豆豉闷鲶鱼怎么做好吃，豆豉闷鲶鱼家常做法

10-21 一次意外受伤，让我想到了这道美味，跟大家分享一下，大家试一下，真的美味用料蒜头5瓣拍爆姜五片葱段适量酱油一勺厨邦酱油盐5克豆豉闷鲶鱼的做法鱼砍块，加入适量食用盐腌制两三分钟热锅加入适量金龙鱼花生油，放姜片蒜头爆香，放...

02-03 鲶鱼便宜又好吃，作为吃货每次都吃完一整条！鲶鱼又没有小鱼刺，小孩子喜欢吃。用料鲶鱼1条姜5-6片香菜2根大蒜7瓣葱1根蚝油1-2勺料酒1-2勺盐（可不放）小半茶匙生抽1-2勺小米椒（喜欢辣的放）3-5只豆豉10来颗豆豉焖鲶鱼的做法香菜...

鲶鱼烧豆腐

01-14 大蒜烧鲶鱼的双胞胎用料鲶鱼豆腐陴县豆瓣酱葱姜蒜花椒花椒粉糖酱油小青菜一把鲶鱼烧豆腐的做法把切成块的鲶鱼放到锅中煎熟；豆腐切块，葱姜蒜切片；青菜洗净起锅倒油，把葱姜蒜片放到锅中爆香放入花椒，然后加入两大勺郫县豆瓣...

豆豉烤鲶鱼

03-25 特别爱吃烤鲶鱼，但是总去饭店吃一花就得88。就去市场买鲶鱼回来自己做了。我买的小一斤二两是9块钱。tmd饭店一条鲶鱼3斤不到鱼钱就78臭不要脸的黑死他得了用料豆豉3勺洋葱半个生抽1勺盐自己看着放。我口重放的多鸡精...

鲶鱼焖豆腐

09-23 用料鲶鱼1条鲶鱼焖豆腐的做法详见视频...

豆豉鲶鱼

09-30 没什么特别故事，就是一日三餐！用料鲶鱼1条豆豉1勺姜7片葱4根料酒2勺海鲜酱油2勺蚝油1勺豆豉鲶鱼的做法鲶鱼洗净，用开水冲淋鱼身可以去除掉黏膜，处理好后头尾切件，鱼身切块，在盘子里码好，淋上两勺料酒，撒上姜丝，豆豉和一点盐，大...

鲶鱼焖豆腐

01-07 用料姜酒鲶鱼一条豆腐两块辣椒大蒜鲶鱼焖豆腐的做法鲶鱼一条，洗净切段豆腐两块，切成小块油锅起，鱼先下，稍稍煎黄加水，姜酒，大火滚开把豆腐放进锅内改用小火焖到入味，喜欢吃辣，可加些辣椒最后加点大蒜，勾芡...

豆腐烧鲶鱼

05-06 领导的朋友送了一天27斤的野生鲶鱼，拿了三斤回来。第一次做鲶鱼，印象里大蒜鲶鱼是道名菜，下厨房搜了一下很多人也跟豆腐配在一起。下班赶到菜场已经七点多，幸运的买到了最后一块豆腐。因为明天开会，所以今天晚上必须做出来...

豆豉闷鲳鱼

02-11 用料鲳鱼1条黑豆豉1勺姜3片葱1根蚝油1勺豆豉闷鲳鱼的做法鲳鱼洗净双面抹上少许细盐。热锅放入油。放入鲳鱼煎。煎至双面微黄。倒入一勺蚝油。加入少许水。放入黑豆豉搅拌均匀再加入少许水，盖上锅盖闷煮5分钟至熟。撒少...

紫苏豉汁焖搪鲺/鲶鱼

12-14 这是一道家常快手菜，鲶鱼没有小刺，给大宝宝吃也合适。同样的配方还可以做黄骨鱼，肉质更加嫩滑。用料紫苏一束豆豉8-10粒蒜3瓣料酒2汤勺姜5片生抽2汤勺蚝油1汤勺生油鲶鱼2条约500克紫苏豉汁焖搪鲺/鲶鱼的做法鲶鱼杀好切小...

黑豆鲶鱼汤

05-28 用料鲶鱼两条黑豆60克猪展肉100克陈皮一小块姜三片盐适量黑芝麻适量黑豆鲶鱼汤的做法准备好材料，猪肉忘拍了，黑豆黑芝麻洗干净，黑豆我就手抓了三把，你要是手大，抓多了也无所谓啦，哈哈😄，做菜不像做面包那么麻烦，稍一不注意就...

豆豉蒸鲶鱼家常做法，味道浓厚，鱼肉嫩滑！

06-12 主料：鲶鱼1条600克、豆豉100克配料：油、盐、生抽、蚝油、料酒、葱、姜、蒜适量。做法：1⃣️鲶鱼用温水冲洗，洗去黏液，切成小段，用厨房纸吸干表面水分。2⃣️豆豉、蒜、生姜切粒。3⃣️热锅放油下豆豉爆香，再下一半蒜粒一起爆香，加入...

豆豉蒸鲶鱼

11-29 鲶鱼，给我的印象就是胡须。给认识它的人印象是清道夫、塘鲺，给喜欢英雄联盟的朋友是河流之主。基本来说，从小基本不怎么吃。在老家山塘的环境，还是没有“清道夫”那么可怕。但养得久的鲶鱼，钓起来还是很凶残的感觉。吃得最...

赛鲶鱼豆腐

11-17 这道菜是无意间学来的，味道很特别一般歺桌上吃不到这道菜。我老公吃后赞不绝口，愿意尝试的亲们就来学习一下吧！用料笋片一小袋胆水豆腐一盒豆豉适量八角3－4粒青蒜2－3根姜末葱末盐糖高汤酱油鸡精蒜末赛鲶鱼豆腐的做法豆腐切...

广西灵马鲶鱼闷豆腐

07-20 在北方，鲶鱼多以夏天大排档烤鱼的形式出现，此外很少见其他做法。在广西工作出差或者游玩，和朋友开车在国道或者县道边经常能见到灵马鲶鱼饭店，吃了这道菜几次之后才知道原来是一道广西特色风味的佳肴！这道菜非常下饭，只要外...

豆豉烧鲶鱼

12-26 肥而不腻用料鲶鱼1条湿豆豉1包蒜，色拉油，料酒蚝油糖米醋适量八角和花椒，干辣椒，干辣椒适量香菜适量豆豉烧鲶鱼的做法鲶鱼洗净切薄块豆豉用开水烫过，控干将蒜切末加色拉油一起拌进泡好的豆豉里起锅下油炒香调料，再下拌好的豆...

豉香鲶鱼头

12-23 去早市上买了一条5斤重的沙湖花白鲶，中午回来就把鱼头先干掉！一般鱼头的做法剁椒或者清蒸的多，这个做法算是中和了一下，献给那些不能吃辣椒的人们。比如说我爸~~如果铺满剁椒，估计他只能闻闻了：）这个菜谱也吸收了薄灰食尚厨...

鲶鱼，大蒜鲶鱼，红烧鲶鱼

03-29 用料鲶鱼条蒜瓣大蒜瓣姜片葱根老抽勺料酒勺花椒粒胡椒粉克盐克酱油勺糖克鲶鱼，大蒜鲶鱼，红烧鲶鱼的做法鲶鱼剁小块滤干水分，放入少量盐，鸡精，胡椒面，料酒腌制10分钟，然后加入干淀粉搅拌均匀起锅烧油，油温7-8层热，开始冒烟就下...

干豆豉鲶鱼柳饭

12-22 妈妈教的超级简单的微波炉豆豉鱼做法，香飘整个宿舍走廊，非常下饭。鱼可以换成其他鱼排，我喜欢没有骨头的，但是也试过秋刀鱼之类的急冻鱼，都非常不错。用料急冻鲶鱼排蒸鱼豉油适量蒜末姜末辣椒酱干豆豉干豆豉鲶鱼柳饭的做法...

鲶鱼炖豆腐

11-13 鲶鱼在大连又叫鲶胖头，肉多一根刺，适合那些嫌弃鱼刺不爱吃鱼的人，比如某人😄。比起鱼，这道菜的灵魂应该在豆腐，鲜美无比，喜欢吃辣的可以放个尖椒，绝了，超下饭！用料鲶鱼2条豆腐半块尖椒1个姜2片葱1小截香菜1根酱油适量老抽1勺盐...

蒜蓉豆豉蒸鲶鱼

09-17 前段时间跟先生外出吃饭吃到这道菜，对它的美味一直念念不忘。周末先生自己下厨，成功的模仿餐厅做的这道菜，很受欢迎。用料鲶鱼（鳗鱼，草鱼，鲈鱼……）1斤左右蒜头5瓣豆豉1勺油1勺蒸鱼生抽2勺葱，小米椒适量蒜蓉豆豉蒸鲶鱼的做法...

豆鼓鲶鱼

06-14 用料姜一块豆鼓适量色拉油适量鲶鱼一条大葱一根豆鼓鲶鱼的做法先用老姜，大葱去腥，适量用点盐腌半小时，然后装入盘子。锅里放适量的色拉油，烧至8成热，放入豆鼓炒香，关火，把炒好的料均匀浇至鱼身，保鲜膜封闭，上锅蒸20分钟。出锅...

鲶鱼豆腐

01-24 用料鲶鱼条豆腐块蒜瓣花椒粒盐克香菜根蚝油勺料酒勺豆瓣酱勺鲶鱼豆腐的做法鱼洗净姜蒜炒出香味放入鱼煎至黄色加入酱油上色，加水大火烧开加入盐，花椒，豆豉，蒜瓣，转小火慢炖40分钟加入干辣椒，再小火炖十分钟，加入香菜出锅...

黄豆酱鲶鱼

01-06 用料甜酱（个人比较推荐德馨斋的）鲶鱼（最好准备一条大一些）黄豆蒜瓣儿（俺用了两头）干辣椒盐糖味精黄豆酱鲶鱼的做法鲶鱼切片儿，把鱼身子竖起来，切成一个圆片一个圆片儿的黄豆用砸蒜的DD捣碎蒜瓣儿用刀拍一下把捣碎的黄豆放进甜...

豉汁蒸鲶鱼

06-08 广东人的家常菜，下饭菜！用料豆豉适量姜丝花生油适量蒸鱼豉油适量盐适量鲶鱼一条面豉酱豉汁蒸鲶鱼的做法洗干净切圈，控干水。姜丝，豆豉拿碗放水发开切碎，面豉酱加蒸鱼豉油拌开，盐，全部倒入和鱼拌好，腌十来分钟。装碟，锅里放水，水...