糟香小黄鱼怎么做好吃，糟香小黄鱼家常做法

08-15 糟卤带出了整个小黄鱼的鲜味用料热气小黄鱼10条香菜盐糖黄酒糟卤鱼露李锦记生抽糟香小黄鱼的做法小黄鱼洗干净沥干水分下油锅炸透，标准是略微有点硬锅洗干净，加一小碗水，加盐糖鱼露糟卤黄酒胡椒粉生抽，水化开这些调味后倒...

03-23 用料小鲍鱼想要几个就几个小辣椒1个葱一根糟卤半瓶水适量糟卤小鲍鱼的做法锅中加水，煮沸。加入小鲍鱼，煮10分钟。在碗中加入切段的小米椒，葱，糟卤和水（糟卤3:水1）。捞出小鲍鱼，切片，放入碗里。盖上盖子放冰箱浸一晚即可。小贴...

糟卤烧黄鱼

12-10 用料大黄鱼1条糟卤100克水300克糟卤烧黄鱼的做法黄鱼洗净，去鳞，去鳃，去内脏，并撕去内壁黑膜。吸干表面水分。大火热锅，刷油。下黄鱼，大火煎半分钟，翻面，再煎半分钟。这锅果然不粘皮。棒棒哒。倒入糟卤和水，烧开后大火再烧五分...

香糟黄鱼

09-25 用料小黄鱼糟卤生粉香糟黄鱼的做法小黄鱼洗净沥干在小黄鱼两面抹少许盐（一点点哦,因为糟卤也咸的）生粉加少量面粉，均匀抹在黄鱼两侧起油锅，油热后转小火，放入小黄鱼，耐心的煎到两面呈金黄色。（大火煎鱼皮容易粘锅）沥油后倒入...

糟小黄鱼

05-09 用料小黄鱼条姜片盐克葱根糟小黄鱼的做法将小黄鱼内脏洗干净去头（也可以不去）用盐和胡椒腌制一会，电饼档热锅下油慢慢放入小黄鱼。煎至金黄拿出来放凉。准备好糟卤，怕咸就兑水倒入小黄鱼中。放入冰箱，想吃的时候吃，配粥一定...

糟香带鱼

10-02 带鱼味道鲜美，营养丰富，是大家喜爱的食材，今天用鲜到鲜得舟山带鱼做一道糟香带鱼，可以加入年菜冷盘系列哦用料鲜到鲜得带鱼段六条香糟卤一瓶葱三根蒜六瓣姜片四片食用油适量糖半勺花椒十几粒香菜两根盐少许料酒适量糟香带...

糟黄鱼

12-19 这是一道非常好的佐酒小菜用料糟卤小黄鱼糟黄鱼的做法小黄鱼去鳞、鳃和内脏洗净，沥水待用平底锅热后加油，依次入小黄鱼中火慢煎至两面呈金黄色将煎好的鱼先用厨房用纸吸一下油，然后放入容器，倒入糟卤淹没小黄鱼，放入冰箱约...

醪糟小黄鱼-内附蒸鱼妙招，快存！

08-12 这菜端上桌就被抢光啦，汁都不剩，美味下饭还不长肉用料小黄鱼6条醪糟100g生抽10ml小米椒适量姜片适量醪糟小黄鱼-内附蒸鱼妙招，快存！的做法小黄鱼剖开去除内脏、黑膜洗净，小米椒切成椒圈。把姜片填入鱼肚子里剩下的铺在鱼身...

香煎糟黄鱼

08-03 连江话叫“黄鱼”，软刺多，鱼美味，做法就是鱼剖开夹红酒糟煎。怕麻烦的人烦它刺多，会吃鱼的人则爱它的美味，且软刺和煎后的鱼鳞是可以直接吞下的。用料黄鱼2红酒糟2大勺糖盐香煎糟黄鱼的做法酒糟加糖、盐调味，也可以加点味精...

香糟带鱼

01-28 身在北地，糟卤难觅，每次见到都会屯一批。无论糟猪脚糟带鱼都极好，我是个爱做南方料理的北方人。用料带鱼糟卤（宝鼎）香糟带鱼的做法带鱼切段，用料酒和白胡椒腌渍半小时后，用厨房纸擦去带鱼身上的液体和胡椒下油锅将带鱼炸至两...

糟香蒸鱼

02-13 肉质鲜美，鱼鲜味道美用料黄花鱼800克五花肉30克蒸鱼酱汁1罐料酒适量胡椒粉适量盐适量味精适量糟香蒸鱼的做法完美准备800克黄花鱼，片开葱姜切片，五花肉切片小葱切碎黄花鱼改花刀加入料酒，胡椒粉，盐，味精腌制入味摆上葱姜片，...

五香糟鱼

08-08 五香糟鱼是商丘的一道地方小吃。选用3-4两的鲤鱼，去鱼鳃及内脏，腌制油炸，加入多种作料焖制而成。也是一道下酒的硬菜。用料鲫鱼1.5斤花椒1把八角5个良姜切片1块白芷1片香叶3片葱1根姜5片盐，白糖，老抽，料酒，醋适量五香糟鱼的...

糟香蒸黄鱼

01-11 用料黄鱼一条家酿红米酒糟半碗生抽一汤匙盐少许蚝油一汤匙姜丝蒜末油两汤匙糟香蒸黄鱼的做法黄鱼一条，清理干净家酿红米酒糟半碗在酒糟中加生抽一汤匙、盐少许、蚝油一汤匙、姜丝、蒜末把鱼放进调料里腌制几个小时，放冰...

糟香蒸鱼

02-16 糟香蒸鱼食材：黄花鱼800g左右，葱姜片少许，五花肉少许调料：蒸鱼汁1罐，食用油20g。制作：将鱼改花刀放入盘中，加入葱姜片，淋上蒸鱼汁和食用油，放到笼上蒸10分钟后出锅即可。用料黄花鱼1条蒸鱼汁1罐五花肉80克葱姜20克糟香蒸鱼的做...

糟卤毛豆鸡爪小黄鱼

06-05 糟卤一切用料小黄鱼条毛豆鸡爪糟卤毛豆鸡爪小黄鱼的做法毛豆洗净，冷水下锅开盖煮8分钟。取出冷水冲洗净泡变冷。沥干水份。把扁的一头用剪刀剪掉，方便入味。鸡爪放花椒焯水洗净，后下锅煮7分钟。冷水冲洗浸泡变冷后，用剪刀...

糟大黄鱼

04-27 用料大黄鱼条料酒勺李锦记卤汁面粉糟大黄鱼的做法黄鱼切段再对半开把主骨去掉面粉滚一下入锅剪（放点姜片）出锅调料（不用任何其他，尤其盐，这牌子卤汁很咸）倒入卤汁和料酒（薄薄的一层）即可上桌😊...

香糟小黄鱼

05-22 懒人做法，味道巴适～用料小黄鱼1斤香糟卤1/3瓶香糟小黄鱼的做法小黄鱼去头去肠收拾干净，晾干。裹薄薄一层面粉两面煎透。1/3香糟卤兑适量凉开水，咸度适当即可，将煎好的小黄鱼放入糟卤中，浸泡三小时，放入冰箱中冷藏后食用。...

醪糟黄花鱼

09-17 ‘回家吃饭’小丫和叶乔波做的这款菜，没想到醪糟还可以这么吃……立马去超市买了醪糟，做起……用料黄花鱼一条醪糟400g香菜一根调料：盐、醋、胡椒粉醪糟黄花鱼的做法鱼腌制入味，过油……另一锅加水倒入醪糟，调味，加鱼，煮10分...

黄酒糟鱼

05-08 用料草鱼(其它谈水鱼也可)条蒜根据主材适量(后同)姜适量盐适量葱适量黄酒200克多也行胡椒味精花椒适量八角桂皮适量黄酒糟鱼的做法将鱼洗净，切长10Cm厚1.5Cm块，姜蒜切片，葱切段将鱼块放入容器中，加入全部料拌匀，盖上保鲜膜...

糟溜黄鱼片

11-26 糟溜黄鱼片，鱼片一口吃在嘴里，鲜嫩的黄鱼片里包含着糟香，黑木耳糯糯软软的。这个菜吃在嘴里没有油腻。黑木耳和鱼搭配烧菜，是一款即养身又美味的佳肴，还是一款宴请宾客不错的菜哦。用料小黄鱼4条（大约1斤）黑木耳（浸泡好的）一小...

香糟鲢鱼

06-29 唯有美食与爱不可辜负！老福州经典特色美食—-#香糟鲢鱼#家乡的味道！让更多的厨友能够在此享受到各地不同的饮食文化风味用料4斤左右鲢鱼1条红酒糟250克白糖30克盐16克生姜三大片辣椒3-5粒蒜瓣3-5粒清水400ml食用油500ml...

糟卤小黄鱼

01-09 用料小黄鱼10-12条糟卤50克食用油100克糟卤小黄鱼的做法小黄鱼去除内脏和头，冲洗干净后，用厨房纸充分吸干水分；锅内多油，中高火炸至金黄后捞出；炸好的小黄鱼，用厨房纸吸干表面油分；浸入糟卤中，放入冰箱冷藏1小时；滤去多余的卤...

糟香扑鼻的下饭神菜——酒糟带鱼&酒糟黄鱼

01-08 酒糟肉是我们家乡的家常菜，特别下饭，小时候有一块酒糟肉就能吃一碗饭。妈妈偶尔也会用做酒糟肉的方法来做一些其他的菜，味道独特。市场上的酒糟黄鱼很美味，我就想着自己也做做试试看，更加健康。这道菜的酒糟是妈妈前一年酿...

糟溜小黄鱼

01-17 鱼的花样吃法用料糟卤小黄鱼笋木耳盐花雕酒白胡椒粉淀粉水淀粉糟溜小黄鱼的做法黄鱼片下两面鱼肉，大骨不用；加入少许盐、白胡椒粉、花雕酒和淀粉抓匀略腌制一会儿木耳泡发后去蒂撕小朵；笋切片木耳在开水中汆烫熟，捞出沥干...

香糟鱼块

12-03 酒香甜辣口儿的。下酒蛮好。用料草鱼1条3斤左右白酒10ml糖100克姜一块小米辣2根生抽5ml耗油5ml醋适量随缘吧兄弟们胡椒粉3克花椒20粒大料1颗盐3克香叶1片桂皮1小块香糟鱼块的做法把鱼切开洗净切块2厘米左右的块。加上...