蒸一条金鲳鱼怎么做好吃
用料金鲳鱼一条姜六七片葱一根辣椒六七个生抽两勺糖半勺料酒两勺蚝油一勺蒜三瓣蒸一条金鲳鱼🐠的做法葱切丝。姜切片,也可以切丝。准备几瓣蒜。准备一条鱼。收拾干净。去鳞。把身上划三刀。鱼肚子里放上葱姜蒜。塞严实...
用料鲳鱼1条姜4片生抽少许盐2克大蒜3片芝麻油少量自制辣椒…1勺蒸@金鲳鱼的做法清除内脏,清洗干净,鱼身上划上井字刀口,便于调料入味。盐抹于鱼身,大蒜,姜切成丝,取一勺自制辣椒,均匀置于鱼身!入锅蒸至6分钟(看鱼大小,大鱼蒸制...
遇到了一班爱吃鱼的同事!把好多不认识的鱼都吃了一遍!用料金鲳鱼干1条姜丝适量葱花适量香煎/蒸金鲳鱼干的做法我买的是渔民自晒的金鲳鱼干!冰鲜或者生鲜的也可以这样做的!先把鱼干泡40-50分钟!然后切姜丝,放点油,蒸10分钟!出...
每次光盘的家传菜,现在要负责制作了。饭店吃不到的。属宁波菜。也可以换成黄鱼。用料苔条油砂糖4勺鸡精苔条鲳鱼的做法海苔撕碎如上图干煎鲳鱼,无需放盐,苔条是咸的。锅内放入极少油,调极小火,锅内温度不要高可适时端离控...
从小就喜欢吃爸爸做的蒸鱼(草鱼),没有草鱼,用金鲳鱼,味道也是很不错的。用料鲳鱼1条姜5片生抽勺葱5根蒸汽金鲳鱼的做法切开两半放水烧开,放鱼去蒸,蒸5分钟左右蒸鱼的时候可以切葱切成这样整好了,倒去多余的水。热油,放葱,收火...
金鲳鱼个大,近海养殖的便宜,但是能买到鲜的可以蒸鱼;银鲳鱼(平鱼)无法养殖只能深海捕捞然后冷冻,所以都是冻货而且贵,个头小、只能炖着吃主料:金鲳鱼一条配料:葱半根、姜一块、料酒适量、青花椒一把、蒸鱼豉油或生抽适量做法:1)...
当鲜美少刺的金鲳遇上甘香豉汁……记得多做一碗饭哦!用料金鲳鱼1条豆豉2勺蒜末适量蚝油1勺姜末适量生抽1勺料酒1勺糖3克葱丝适量豉汁蒸金鲳的做法金鲳鱼洗干净,修剪鱼鳍和鱼尾巴。准备改刀如图改刀,把鱼头和鱼尾切开。鱼...
前两天金鲳鱼干刚刚晾晒完成,金鲳鱼是非常具有营养价值的鱼类产品,益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,今晚的菜谱已经想好了,先来一个清蒸金昌鱼干试一下,加上五花肉,金鲳鱼的油脂和五花肉碰撞起来,我家小孩连吃...
金鲳,肉细嫩,味鲜美,只有一根主刺,孩子们喜欢吃。减脂期间也适合吃。用料鲳鱼500g葱根姜数片盐2g蒸鱼豉油2勺食用油少许清蒸金鲳鱼#减脂#的做法挑选金鲳。挑鱼时,选鱼眼清亮,腮粉红,鳞紧实鱼身有弹性的。冻品最好也符合上述...
小朋友最喜欢吃的鱼!嫩嫩的肉用料金鲳鱼1条葱2根蒜5瓣姜3片酱油3勺油2克盐1克金鲳鱼(这样做法:一人可吃一条)的做法金鲳鱼:把金鲳鱼放到不沾锅里、煎到2边金黄色!然后放蒜蓉、葱、姜、放点水、酱油、盐?然后煮一会、吃的时候...
用料冬菜若干姜葱若干鲳鱼1条蒸金鲳鱼的做法清洗好鱼鲳鱼上放一层冬菜,下面垫上姜片,蒸好了把汤倒掉,多点葱丝铺满,烧热油淋上去,浇点蒸鱼豉油就可以了...
用料姜片9鲳鱼1条生抽看图油葱4根鱼露可有可无蒸大金鲳鱼的做法冲下鱼鳃里面,冲多几次。给鱼正反面切三大口子。刀斜着切,靠近鱼鳃部分切深一点保证熟透。准备将葱切三大段。靠葱根和第二那段放在盘子中间,鱼放在这些葱...
用料金鲳鱼6条葱1根姜10片蒜5瓣油适量花椒10粒酱油适量醋适量盐适量金鲳鱼的做法准备好材料,把鱼切成十字花,然后用盐,腌制20分钟,姜丝放进鱼肚子里,放油,油热放葱姜蒜,花椒,爆香,然后放酱油,醋。在放些凉水,把鱼放里锅里,大锅炖...
一个浙江朋友告诉我鱼有“酒蒸”这种做法,查了下其他人的菜谱试着做一下~这道菜做出来是很清淡微微甜的,甜主要来自于醪糟的味道,不喜欢的就不要试了用料鲳鱼1条姜5片葱丝适量黄酒适量,3-4汤匙米酒2勺枸杞5粒蒸鱼豉油3汤匙...
用料金鲳鱼1条葱姜适量AIP-清蒸金鲳鱼的做法准备金鲳鱼一条,去鳞鳃去内脏,清洗干净。在鱼身上切斜道,不要切透。准备葱丝姜丝。盘子底上铺葱姜防止黏鱼皮。鱼肚里抹盐塞葱姜。鱼外两面抹盐,入盘后顶上撒葱姜。腌制十分钟...
巨爱吃各种鱼各种海鲜两招去掉鱼腥味儿嘿喷儿香本方适用于大部分鱼类海鲜类的清蒸噢用料金鲳鱼1条料酒适量勺蒸鱼豉油勺大葱适量姜适量蒸鱼蒸海鲜之金鲳鱼的做法材料准备:鱼,蒸鱼豉油,葱,姜,料酒。大葱丝的做法:大葱丝切...
用料生鲜金仓鱼一条生抽1勺蚝油半勺料酒半勺盐适量糖适量白醋1/4勺豆鼓10克姜4片独子蒜1颗葱8根生粉1满勺美味豆鼓蒸金仓鱼(鲳鱼)的做法准备食材洗干净,鱼用厨房纸吸干水。蒜头、生姜、豆鼓剁碎加蚝油、生抽、料酒、盐、...
用料金鲳鱼清蒸金鲳鱼的做法鱼两面切花刀用盐和料酒腌制半小时装盘在鱼身上铺上姜丝、葱丝水烧开➕勺料酒,蒸鱼15分钟,倒出盘中水、葱姜丝重新铺葱姜丝,浇蒸鱼豉油另烧一勺热油淋在鱼身上美味营养清蒸金鲳鱼...
用料生抽勺姜片葱根盐克料酒勺勺酱油勺蒜瓣金鲳鱼的做法。。...
✅10/42,2020每周一道新菜,第十周完成。用料金鲳鱼1条葱5根姜1块蒸鱼豉油3勺一人食—清蒸金鲳鱼的做法先将鱼洗净,去掉鱼鳍,这样会没那么腥。盘子底部铺上姜片和葱丝,鱼肚子里也放点。上锅蒸大概10分钟。蒸好后拿出,倒掉蒸...
500g的金鲳鱼,洗干净两面斜刀,水开再下锅蒸10分钟即可。出锅淋油,非常好吃。每次1条都不够吃用料鲳鱼1条料酒1勺葱1根姜4片黄豆酱1勺豆豉10颗小米椒2个蒸鱼豉油2勺清蒸金鲳鱼的做法鱼洗干净,两面斜切3刀。不用太深两面用...
注意,这是一个葱姜,用量比较高的菜谱,所有葱姜的用量,都是大概的量,不一定非得按照我的量来,大家可以随意终于主要看其中的制作方法,比如说1蒸的时候葱姜上下放,2将蒸完鱼的汤料和葱姜一定要倒出注意以上两条,那么这个菜谱就不...
金鲳鱼皮厚肉厚,红烧觉得有点干,烧烤味香煎很美味,之前的菜谱已经记录。今天试着清蒸,淀粉嫰化一下,再来点渗透力强的豆豉,好吃,熊孩子一个人一条消灭干净用料金鲳鱼一条葱5根姜6片黄酒1汤勺盐适量豆豉1.5汤勺蒸鱼豉油2.5汤...
用料金边鲳500g油适量盐适量姜适量葱适量香菜适量酱油适量清蒸金边鲳的做法鲳鱼收拾干净,在鱼身上切两刀,方便熟透往鱼身上抹一点盐,并放上姜丝上锅蒸约八分钟至熟,具体视鱼的大小把蒸鱼的水倒掉,然后把备好的葱丝和香菜铺...
用料金鲳鱼一条生抽适量姜葱青蒸金鲳鱼的做法金鲳鱼内脏清理干净,把水烧开把鱼放进锅里,下锅时在鱼身上浇点花生油,鱼下面垫点姜片,鱼肚里也要放,以及鱼背放姜丝把锅盖盖上,如果鱼比较小的大火话蒸10分钟关火把葱撒上,生抽淋...
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