酸菜螺蛳肉怎么做好吃，酸菜螺蛳肉家常做法

酸菜螺蛳肉

01-03 用料螺蛳斤酸菜克料酒勺姜片大蒜瓣青椒五香粉八角豆瓣酱酸菜螺蛳肉的做法螺蛳肉用盐、料酒、面粉、一点清油搅和，用清水多次漂洗干净油热下酸菜爆香，加入姜蒜末、豆瓣酱炒香，下螺丝炒干水分后加水烧开后，加入鸡精、白糖，小...

猪皮螺蛳肉

11-30 创新不浪费用料螺蛳0.4斤猪皮剩的青红辣椒各4个蒜，姜四片猪皮螺蛳肉的做法泡盐五分钟，洗净螺蛳肉青红椒切圈圈猪皮与螺蛳肉下锅焯水七八分钟姜蒜切好，随便啥形状，小一点就行起锅烧油，放猪皮，小火炸香，注意猪皮炸的时候会炸，小...

超多螺蛳肉的螺蛳粉

07-01 一般来说，在某宝上买的速食螺蛳粉味道都差不多，而且没有螺蛳肉，搞得我非常不爽，于是我今天准备做一份有超多螺蛳肉的螺蛳粉！用料螺蛳肉200克姜蒜片少许小米椒少许速食螺蛳粉1袋配菜（鸡蛋青菜之类）随意超多螺蛳肉的螺蛳粉的做...

酸辣螺蛳肉

12-25 螺丝肉味道鲜美,营养丰富,100克螺丝含蛋白质16克，钙135.7毫克，铁19.8毫克以及维生素B1.B2维生素A和尼克酸等，螺丝肉的营养成分和含量组成优于板鸭.鹅肉.鸡蛋.猪肉的等。味甘、咸，性凉。能清热止渴，利尿通淋，明目的作用。这...

螺蛳肉煎蛋

04-03 用料螺蛳500g鸡蛋3只杭椒两根红椒2个料酒两勺盐、糖、生抽、十三香少许螺蛳肉煎蛋的做法1.螺丝去尾洗净，加葱姜蒜、料酒、水将螺丝煮开，下火五分钟；2.取出螺丝头部可食用部分；3.三个鸡蛋搅散，加螺蛳肉、辣椒段，少量料酒及其...

酸辣炒螺蛳

04-21 夜幕降临，一道酸辣爽口的炒螺蛳无疑是最好的下酒神器，不说了，开干！用料螺蛳4斤排骨八块油盐生抽老抽料酒适量其他配料见图酸辣炒螺蛳的做法配料如图：老蒜两个拍散，姜一大块切片，酸笋二两，干辣椒十五个，辣椒粉一小袋做成红油，紫...

酸辣螺蛳粉

08-08 螺狮王家的螺蛳粉，巨好吃！😋用料醋1勺辣椒油2勺酸辣螺蛳粉的做法煎一个鸡蛋🥚盖在螺蛳粉上，吸满汤汁！超级好吃😋...

螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉

04-13 用料螺蛳200g韭菜100克萝卜干150g盐适量生抽两勺料酒少许大蒜六瓣老抽少许蚝油少许螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉的做法把大蒜，小米椒切碎待用。先将螺蛳肉洗净，再用热水焯一下，用于去掉螺蛳的沙子和腥味。韭菜洗净，切成5㎝的小段。...

爆炒螺蛳肉

06-12 小时候妈妈经常做这道菜，鲜辣香，非常下饭。用料螺蛳肉0.3斤葱1根独蒜2只盐若干克料酒2勺小米椒6-8个大葱1根姜1个下饭菜与榨菜各1/3包生抽1勺爆炒螺蛳肉的做法洗螺蛳肉，超市有现成的卖，我是一颗颗洗的，很累…把肠子摘掉。...

酸爽螺蛳粉

09-15 麻辣鲜香十足！！！酸爽嗦螺蛳粉！用料干米粉250克酸笋一包酸豆角一包辣椒油一勺花生一包酸爽螺蛳粉的做法我买的是【螺满地】家的螺蛳粉把粉煮至七成熟，捞起来之后用凉水过一遍，这样粉吃起来，口感比较Q弹，有嚼劲！然后把汤底放点水...

咸菜汁螺蛳

03-12 用料螺蛳1斤咸菜汁盖过螺蛳的量生姜丝适量水适量（免得太咸）咸菜汁螺蛳的做法螺蛳洗干净，放到锅里，加咸菜汁、水、姜丝，大火烧开，继续煮五六分钟，即可。...

酸辣螺蛳鸡

10-04 这道菜是广西阳朔和柳州的地方菜。阳朔螺蛳鸡是爆炒的，偏麻辣，柳州螺蛳鸡是炒后烹煮的，略酸辣，各有特色。而我这一道则是杂取种种，手法、调料，乃至原料，混合乱入，勉强算是二者的综合体吧，不广西不云南的有一点点川～～～菜肴应该用的...

酸菜螺蛳

07-03 简单易懂懒人版用料螺蛳1斤干红辣椒3个料酒2勺白糖2克食用油适量酸菜100克大蒜子3瓣生姜2片葱段4干酸菜螺蛳的做法注意⚠️螺蛳先在水里养半天或者一天防止有沙土。1⃣️热锅加入食用油加入葱姜蒜干辣椒爆香2⃣️将酸菜（切成...

螺蛳面➕酸辣粉（螺蛳粉两吃）

04-26 一包螺蛳粉，二人食。你爱吃面他爱吃粉，这也是缘分。用料螺蛳粉一袋面条一把焗饭/肉沫适量韭菜/葱花适量螺蛳面➕酸辣粉（螺蛳粉两吃）的做法螺蛳粉内材料这样分配，左边用来做螺蛳面，右边用来做酸辣粉。螺蛳粉汤包加水煮开，下面...

香菇嵌螺蛳肉

03-17 用料螺蛳1斤肉沫一小块香菇7朵盐20克生抽1勺耗油1勺大蒜3瓣葱花10克姜片4片面粉10克黄酒5克芝麻3克香菇嵌螺蛳肉的做法1、螺蛳清水加生姜煮熟，用牙签把肉挑出来。2、加入面粉，食盐搓洗干净清洗后的螺蛳肉（别急，慢慢清洗）螺...

辣炒螺蛳肉

12-22 夏季带壳的螺丝多多少少都有小螺蛳，特别影响口感。刚好看见生鲜超市有卖螺狮肉，就有了这道美食。用料螺蛳肉一盒姜5片蒜5瓣香菜1根小米椒2个杭椒2个料酒2勺酱油1勺蚝油1勺盐小勺辣炒螺蛳肉的做法螺蛳肉多泡几次水洗净，去...

韭香螺蛳肉

01-02 这一小碟螺蛳肉，下酒最合适了，用筷子尖儿夹几粒螺蛳肉，再抿一口杯中酒，多滋润的啊。不过，既然咱不喝酒，那就吃得过瘾些吧，一粒粒夹太费劲儿了，直接上勺儿舀着吃，一嚼满口香，相当过瘾呐用料螺狮肉100g韭菜50g红椒2个酸菜1小棵蒜4...

螺蛳肉炸酱

04-08 做法来自《国师你男人跑了》，留存用料辣椒粉螺蛳肉螺蛳肉炸酱的做法原材料：晒干泡发的螺蛳肉小半碗，喜欢吃的可以多放；农家黄豆酱；干辣椒末（最好是中粗的那种，不要太细）；花椒、盐、鸡精少许；香葱一小把洗干净切段晾干。做法：先将...

蒜爆螺蛳肉

01-10 用料螺蛳肉半斤蒜苗（蒜白）3根鲜红辣椒5个料酒1勺生抽1勺盐2克鸡精1小勺油10克蒜爆螺蛳肉的做法最重要的是螺蛳肉很脏，一定要用手使劲揉搓，搓洗到水清澈为止。使劲拧干水分备用。蒜白切小段红辣椒切碎热油热锅，下入螺蛳肉爆...

韭菜炒螺蛳

06-18 用料螺蛳肉350g韭菜500g韭菜炒螺蛳的做法菜场买新鲜的螺蛳肉与韭菜菜场买的螺蛳只取头部洗净，其余扔掉。先油锅爆炒螺蛳肉，加黄酒、白胡椒粉、李锦记生抽、李锦记蚝油少许。起锅后，加油，炒韭菜，少盐，然后把螺蛳与韭菜一起再...

酸菜炒螺蛳肉——酸酸辣辣很下饭

10-15 用料螺蛳半斤酸菜适量生姜蒜适量酸菜炒螺蛳肉——酸酸辣辣很下饭的做法买回家的螺蛳肉用盐搓洗干净开水焯一下断生休整下大小，大的切片生姜蒜辣椒切末，自家酸菜坛子里的酸菜也切成末（随便什么酸菜都可以），挤干水分。花椒干...

素菜螺蛳粉

11-20 用料随意品牌螺蛳粉一包300g上海青两把葱花一把素菜螺蛳粉的做法煮青菜和干米粉，分开煮米粉煮好捞出过冷水再烧开水下米粉和所有配料米粉大火煮了15分钟，再加配料又煮了15分钟配料每包全部加入，加入菜可以享用啦~吸溜...

小炒螺蛳肉

11-01 螺蛳肉滋阴，特别是女性吃了好！做为湖南妹子是无辣不欢。用料螺蛳半斤蒜3瓣姜2片酱油2勺料酒2勺生抽2勺小米辣适量青辣椒适量耗油少许小炒螺蛳肉的做法螺蛳肉总盐水浸泡2小时，再用清水冲洗干净，控干水份备用。将所有辣椒....

酸笋炒螺蛳

04-03 用料螺蛳两、三斤姜适量生抽适量料酒适量盐适量蚝油适量八角若干草果若干香叶几片干辣椒几个酸笋半个调和油适量酸笋炒螺蛳的做法菜市场买的新鲜螺蛳。一种土方法，丢入长辈说的螺蛳草，泡一个晚上，让螺蛳吐泥。准备好配料...

螺蛳肉

07-01 用料螺丝螺蛳肉的做法螺丝买回来，养一下，用水煮开，不用煮透，倒出来，用牙签挑出螺蛳肉，加水加盐煮熟之后，可以放冰箱冷冻，后面韭菜炒或者是煮汤都很好吃加水加盐煮熟，捞出如果一两天吃，可以放冷藏...