还有烫火锅。它营养价值高,是四川人很喜欢的食材。因为是内脏,所以有些腥味。我加入了味较重的食材:西芹和洋葱,希望可以调和腥气,提升口感。下面为2-3人佐餐用量,可视...
卤了点鸡胗,干吃觉得没意思,想着能不能凉拌下,正好家里有芹菜,就在这个软件搜下有没有芹菜拌鸡胗。没想到下厨房这么多用户,竟然没搜到这个菜,可见我们大中华菜式的多样性,自己试着拌了一下,果然不错。鸡胗炒芹菜的菜谱很多,吃...
爽口凉拌鸡胗,5分钟就能get!用料川娃子油泼辣子适量葱段、大蒜、姜片适量鸭郡肝适量白糖、生抽、料酒、醋、盐适量凉拌鸡胗的做法鸭郡肝冷水下锅,加入葱段、姜片、生抽和料酒焯水,煮熟后捞出。切记要撇去浮沫哦~郡肝切片,...
夏天吃凉拌!用料卤料一包鸡胗400克黄瓜一根大蒜4瓣干辣椒三个醋少许生抽少许食用油少许老抽、料酒适量姜、大葱少许盐、白糖适量香菜少许凉拌卤鸡胗的做法鸡胗洗净后焯水去腥味。烧一锅开水,加入姜片和葱段,加入一包卤料...
很少有人在家做鸡胗,今天教大家做一个超级下酒的小拌菜,而且今天的调料方法,超级万能哦!!做任何拌菜都好吃!!快来准备好鸡胗,跟月月一起动起来!!用料鸡胗500克蒜5瓣川椒段1把麻椒1把老抽适量糖适量盐适量味素适量辣拌鸡胗(内附“...
夏天来了,想吃点爽口的,在网上一个小伙伴那学的。用料鸭胗7个黄瓜2根花生适量香菜6根葱一段姜2片料酒4勺大蒜4瓣盐半勺生抽6勺香油1勺糖2勺味精可不加拌鸭胗的做法鸭胗洗净,准备好2片姜,一小段葱,黄酒和一点生抽。都放入锅...
卤好的鸭胗没有了腥味,略带点五香的味道,想着加点料一定更美味啦,于是就开工啦~用料卤好的鸭胗香菜2根生抽2勺盐适量🌶️3只(依个人口味)芝麻油适量鸭胗凉拌的做法鸭胗切片,加入所有调味料,搅拌均匀即可。美味到家~😜😜😜...
很简单的冷菜。用料黄瓜一根鸭胗50g盐少量葱少量麻油少量黄瓜拌鸭胗的做法鸭胗(我用的是超市买的卤鸭胗)切片黄瓜洗净,隔行削皮,这样有漂亮的花纹。切片鸭胗和黄瓜,加入盐,葱,麻油搅拌即可...
用料生鸭胗8个香叶2、3片桂皮3根花椒8、9个八角2个蒜头8个蒸鱼汁蒜蓉拌鸭胗的做法生鸭胗放水里煮一开从新坐水,把鸭胗切斜刀,放入所需调料加水卤卤好的鸭胗切片倒入蒸鱼汁放人蒜蓉,香菜...
用料鸡胗,蒜毫鸡胗拌蒜毫的做法nsjwjdnsjsj小贴士hdjs...
山东德州素以扒鸡闻名,其实老字号店自家做的鸡肝鸡胗等也非常不错。买来回家用辅料辅菜稍加凉拌,味道那叫一个美味!用料黄瓜一根酱油适量清醋适量料酒少许辣椒油适量盐适量糖适量花椒大料可选芝麻适量蒜末适量花生碎末可...
用料鸡胗克葱根料酒勺盐克香菜椒盐拌鸡胗的做法鸡胗在半冰冻状态,切成1mm左右薄片,洗干净血水,沥干。用盐料酒一点点黑胡椒揉捏均匀,小葱揉碎,捏出葱汁,与鸡胗混合,腌渍两小时入味。用油炒熟鸡胗,可能会出水,倒去出的水,不要炒...
下饭下酒绝佳。用料鸭胗4个蒜半个(切成蒜末)香辣蘸酱粉2包(6克)花椒粉1克胡椒粉1克盐3克(咸度随自己调整)酱油1勺白芝麻适量(没有也可以)芝麻油适量葱1根(切成葱末)料酒1勺(焯水用)凉拌鸭胗的做法鸭胗洗干净放锅里加水、料酒,水开...
*饮食中加一些発酵性的食品,对身体健康非常有益處❗我选择了健康又美味的......"6月香"調味酱来丰富我的味蕾及健康呦~🤟🤟🤟🍀🍀🍀用料鸡胗500克芹菜2根豆苗50克白(绿)花椰菜各100克番茄8个青椒1个辣椒1个薑3+3片蒜3...
白辣椒,又称白椒、卜辣椒、盐辣椒,是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘,也许大家并没有怎么听说过,但在湖南,它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种,而是经过人工处理后的青辣椒。把青色和红色都褪尽,辣椒...
快手简便的一道冷菜,完美复刻南京大牌档的香芝肫片,但是我想它可能用的是鸭胗。不过差不多啦~鸡胗更好买到,而且实惠。首先要声明的是不吃香菜的人真的不要妄想尝试哦,这个菜必须要多放香菜,还要搭配着一起吃才能更好的去除...
欢迎关注微信公众号:辣辣家小厨房(优先更新)用料鸡胗克鸭肠花生米姜片蒜葱食用油红油辣椒花椒油醋生抽盐味精白糖凉拌双脆、凉拌鸡胗、鸭肠的做法鸭肠一定要用盐和醋清洗干净花生米下锅炸至小开口捞出冷水里放生姜、葱段...
用料鸡爪半斤鸭胗半斤鸭翅1斤柠檬1个指天椒25克蒜1头熟芝麻1把香菜适量酱油能拌匀所有熟食的量蚝油3勺香油少许姜4片八角1颗桂皮1小块香叶2片花椒1小把凉拌鸭翅、鸡爪、鸭胗的做法鸭翅切成4小块,鸡爪切小块,泡半小时出...
夏日开胃菜用料鸭胗5个香菜3根葱3根姜2片料酒3勺八角1个鸡精1勺大蒜2瓣生抽2勺花椒30粒白糖1克桂皮1块老抽1勺盐2克香叶2片花生米20克卤拌鸭胗的做法把鸭胗泡出血水,用盐搓一遍,洗干净,冷水进锅里加料酒老抽生抽八角桂皮...
最喜欢吃鸡胗子,今天做来试试用料鸡胗500克花椒适量麻椒适量香叶3片桂皮2块酱油适量料酒适量糖一小勺蒜沫适量葱1根姜3片炝拌鸡胗的做法鸡胗加两三勺面粉,揉搓干净,据说这样除腥效果好用手抓洗,然后冲洗之后,再抓洗即便,直...
用料鸡胗6-10个随意葱段2根姜片3片花椒粒10粒料酒1勺蒜末1勺葱花1勺白芝麻1勺干碟1勺孜然粉1勺花椒粉1勺生抽2勺耗油1勺糖半勺醋2勺盐一点点香菜末少许小米辣少许凉拌鸡胗,酱汁拌鞋底都好吃的做法鸡胗洗净,锅里加入姜片...
第一次拌鸡胗,老公说好吃,下回可以多拌点儿(下回我就不一定记得咋拌的了,都是临时起意),所以决定留个菜谱,不严谨只为下次做的时候记得都放什么调料了用料鸡胗克米醋滴盐克香菜根生抽勺糖克花椒粒八角个辣椒油麻油(不是芝麻油...
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