瓜方肠怎么做好吃，瓜方肠家常做法

05-18 新年吃的太过油腻，所以做了这个五分钟的快手菜，改改口味。用料盐10克旬瓜1份方肠1份红干辣椒4个油15克小炒旬瓜方肠的做法旬瓜洗净，对半切成两半，方肠切成条状，辣椒切碎烧油，辣椒爆香旬瓜放入后，把白瓤炒成透明状，加入方肠，炒...

北方灌肠香肠腊肠

04-01 每年冬天家里都得灌三四十斤的灌肠，年夜饭也总会切上一盘，真的是很香！猪肉用2分肥8分瘦的，三七也行不过会稍微腻点用料猪肉10斤白兰地（或高度白酒）100克花椒粉10克十三香（或者五香粉）40克白糖150克盐45克鸡精（味精）40克酱油200...

腊肠（北方灌肠）

09-29 每个人口味不同，每家腌制腊肠配方也不同，可以先按照比例腌制100g的肉，蒸熟尝一下，然后按照自己的口味进行调整，再进行大量的制作，个人建议是不要嫌麻烦，蒸一下尝尝味道，觉得重了就减减盐，适合我的口味不一定适合其他人用料配方...

白瓜香肠

07-30 用料白瓜1香肠1姜5片白瓜香肠的做法香肠炒黄姜炒香放白瓜炒软...

腊肠配方

04-18 传统配方，十斤肉，盐，高度白酒，糖，酱油都是150克，这是偏咸口味的，我是根据自己口味改良，身边的亲戚朋友，邻居们都是比较认可的，都是喜欢偏甜口味的，配方还是原来的配方，只是改了重量，有喜欢的朋友可以试一下。用料猪肉十斤52℃三花...

香肠馅配方

04-06 香肠馅配方（以500克肉的重量为基准。口味比较重。如果希望口味轻一些，可以在配方的基础上减25-30%。再减的话，香肠可能会过早变质了。）用料主料猪肉馅500克配料干性配料盐5克土豆淀粉40-50克辣椒粉5克花椒粉2.5克白胡椒粉...

终极版！香肠、脆皮肠、火腿肠等等各种肠的灌肠方法！超简单！超方便！

07-30 女儿特别喜欢香肠！我试着给她做，发现，什么都不难，唯一的问题就是万恶的灌肠！曾经我用了一个小时灌出了5公分长的香肠，而且还不均匀！之后，我就基本罢工了……但是，女儿爱吃香肠的问题没解决！今天下午，我整整想了两个小时，终于解决...

肠粉附赠如何让粉浆粘住肠粉机盒的秘方以及肠粉酱汁的秘方

09-27 用料肠粉专用粉50克水80克对虾2只鸡蛋1个花生酱1勺油2勺肠粉蘸酱1勺肠粉附赠如何让粉浆粘住肠粉机盒的秘方以及肠粉酱汁的秘方的做法把肠粉机的顶盖和抽屉都拿出来加水，然后把抽屉和顶盖放回去，开大火烧水。水位不要超...

肠粉配方

09-23 这方子是为了记录这个分量够四人吃很滑很弹牙的肠粉可以媲美外面卖的以下的分量是用碗量的水和粉的比例是1:1.5用料马蹄粉4勺玉米淀粉4勺澄粉1碗粘米粉1碗半土豆淀粉半碗水5碗油少许盐少许肠粉配方的做法烧开水。蒸盘...

肥肠清洗方法

01-01 很多人觉得猪大肠很臭，但吃起来又很香。分享一下我这个超爱吃肥肠的清洗方法，肥肠不仅不臭还一个清香的味道……^O^用料肥肠④~⑤斤《我买的一头猪的新鲜肥肠》面粉，或，生粉盐适量姜，料酒适量橙皮二个肥肠清洗方法的做法买...

方瓜饼

09-22 简单易学的方瓜饼用料方瓜按照自己的需求来定面粉鸡蛋一个或者两个盐按照方瓜的量添加方瓜饼的做法将方瓜洗净，切成丝然后在放鸡蛋，跟方瓜丝搅拌，加入盐，盐会让方瓜出水。不必加水最后放入面粉，搅拌，锅上热油，把弄好的方瓜摊...

香肠调味方

04-04 用料广式香肠方肉5000克盐120克糖500克酒125克胡椒少许川味香肠方肉5000克盐150克糖100克酒120克辣椒粉50-100克花椒粉20-50克香肠调味方的做法选择新鲜的猪肉，以前腿以及前夹肉最佳。准备肠衣，主要以猪小肠为主。准备...

秘方灌肠

12-03 写给自己的配方，有想做的可以私信我，自己有些费劲哈……用料五花肉➕后肘10斤盐150~200克酱油200g十三香半包高度白酒200克蜂蜜80克秘方灌肠的做法猪肉切拇指大小的肉块，加入所有配料，搅拌均匀，放置2小时后进行灌肠。肠衣...

南瓜小方

01-09 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料南瓜泥200g玉米淀粉70g牛奶160g淡奶油130g细砂糖50g南瓜小方的做法南瓜切小块用微波炉高火加热5-8分钟，用勺子碾碎备用，家里有搅拌机或者料理机，也是可以用的。效果会更好。南...

爆炒小肠（含小肠清洗秘方）

12-18 逐渐学会爸爸的拿手菜，就是逐渐长大的过程。闽北风味家常爆炒小肠成功！用料新鲜猪小肠400克油适量干辣椒六个蒜头三个生抽适量勺鸡精适量西芹一根胡萝卜一段爆炒小肠（含小肠清洗秘方）的做法处理猪小肠！把新鲜猪小肠剪成20...

香肠腊肠自用配方（备忘）

01-31 🌸🌸🌸🌹今年的腊肠口感超棒！这里将配方先记录一下，往后就不用满世界的找啦！😛😛俗话说，好记性不如烂笔头！！👌哈哈！！备忘备忘！🌹🌹用料糖适量克盐适量克生抽适量勺香肠腊肠自用配方（备忘）的做法B广式腊肠前腿肉10斤糖粉300克，盐70...

秘方香肠

09-28 这是我第一次灌香肠，以前都是我爸灌了给我们吃，现在爸爸年纪大了，越来越不想动弹了，而且今年太冷了，更是不想出门，所以我决定自己灌来试试。我这次没经验，犯了一个很大的错误，就是先把肉绞了，虽然绞的肉很大，还是不好灌。我以为...

北方黑灌肠

04-20 此方纯为记录用料猪肉25斤高度白酒2.5两老抽5两酱油2.5量料酒5两灌肠料2.5两北方黑灌肠的做法以上材料添加成品两盆...

南瓜肠包

06-18 用料面粉适量克南瓜泥300克火腿肠十根猪油30克南瓜肠包的做法南瓜蒸熟倒入揉面碗打成南瓜泥火腿肠一分为二，最好用40-50克一根的，大小比较适合。南瓜泥加入自发面粉揉到光滑有弹性，大概50-60克一个面团搓成长条，卷好火腿...

苦瓜香肠

11-18 一道看似简单的菜用料苦瓜一条香肠一根苦瓜香肠的做法苦瓜切片香肠切片苦瓜要先用水煮到变色再用冷水冲洗立干放入锅中加大蒜油翻炒即可...

北方灌肠

09-13 用料瘦肉8斤4000克肥肉2斤1000克盐90克白酒（高度）300g糖300克姜150g味精150克陈皮粉30g花椒粉10-15g北方灌肠的做法通风阴凉处风干（2周左右）小贴士肉洗净后需擦干水分切小块（不可搅成肉馅）可以让老板直接用机器切成薄片喜辣...

南瓜肠

04-22 用料南瓜泥100克面粉100克酵母1克南瓜肠的做法南瓜蒸熟，做泥，放凉。加酵母，面粉，混合。放入模具，蒸20分钟。...

香肠配方

05-08 用料广味香肠配方：1公斤肉，糖50克，盐15克生抽15克，白胡椒粉2克，高度白酒30克。川味香肠配方：1公斤肉20克盐，糖10克，辣椒和花椒各10克，不喜欢麻的话，花椒减量，然后五香粉2克，白酒10克，鸡精2克香肠配方的做法川味烟熏香肠广味香肠...

董太的私方菜--茄子菜瓜炒香肠

12-18 用料菜瓜1根茄子2根葱1根香肠4-5片盐适量酱油适量董太的私方菜--茄子菜瓜炒香肠的做法茄子、菜瓜去皮，然后滚刀切好；葱剥皮洗净，然后切成段。锅中放入适量的油，然后放入切好的葱，接着放入香肠，然后放入茄子，翻炒，2分钟后，放入...

青瓜火腿肠炒快速面

06-13 陪你吃飯用料方便麵1包火腿腸1根黃瓜小根蔥蒜一丟丟橄欖油一丟丟鹽一丟丟生抽一丟丟青瓜火腿肠炒快速面的做法切好黃瓜火腿腸蔥切段蒜水煮開放入方便麵撈起放涼倒油扔黃瓜火腿蔥蒜爆香扔方便麵炒放鹽生抽擺盤撒上調味...