小锅饵丝简约版怎么做好吃，小锅饵丝简约版家常做法

11-27 只要是昆明人就没有没吃过小锅煮品的，不管是米线、卷粉还是饵丝，看着它们在一个个澄亮的黄铜小锅里翻滚，一阵香味扑鼻而来，小锅煮品就是昆明人的乡愁滋味！家里没有正宗的黄铜小锅，就用奶锅做了个简约版的。用料饵丝200g猪肉...

09-30 米线对云南人来说是生命中最不可缺少的东西，小锅米线是我最爱的米线的吃法，无论在玉溪还是昆明，早点或者午饭爽爽吃一碗觉得一天都是快乐的。昨天在超市米线卖完了，只能买饵丝来煮，周末休息自己在家一边嗦粉一边看电视真是...

卤饵丝

05-04 用料粗饵丝500g猪肉末150g酸腌菜150g生抽3ml老抽3ml甜酱油6ml小白菜30g卤饵丝的做法准备材料，饵丝是粗的，酸腌菜是云南腌菜，图片中肉沫量是300g，炒完之后我分了一半留下做其他的，青菜可以随意用，我这次用的是小白菜，也可以用...

小锅饵丝

09-01 去腾冲爱上的美食，自从吃了饵丝，米线排名都靠后了，酸盐菜是灵魂用料猪肉糜100g腌菜若干韭菜一小把西红柿个酱油勺猪油小锅饵丝的做法饵丝要提前3-5个小时冷水泡开，肉沫加酱油料酒少量腌一下，锅中水开，下肉糜，用筷子搅拌打散...

土豆丝饼（简约版）

10-05 一款省时省心的早餐or一人食因为家里有刚好土豆and我抢购的煎锅到货哈哈哈哈马不停蹄养锅步骤完成后开始制作这款soeasy的土豆丝饼口味可以自行修改不能吃辣的可以不加辣椒我喜欢吃辣椒所以我就是狂放辣椒哈哈哈用料...

简约版雪菜肉丝小饼

09-19 用料猪肉雪菜红辣椒蒜面粉芝麻简约版雪菜肉丝小饼的做法面粉揉面团，揪成小块，(这里本想找酵母发酵一下会更酥脆，没找到懒得去买了，就这样吧)雪菜洗净切碎，蒜辣椒切碎，炒（这里我是提前炒好的料，没有刚出锅的图了面团揉圆按扁将...

蒸饵丝

05-30 用料花生碎蒸饵丝的做法1.饵丝（面条煮熟），绿豆芽焯水2.酱油和肉末炒成肉酱3.碗里放饵丝，豆芽，麻油，蒜蓉，酸菜，盐，糖，葱花，花生碎，拌匀...

北京人版的云南小锅饵块丝，小锅米线也可按此方法做

09-18 老公是云南人，喜欢吃他的家乡吃食，虽然我是北京土著，但谁让咱上得厅堂，入得厨房呢😂😂😂，经常给老公做一些云南的吃食，有些云南吃食常用的材料北京很难买到，就地取材替换一些无关紧要的食材。云南普洱小米辣辣椒酱用料半干饵...

小锅煮饵丝（刀削年糕乱入版）

04-13 最近天气冷了最适合吃热乎乎的食物了，我不是超爱吃小锅米线吗，有的时候喜欢把米线换成饵丝，感觉更有嚼头。最近买了颜大叔加的年糕，咦，被我乱弄，自欺欺人感觉是在吃饵丝诶，不过觉得还蛮好吃的。用料年糕一条清水300ml番茄半...

云南小锅饵丝

11-22 小锅饵丝是云南的特色美食，一般都在早餐的时候吃，饵丝是糯米做的，香软韧性好用料酸腌菜饵丝磨肉200g白菜豌豆尖生抽盐油辣椒云南小锅饵丝的做法准备材料，我没有磨肉了，就用了炒好的肉冒。如果没有豌豆尖，就用韭菜代替，还可以...

小锅饵丝（昆明味道）

02-24 大家都知道昆明有小锅米线，但是其实还有和它一样做法的小锅饵丝和小锅面条，被昆明本地人点的频率也很高，喜欢更浓郁的小锅可以试试饵丝和面条。饵丝的做法不同于米线，是最后放饵丝。面条则是先煮好面条，最后再把面条放入。...

鱼香肉丝（简约版）

08-26 简单快速又好吃的家常菜！值得分享给大家！由于我家附近是小市场，最重要的豆瓣酱买不到，所以没有用，用生抽代替。结果味道也不错🙈用料木耳6个瘦肉50g红萝卜一条灯笼椒一个鱼香肉丝（简约版）的做法木耳，红萝卜，青椒切丝备用瘦肉切...

煮饵丝

05-16 精选大理新鲜饵丝，一份好的食材配上好的佐料，就是一顿味道最好的饭菜！用料饵丝一把葱花一把香菜一把炸酱肉两勺核桃油两勺辣椒油两勺酸腌菜适量食盐适量煮饵丝的做法将水烧开，放入饵丝，变软盛出，浇上热汤。按自己口味放入适...

炒饵丝

09-26 用料饵丝500g（一人份）肉沫多一些（肥瘦比例：7：3/6：4）胡萝卜半根菠菜一把蒜1-2瓣老抽1勺生抽2勺蚝油1勺鸡精适量炒饵丝的做法【备菜】肉：提前解冻，绞成肉末备用。饵丝：我买的真空包装的饵丝，取出冲水后，把饵丝都每根撕开，（否则做好会...

清拌三丝（简约版）

09-01 中午没什么菜，随手拿了身边限有的食材做个小菜配饭吃，4岁闺女吃的很开心。用料黄瓜一根胡萝卜一段猪排骨肠一段兰花一品鲜半汤匙米醋半汤匙白糖半汤匙香油两滴鸡精少许清拌三丝（简约版）的做法黄瓜切丝，胡萝卜切丝，排骨肠切...

云南小锅粑粑丝（饵丝）

06-19 用料肉沫适量酱油适量韭菜适量番茄适量饵丝适量云南小锅粑粑丝（饵丝）的做法切就完了肉沫加酱油。水烧开放入配料！煮的时候汤把握好加上辣椒更好！...

非一样的小锅饵丝

01-13 这是一道典型的云南美食，云南话叫饵块粑粑，大米舂制而成，有黏糯的口感。自己做有秘密配方，满足感远远大于餐厅里的味道，希望厨友喜欢。更多心得欢迎关注：兔狗与夏天集用料饵块200g，两碗豌豆尖/圆白菜60克腊肉/咸肉/培根10小...

小锅饵丝（玉溪风味）

01-23 云南人从小就是米线卷粉吃到大的，饵丝，就是用大米蒸了以后经过工序捶打各种而制成的，切丝的叫饵丝，没切的，就是云南饵块。因为有宝宝胃口受到很大影响，今天特别想吃小锅饵丝，就自己买回来煮了。两人份的！超好吃～在昆明都吃不到...

小锅米线（饵丝等）

09-03 用料米线两人份腌菜二至三大筷头肉末/肉酱两大筷头韭菜一把盐一平勺生抽两至三瓶口味精一平勺花椒油10g胡椒粉1/3勺豌豆尖一捆香菜两根小锅米线（饵丝等）的做法米线洗一下，洗散，不粘手加入小锅2/5的水，建议用碗装水，碗的1/2，...

小锅饵丝（简易上手版）

04-23 用料饵丝500g番茄1个韭菜1小把酸腌菜适量肉末适量姜片2片生抽适量油适量盐1小勺小锅饵丝（简易上手版）的做法准备原材料（酸腌菜这里忘记拍了）饵丝、酸腌菜都是淘宝上买的姜切两片番茄切块（去不去皮看个人喜好）韭菜切段饵丝沿...

炒饵丝（孜然肉丝杂蔬炒饵丝）

09-02 饵块是我们小城的特色，也是我最爱的食物之一，不管是蒸，炸，煮，炒，烤还是卤，都各有千秋。饵丝，我最爱炒的，家长的传统吃法是用火腿+肉丝+白菜，呛辣椒和花椒来炒，非常经典的，但是总吃会想换换口味，于是我就自创了孜然味的炒饵丝，还是因...

小锅饵块

08-06 这种饵块在我们曲靖这边的超市里面就有买的，价格不贵，在1块-5块之间，我买的这包是3块多，差不多够2-3人吃。早点嘛，还是推荐自己做，虽然外面也有，但是始终没有自己做的干净卫生又营养，像这个不难，完全可以自己在家做，既小小的锻...

小锅腾冲饵丝

10-09 以前昆明最有名的饵丝是端仕街的小锅卤饵丝。资料载：端仕街原名“断事司街”。清初期，这条街上设立过一个叫“断事司”的衙门，还住了不少官员的眷属、雇员。至清末，“断事司”被裁撤，断事司街就名不副实了。因为街上住户还...

百年昆明美食——端仕小锅卤饵丝

03-23 端仕小锅卤饵丝一直是儿时美好的记忆，记得在师大附中上高中时，每每有机会都会去新建设电影院斜对面，文林街上的端仕小锅店排上一个大长队等一碗好吃到现在想起来还流口水的卤饵丝。那时候经常人多到连凳子都找不到一个，随...

冬日火锅（简约得不能再简约版）

10-24 我是标题党_(:3”∠)_说到冬天，怎么能不吃火锅呢～今年的冬天貌似走得很急，春节快要和春天一起过了⊙ω⊙。今天忽然气温下降，抓紧时间吃火锅（握爪～）火锅这个东西好在哪？不就是有什么下什么，想吃什么下什么嘛～哈哈哈哈，有点外貌协...